a014. 築地通い 2015年 其の一

20150109 築地 高はしさん、子持ちこんぶ → かとうさん、ぶり塩 → 高はしさん、きんき肝付き

2015/01/09～

築地（東京）

あと一日待てば念願の年明け初めての土曜日…が、一日が待ち切れず、仕事お休みして、平日の魚がし横丁です。年始の挨拶しながら、冬のお魚頂きながら、たまには長閑に平日来なくち...

20150110 築地 高はしさん、さわら西京焼き → 江戸川さん、身欠にしん → 高はしさん、さば塩焼き

2015/01/10～

築地（東京）

正月気分も抜け切らない？今年初の開市の土曜日。連休初日やし、テレビで場内のお店も登場したばかりやし、混んでるかな…って、テレビ出演の二店、ものすごいですなぁ。テレビ、こ...

20150117 築地 高はしさん、まかじき刺身定食 → あんこう屋高はしさん → 寿司大さんで晩ごはん

2015/01/17～

築地（東京）

遅れに遅れて、あんこう屋高はしさんに、名物のあんこう煮が登場です。遅いと感じた昨シーズンと比べても、半月遅れの開始ですから、今シーズンは回数少なそうですなぁ。朝の行列で...

20150124 築地 高はしさん、やわらか煮定食+かずの子 → 高はしさん、黒めばる煮+キワダ赤身 → 寿...

2015/01/24～

築地（東京）

今週も朝に少しお仕事…なので、朝は食堂高はしさん。お昼は、居酒屋？高はしさんです。あんこうが始まっておりますが、開店即売状態。先週美味しくいただきましたし、他にもお勧め...

20150131-1 築地 高はしさん、あんこう煮、ゆでやりいか → かとうさん、方々刺身 → 高はしさん、...

2015/01/31～

築地（東京）

一月も終わりますね。もうじき春節で混み合う時期になりますが…それ以前に、年初のテレビの影響収まらず、早朝から人だらけ…

20150207 築地 高はしさん、さわら味噌煮 → 江戸川さん、煮込み → 高はしさん、のどぐろ煮付け →...

2015/02/07～

築地（東京）

春節の混雑前のはずなんやけど、いまだ年始のテレビの影響か、今週も混んでますね。高はしさん、朝昼は三代目から課せられたノルマ？ちうことで、ま、良い？のですが、合間二軒目が...

20150214-1 築地 高はしさん、たちうお塩焼き → かとうさん、さくらます塩焼き → 高はしさん、黒...

2015/02/14～

築地（東京）

暖かかったり寒かったりと、困った日々が続くと、春が近いかなぁと。それにしても、魚がし横丁はまだまだ混んでますね。来週は、ここに春節のお客様追加ですか…怖いなぁ。いつもの...

20150221-1 築地 高はしさん、あんこう煮 → 江戸川さん、まぐろぶつ → 高はしさん、かます塩焼き

2015/02/21～

築地（東京）

えぇ天気になりそな、朝の天気予報を見てから、いつもの時間にお出かけ…そ言えば、春節の週末ですなぁ。暖かくなると、人出も増えそうやねぇ。今週も、二軒目の選択が辛いね。

20150228 築地 高はしさん、地きんめ煮 → かとうさん、大ヤリイカ照焼き → 高はしさん、かき豆腐

2015/02/28～

築地（東京）

春節も過ぎ、えぇ加減落ち着いてくる…と、思いきや、まだまだ混雑の続く魚がし横丁です。こうなりゃ、並ばずに入るのは諦めて、大人しく入りたい店の前でジッと我慢やねぇ。

20150305 築地 高はしさん、のどぐろ煮 → 寿司大さん、ボス？に内緒の品とか…

2015/03/05～

築地（東京）

年に一度の税務署訪問の日。毎度手際が悪いので、出直しとかも考えて、一日お休みにして…すんなり申告出せましたね。んじゃ、時間が有るし、魚がし横丁で昼ごはん、晩ごはんにいた...

20150307-1 築地 高はしさん、かき豆腐ポン酢仕立て → 江戸川さん、八海山でやりいか煮 → 高はし...

2015/03/07～

築地（東京）

暑さ寒さも彼岸まで、と言いますが、それにしても寒い土曜日になりました。そろそろ暖かい日にも慣れつつある身には、けっこ堪えますね。とは言え、いつも通り魚がし横丁ウロウロで...

20150314-1 高はしさん、さわら塩焼き → 高はしさん、さくらます塩焼き

2015/03/14～

築地（東京）

春めいて来ました…ちうても、市場に行く時間は、まだ十分寒いのですが。でも、市場食堂のメニューは、だんだん春の気配ですねぇ

20150320 築地 高はしさん、赤めばる煮付け定食

2015/03/20～

築地（東京）

暖かい日が続いた後、少し肌寒い金曜日。でも、肌寒さが少し心地良いのは、やっぱり春かな？翌土曜日は祝日の為、恨めしい事に市場はお休み。どうしようかなと思っていたところ、金...

20150323 築地 高はしさん、さくらます塩焼きとか

2015/03/23～

築地（東京）

徹夜仕事明けの月曜日…予定より少し早く作業完了して、急に綻び始めた職場の近所の桜の木を見ながら…今日は美味いもん喰って帰りましょ。って、いつものお店ですけどね。

20150328 築地 高はしさん、きんめ塩焼きとか、たいら貝とか → 江戸川さん、ほたるいか酢味噌 → 高...

2015/03/28～

築地（東京）

先週は残念な祝日土曜日につき、半月ぶりの土曜日の魚がし横丁ですが…春休みのおかげか、一段と人が多いですね。しばらく、中華系ばかりだった、外国からのお客様も、なんだか国籍...

20150404 築地 高はしさん、さくらます → かとうさん、かつをにほたるに竹の子 → 高はしさん、きん...

2015/04/04～

築地（東京）

桜(ソメイヨシノ)が満開の週末ですが、天気も冴えない花冷えの土曜日です。天気が良ければ、はしごの合間の花見も楽しみでしたが、ま、しゃーないね。

20150410 築地 高はしさん、あなご白焼き定食

2015/04/10～

築地（東京）

仕事遅くなるんで、朝はゆっくりの出勤にさせていただきまして、平日朝の訪問です。土曜日には、あんま出ない品が有りましたんで、幸せな朝ごはんやね。

20150411 築地 高はしさん、黒めばる煮 → 天房さん、銀宝とか稚鮎とか → 江戸川さん、深川煮 → ...

2015/04/11～

築地（東京）

前夜のお仕事、予定よりほんの少し早く終えましたが、それでも日付が変わってからの帰宅。朝の部諦めて寝るつもりで、目覚まし切っておいたんですが…なんか、微妙な時間に起きちゃ...

20150418-1 築地 高はしさん、最後のさくらますとひらまさ → かとうさん、白いか照焼き → 高はし...

2015/04/18～

築地（東京）

しばらくぶりに晴天の土曜日。お花見日和ですねぇ。お花見は、もちろんはしご酒の合間に。高はしさんでは、今シーズンの土曜日最後のさくらます。かとうさんは、ちと早め？の白いか...

20150425-1 築地 高はしさん、ひらまさカマ塩焼き → 高はしさん、さくらます照焼き

2015/04/25～

築地（東京）

GW前の土曜日は長閑に晴れて…昼間は暑くなるかな？春が短かかったよな気がしますが、もう初夏の空気ですね。連休前という事で、人混みもやや少なめ？来週は大変かもですが…