a008. 築地通い 2013年 其の一

20130105 築地 初市ですなぁ かとうさん → 木村家さん → 高はしさん → 波除さん → やじ満さ...

2013/01/05～

築地（東京）

年明け、仕事始めは1月4日でしたが…築地市場の開場は1月5日から。土曜日の初市ですので、混んでるでしょうねぇ。わたしも、土曜日の人混みに市場へ行くのは久しぶりかな？んで...

20130112 築地 かとうさん、黒むつ煮 → 高はしさん、きんき煮付け → ちょっと高い所から市場を眺め...

2013/01/12～

築地（東京）

三連休初日、混み合う築地市場の魚がし横丁へ。いつもの二軒ですが、ちょいと順番を変更して…お昼前には、ポカポカ暖かでしたんで、市場を眺めてボンヤリしてみました。

20130119 築地 高はしさん、あんこう煮 → 場外散歩 → かとうさん、巨大ないさき

2013/01/19～

築地（東京）

一週間お待ちかね、土曜日の朝の築地市場です。先週は三連休初日、その前は初市でしたんで、ようやく普段の土曜日って感じですかね？んでも、かなりの人混みですが…いつもの二軒行...

20130126 築地 高はしさんでかさご → センリ軒さん → かとうさんで桜ます → 江戸川さんのたら煮

2013/01/26～

築地（東京）

土曜日ですので、やっぱり築地市場です。いつもより一軒多くハシゴしてますので、途中から記憶が欠落していますが…何故か、写真撮ってますなぁ…

20130202 築地 寿司大さんの長蛇の列>< → 高はしさんで、フワフワののどぐろ

2013/02/02～

築地（東京）

何だか無性にお寿司な気分です。暖かい一日との予報も有りましたんで、久しぶりに土曜日の寿司大さんの長蛇の列にチャレンジしてみましょうかねぇ。お寿司は大満足ですが…ぐったり...

20130209 築地 かとうさん、春の気配？ → 高はしさん、あんこう → 江戸川さん、やりいか

2013/02/09～

築地（東京）

何故か、一時間ほど早く市場に着いてしまいました。ので、一軒目と二軒目の順番入替え。かとうさん、相変わらず季節先取りですなぁ。まだ寒いのに、少し春の気配です。高はしさん、...

20130216 築地 高はしさん、あんこうにこごり → 小田保さん、ふぐかつ煮 → かとうさん、ぶり照り

2013/02/16～

築地（東京）

また暴飲暴食の土曜日の朝です。本日の目標は、いつもの二軒に、気になるメニューが貼りだしてあるのを見かけた、小田保さんですな。さて、胃袋と肝臓は、どこまでもちますかね？

20130223 築地 かとうさん、えぼ鯛西京 → 岩佐さん、貝づくし → 高はしさん、お刺身 → 高はしさ...

2013/02/23～

築地（東京）

まだまだ寒いですねぇ。寒さのせいか、呑み過ぎのせいか、身体の節々が痛みますなぁ。と言う事で、酒でも呑んでりゃ楽になりますかな。目標三軒で出発しましたが…三軒と言いますか...

20130302-1 築地 かとうさん、生にしん → 高はしさん、きんき

2013/03/02～

築地（東京）

春一番の翌朝ですが、春一番の後は寒い日ですねぇ。そ言えば、朝の天気予報でそんな事言ってたかな？若干二日酔い気味ですが、歩いているうちに醒めてきましたね。んでは、いつもの...

20130309-1 築地 高はしさん、あんこう煮 → かとうさん、桜ます照り焼き → 江戸川さん、深川煮

2013/03/09～

築地（東京）

すっかり暖かくなりましたなぁ。と言っても、予報じゃまだ寒い日も有るそうですが、とりあえず春っぽいねぇ。で、季節とは関係なく、いつも通り築地市場で暴飲暴食。本日は三軒回っ...

20130316-1 築地 かとうさん、ほたるいか → 天房さん、野菜盛り → 高はしさん、さわら

2013/03/16～

築地（東京）

本日は、三軒。と言っても、二軒目はビール一本だけですが…ちょいと春っぽいメニューになりましたかねぇ

20130323-1 築地 高はしさん、桜ます初登場 → かとうさん、まながつお西京焼き

2013/03/23～

築地（東京）

体調不良の一週間で、なんだか体力不足。土曜日ですので、しっかり頂いて行きましょうか。ソメイヨシノが満開手前の週末で、桜見物に行ったりもしたので、いつもの二軒ですけどね。

20130330 築地 かとうさん、思ひ出の品 → 小田保さん、鯵フライ → 高はしさん、桜ますのカマ

2013/03/30～

築地（東京）

桜も見頃を過ぎそうな週末ですが、寒いですなぁ…暖かなら、隅田川テラスやら、浜離宮やら寄りたいんですけど、ハシゴ酒で精いっぱいでしたなぁ…

20130406-1 築地 かとうさん、鰤カマ → 高はしさん、桜ます

2013/04/06～

築地（東京）

なんでか良く分からんけど…二日酔いです。おとなしく、いつもの二軒でハシゴして行きましょ…って、なんだか、人が多いですね。まだ春休みとか？

20130413-1 高はしさん、ひらめ昆布〆、かます一夜干し → かとうさん、金目煮 → 江戸川さん、深川...

2013/04/13～

築地（東京）

お花見日和の良い天気。朝方は、少し冷えますが、日が上りきったら暖かくなるかな？お花見前に、いつものハシゴ酒行ってみましょ。夜には、飲みに行く約束が有るので、控えめに．．...

20130420 築地 かとうさん、子持かれい → 高はしさん、いさき塩焼き

2013/04/20～

築地（東京）

4月も後半と言うのに、寒いですなぁ。こう言う日は、温かい汁ものが欲しかったりしますが…あんこう煮の季節も、かき豆腐の季節も終わってしまってますしねぇ。普通に二軒お邪魔し...

20130425 築地 久しぶりの平日魚がし横丁は、高はしさんでほたての昆布〆

2013/04/25～

築地（東京）

妙に早く目が覚めましたなぁ…って、酔い潰れて早寝したのか…今日の仕事場近いので、久しぶりに平日朝の築地市場に行ってみましょ。久々の平日、のどかでえぇですなぁ。

20130427 築地 高はしさん、桜ます → かとうさん、鯛のお頭

2013/04/27～

築地（東京）

ゴールデンウィーク突入ですねぇ。別に行きたい所も無く、何の予定もございませんが…と言う訳で、普通に土曜日の朝酒ですが、連休初日って事で、普段よりも一本だけ早い電車で。ん...

20130503 築地 連休中の臨時開市日は、高はしさんでかさご → かとうさんで、ぶりかま

2013/05/03～

築地（東京）

ゴールデンウィークっちう事で、祝日ではありますが、金曜日の臨時開市日です。翌日からは、市場関係者には数少ない3連休になりますがね。ちと早めにと思ったんですが、いつもの時...

20130511 築地 高はしさん、桜ますの塩焼き → かとうさん、いさきの塩焼き

2013/05/11～

築地（東京）

前回訪問は、先週の金曜日…少しだけ間空いてるんで、かなり魚に飢えてます。もうちっと早く到着して、ガッツリのつもりが、前日すっかり遅くまで呑んでしまって…結局、普段の時間...

20130518 築地 寿司大さん、並んでみて…　→　高はしさん、大目ますの塩焼き

2013/05/18～

築地（東京）

早起きしたんで、気合入れて寿司大さんの行列に並んでみようかと…始発電車で5:15頃に到着したんですが、相変わらずすごい行列ですなぁ。でも、めげずに並んでみました、2時間...

20130525 築地 高はしさん、大目ます → かとうさん、舌平目 → 高はしさん、しらす丼

2013/05/25～

築地（東京）

前夜は普通に一人で家呑みなのに…何故か二日酔い気味です。んでも、いつもの二軒、行ってきましょ。店の前で待ってる間に、二日酔いも醒めるはず？なのに…待ち時間無しですねぇ。...

20130601 築地 高はしさん、初かつお → かとうさん、金目煮 → 高はしさん、しらすと明太子丼

2013/06/01～

築地（東京）

6月やねぇ、梅雨入りやねぇ…なんか、えぇ天気やけど…高はしさんは、土曜日お昼のスペシャル二週目ですなぁ。今週も、まんまと若旦那の商売にのっかりますかね。合い間が有ります...

20130608-1 築地 高はしさん、きんめ煮 → 江戸川さん、夏のメニュー → 高はしさん、白焼きとか…

2013/06/08～

築地（東京）

梅雨の晴れ間…って、なんだか晴れ間ばっかりの梅雨ですなぁ。今週も、しっかり高はしさんの二段構え作戦にロックオンされております。が、他にも頂きたいものが…江戸川食堂さん、...

20130615-1 築地 高はしさん、きんき → かとうさん、えぼ鯛西京 → 高はしさん、時鮭

2013/06/15～

築地（東京）

ん？予報は雨だった様な？ま、雨こそ降ってませんが、なんだか空気がじっとり重いですねぇ。高はしさん、開店早まったんで、わたしも電車二本早くの出発です。んで、今週もまた、午...

20130622 築地 高はしさん、かさご煮 → 天房さん、銀宝と鱧 → 高はしさん、鯛ヘッド

2013/06/22～

築地（東京）

朝起きてみると、見事な五月晴れ…って、予報は雨だった様な気がしますが。ま、梅雨時の予報なんてこんなもんかな？暑くなりそうな感じやね。先週と同じ時間に、高はしさん前到着。...

20130629 築地 高はしさん、えぼだい → かとうさん、たかべ → 高はしさん、まこがれい

2013/06/29～

築地（東京）

今日もえぇ天気やねぇ。いつもの二軒にお邪魔します。週末とは言え、期末ですから、ちと人が少なめでしたかなぁ？なんだか、地味っぽいラインナップになりましたが、どれも大好きな...