a027. 豊洲・築地通い 2019年 其の一

20190104-1 築地 波除さん → ターレットさん

2019/01/04～

築地（東京）

年末から続く二日酔い…って、何日酔い？朝目覚めて、でも寒いし布団の中でボーっと。あ、平日でした。発注元もお客さんも休みってぇんで、仕事は休みやけど、ゴミの収集は開始のは...

20190105-1 豊洲 高はしさん、あんこう煮こごり、鰆西京焼、筑前煮、お雑煮等々

2019/01/05～

豊洲（東京）

豊洲市場は2019年初開市日です。もちろん、予約してますから、早起きして出かけます…暴飲暴食疲れですから、橋の上で行き倒れないよう、今朝はかもめ号でね。築地の頃の感覚や...

20190105-2 豊洲 やじ満さん、ねぎらーめん

2019/01/05～

豊洲（東京）

どう言う訳か、築地ん頃より行列短くて入り易く。少し訪問回数増えてますね。七街区のラーメン屋さんです。いえ、ラーメンだけや無いけどね。いつもの某店でしっかり好い気分。物販...

20190105-3 築地 ターレットさんと → 築地魚河岸テラス、ハイボールで日向ぼっこ

2019/01/05～

築地（東京）

豊洲市場離脱しまして、築地へ。もうお腹も一杯ですから、コーヒー飲んで、散歩して帰るつもりやけど。

20190112-1 豊洲 高はしさん、きんき煮、ぶり、平目他 → 小田保さん、白魚、ソデイカ → 土曜マル...

2019/01/12～

豊洲（東京）

年明け2回目の訪問になります、豊洲市場。先週はえらい混み具合でしたが…今週はそれほどでもないかな？三連休の頭やと言うのにね。んでも、ササっと二軒はしごして帰ったから、そ...

20190112-2 築地 La Rosettaさんで、カルパッチョ、サラダ、白いかグリル

2019/01/12～

築地（東京）

早く帰って、さっさと酔い落ちしましたので…目覚めますと、まだ陽の高い時間。少しゴロゴロしてから、さてどないしようかと。夜の築地に再出動して、ご無沙汰なお店行って、呑み過...

20190116 豊洲 寿司大さん 水曜開市日のせい？待ち無しで入店って、いつ以来やろね？

2019/01/16～

豊洲（東京）

三連休明けたばかりで申し訳無いのですが…用事も有るし、職場に"探さないでください"と告げてお休みです。んでも、用事までは時間有るので、お寿司屋さんに行ってみましょう。混...

20190119-1 豊洲 高はしさん、あまだい湯霜と魚汁、なめたかれい煮、穴子白焼等々

2019/01/19～

豊洲（東京）

変に疲れた一週間の〆は、やっぱり豊洲市場のいつものお店で。お品書きを見るに、今日は軽めに…って事はなかったね。お刺身もメインも食べ応えあるし、他にも色々。

20190119-2 豊洲 福せんさん、レバーと鴨で一休み

2019/01/19～

豊洲（東京）

しっかり満腹。ちょっとウロウロしてから、二軒目に。本年初めての焼き鳥？屋さんで、ゆっくりしましょかね。

20190119-3 豊洲 トミーナさんが開店してまして、たらこのバターあえ醤油しそ風味

2019/01/19～

豊洲（東京）

すっかり出来上がって、抹茶でも頂こうかと七街区へ。ん？なんか、普段と違う景色ですね。おや、いつ開くんやろと思うてた、市場イタリアンのお店、開けたんですねぇ。

20190126-1 豊洲 高はしさん、メインはなめたかれい煮付。んで、熟成ぶりとか、穴子西京焼とか。に、追...

2019/01/26～

豊洲（東京）

けっこ仕事疲れした一週間。それでも、なんとかお待ちかねの土曜日です。少し早くに目が醒めたので、本日のお品書きを確認して…ん、なんか良さ気な追加の品があるねぇ。残ってると...

20190126-2 豊洲 小田保さん、菜の花、ヒゲダラフライ → 築地、ターレットさん

2019/01/26～

豊洲（東京）

余力あれば、新規開店の天ぷら屋さん…とも思いましたが、少しウロウロしたくらいではお腹に空きは出来まへんね。んでは、今朝ほど立ち話前に見かけた、あの品で一杯ひっかけて行き...

20190202-1 豊洲 高はしさん、穴子やわらか煮、ひらすずき刺身、越後村上塩引鮭、魚汁他

2019/02/02～

豊洲（東京）

いつもは07:00からの第一部やけど…この土曜日は09:00第二部に予約です。深い意味はございません。2月は寒いからねぇ。日が出てから伺おうかと思っただけです。予約入れ...

20190202-2 豊洲 天ぷら愛養さん、竹セットと褒紋正宗 → 築地、ターレットさんでいつもの

2019/02/02～

豊洲（東京）

公園から階段で息を切らせながら屋上庭園へ。そっから…関係者用ルートで物販に降りたら、チーズ屋さんの娘に目撃されちゃいましたね。えーっと、ご内密に…さて、一軒目で満足感で...

20190209-1 豊洲 木村家さん → 高はしさん、塩引鮭酒蒸し、閖上の赤貝、赤目春煮付他

2019/02/09～

豊洲（東京）

暦は春やけど…数日前はホンマに春の陽気で汗ばんでたのに、土曜日は雪の予報です。ま、降るのも寒いのも構わないのですが、足回り不安な豊洲市場。ちゃんと運行情報確認しながらお...

20190209-2 豊洲 小田保さん、ホッケの刺身、カキフライ、サワラフライ、白子ポン酢 → 茂助団子さん...

2019/02/09～

豊洲（東京）

09:20待ち合わせと聞いてましたが、高はしさん出て、メール確認すると、09:00到着予定とのこと。雪も小康状態？列車の乱れは無さそうなのね。無事合流しまして、先ずは小...

20190209-3 築地 長生庵さん、真澄 銀撰、月山 芳醇辛口純米、雨後の月 おりがらみ、雨後の月 無濾...

2019/02/09～

築地（東京）

有楽町線車中、新富町駅でお別れしまして。んじゃ、わたしは築地の方へ。んと、コーヒーは飲んだばかり。魚屋さんは…今週はパスしようかな。となると、もうあまり寄るとこ無いかも...

20190210-1 築地 日曜日やけど、もんぜき通りで若葉さんが営業してるんで

2019/02/10～

築地（東京）

雪の土曜日から、冬晴れの日曜日。月曜日はまた雪の予報やから、出かけるなら今のうち。って事で、持病の二日酔いのまま、朝からお出かけします。出かける用事は、まぁ、床屋さんな...

20190210-3 築地 ターレットさん、日曜営業。注文は、いつものですけど。

2019/02/10～

築地（東京）

浜離宮庭園、お花を堪能できましたが、いかんせん冷えます。そろそろ温かいもんが欲しいです。って事で、いつものコーヒー屋さんへ向かいます。平日と土曜は朝からですが、日曜の今...

20190216-1 豊洲 小田保さん、キンメバター焼き、ニラ玉 → 丸八さんでコーヒー

2019/02/16～

豊洲（東京）

いつもの時間に目覚めまして出かける支度を…ん？今日の予約は何時だっけ？こういう時に限って連絡メール来てませんねぇ。ちゃんと予約したかも自信が無くなりつつ、お伺いのメール...

20190216-2 豊洲 高はしさん、きんき煮付、閖上赤貝、さより刺身、中坊他 → 市場マルシェの豊洲鍋 ...

2019/02/16～

豊洲（東京）

すっかりグダグダな日の続きは、いつものお店です。深い意味無く、2月は予約の時間をバラバラにしてみたんやけど…ペースが合わんですね。グダグダなんは、このせいにしておきまし...

20190217-2 築地 本種さんの握り一人前ランチ

2019/02/17～

築地（東京）

有楽町の用事終わりまして。天気も良いので、散歩して帰りましょうかと、定期券の終端、勝どき駅を目指して。途中、覗いてみますと、席空いてるんで、入っちゃいました。

20190222 築地 築地テラスのモーニング → 国税局近所の河津桜 → きつねやさんのホルモン煮 → T...

2019/02/22～

築地（東京）

この時期の一大イベントです。確定申告です。先月も一日休んで準備してたんやけど…郵送しているからと言われたもん、届いてませんね。ま、普通郵便なんて、しょっちゅうロストしま...

20190223-1 豊洲 高はしさん、子持ちヤリイカ、中坊・平目にきはだを追加。メインは、きんき煮付。

2019/02/23～

豊洲（東京）

先週ヘロヘロでしたから、今週はしっかりと…酔っ払いには無理な話かな？金曜日にたっぷり歩きましたので、脆弱な足腰の各所が、今日は歩かんといてと言うてますね。なるべくおとな...

20190223-2 豊洲 やじ満さん、胡瓜と冬菇とろみ麺 → 築地 ターレットさん、いつもの

2019/02/23～

豊洲（東京）

今日は忘れもん無いよね。背中の重みを確認しながら物販へ。もひとつ重みを追加して…今日はさっさと帰ろうかな？その前に、そろそろカキを食べ収める時期かなぁ？んで、やじ満さん...

20190224-1 築地 幸軒、シュウマイとかラーメンとか → YAZAWA COFFEE ROASTER...

2019/02/24～

築地（東京）

そろそろ観梅に行きましょかね。こないだの感じやと、そろそろ見頃…な気がする。ホームページで確かめても良いけど…ま、えぇか。出かけましょ。勝どき駅から浜離宮庭園に向かいま...

20190302-1 豊洲 高はしさん、桜ます塩焼、やりいか煮、閖上赤貝とか。あと、肉じゃがも

2019/03/02～

豊洲（東京）

まいどの土曜日です。いつものお店にいそいそとお出かけです。先月で懲りましたんで、今月の予約はいつも？の第一部、07:00からやね。先週予告いただいた通り、当店春の名物が...

20190302-2 豊洲 茂助だんごさんのコーヒー → 禄明軒さん、ハムエッグ

2019/03/02～

豊洲（東京）

すっかり出来上がってから、いつも通り、市場をウロウロと。物販まで行っていつも通りお買い物。屋上上がって…けっこ風があるね。すぐに下りて、七街区までコーヒーいただきに。帰...

20190302-3 築地 長生庵さん、天青特別本醸造にごり酒、酒屋八兵衛純米酒、高千代純米酒新潟県限定

2019/03/02～

築地（東京）

豊洲市場ですっかり満腹。お酒も足りてるはずなのに…月島駅で気が変わり、勝どき駅へ。コーヒー屋さんを目指そうかと思ったんですが、何故か蕎麦屋さんに吸い込まれ…