こまちゃんさんへのコメント一覧(21ページ)全491件
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忘れもしない・・・・偏見が？
こんなに羊が美味いとは！
全く思いも寄らなかった美味しさに、びっくり＠＠！
シシカバブーも注意をされなければ、もっと食べてたでしょうね（笑）
それと同郷の団結力と言うか、信頼は絶対的なものだと改めて認識させられました、次回も絶対に食べに行きましょうね、もっと違った食物も沢山あったような？
そして本家の新疆でのシシカバブーをたんまり（笑）
今から色々勉強してますよ・・・爺ぃさんにも宜しくお伝え下さい、では！RE: 忘れもしない・・・・偏見が？
なはは。。。
マトンが意外にも旨すぎて「的んが外れた」でしょう！(*o☆)\バキッ！（寒ぅ〜！）
その時の旅行記がまだ出来てないので、そこへ書き込みして頂けず恐縮です。（遅ぉ〜！）
パミール餐庁も北京では最高クラスの「ご当地料理」ですが、本場へ行けばこの手の味が
ゴロゴロしています。新疆や敦煌で食べて頂ければ、その違いが判って頂けると思います。
そうなればおじさまはもう新疆通！
食べ過ぎて、お腹が新疆痛にならないようにネ〜！！
爺ぃさん、横で閉幕式見ながら「ちっ！しょうもない！」と怒ってます。(^灬^；
もうすぐ花火が上がるでしょうね。
この裏の二還路添いの川でもやるので、またまた楽しみです（こまだけですが）。
こま2008年09月17日22時08分 返信する -
マナー
あぁ、まるで路上の犬みたいですね...。明治時代初期の日本人ですら立小便はしても立ち糞はしなかったですよ...。 -
食堂
僕も路地裏の小さな食堂の方が好きです。古くて衛生的に問題がありそうな感は否めませんが「それも風情や情緒があって良い」と僕は思ってます。そんな小さな食堂で日本豆腐という料理を知って以来、僕は胡同の小さな食堂が好きになりました。僕の汉语は発音がめちゃくちゃなので注文に苦労しますが、哈哈哈。RE: 食堂
路地裏は、仰るとおり「デンジャラス」です。
これだけ長く住んでいると、厨房裏事情も伝わってきます。
でも、安いので「賭け」の様な感じで出かけちゃいます・・・(^灬^；
先週は、百工坊下の牛肉面館で中たりました。
日本豆腐は「卵揚げ豆腐」ですね。
なんで日本豆腐なのか聞いたら、「そう言われているし、売れているので導入した」そうです。(ーー；
ここでも独創性は導入せずに、売れているからと言う理由。
「オリジナル精神」が、こう言った末端にまで浸透しない限り、この国の発展は
今のような表面だけで終わりだと思います。
こま2008年09月16日15時25分 返信するRE: 食堂
あのトロトロで甘い味が好きですね。こまさんの批判精神には敬服致します。先進国民として見た中国に対するただの皮肉や冷やかしではなく、時に良いものは良いと認めるこまさんのそんな姿勢が素晴らしいと思えます。知遇を得て僕は改めて嬉しく思います。日本人はどうしても素直に良いものは良いとは言わず、冷やかしたりけなしたりしてしまいがちです。
やはり日本同様、欧米式の価値観やセンス、生活文化や流行などが流入すればするほど、その国本来のオリジナリティが損なわれていくような気が致します。2008年09月16日15時45分 返信するRE: 食堂
いえいえ、単に単純なだけです。(^灬^；
人間がやることの有る一面はそんなに変わらないです。
楽な方、楽な方へと考えがちなので、それを「すぐ実行」するか「考える」かの違いかも。
でも、最近の日本人もやばそうですね。赤ん坊を川に捨てたり・・・
昔は川で拾って英雄にしたのに・・・
そうそう、今中国では、「ルービックキューブ」が密かなブームなんです。
（日本ではやった頃から見れば３０年差かな？）
目隠ししての大会があったりします。
こまは子供の頃、いくら頑張っても２分かかりました…
今は、一面すら出来ません。。。(＠＠；
（中国語では「魔方」と言います。調べてみると情報がいっぱいですよ！）
こま2008年09月16日16時17分 返信する -
ケンタッキー
ケンタッキーとマクドナルドを足した、『マクタッキー』というファストフード店が中国にはあるそうですね。僕は一度もそのお店を見た事がありません。こまさんは、そのマクタッキーへは行かれた事はありますか？ -
デリケート
繊細です、繊細過ぎますね。やはり日本人や中国人の手先が器用なのはお互いが『お箸』の文化だからでしょうか。RE: デリケート
手工芸の伝統は、お国のカラーがあれども細かさはどちらも引けを取りませんね。
物まね産業が盛んになるにつれ、文革以降「オリジナル性」に興味が無くなった中華民族は、
ドンドンその伝統を失いつつあります。
（苦労せずに設けられる＝ものまね商品）
百工坊にもそう言った工芸師が居ます。なので、そうでない人も被害を被って。
中国の文化部には「自国文化を尊重する人」が少なく、政治家同様、賂生活が楽だと判り、
そちらへ傾いていますから、北京の胡同のように、色々な伝統手工芸が無くなっていくでしょうね。
こまひとりの力ではどうしようもありませんが、がんばれる間は大陸に通い詰めます。
こま2008年09月16日15時17分 返信する -
茶館の紹介を見て・・・
次回はゆっくりとこの茶館で、このショーをゆっくりと見たいですね、やはり見所はあの面の早変わりは最高です、こちら名古屋はまだまだ暑いです毎日30℃を超えてます、今回のトマトは少し大変です、わがまま君たちです、丁度、どこかの国の子供のようです、言うことを聞きません大変困ってます（笑）10月に帰国ですね、その時はお知らせくださいね、お持ちしてますので京都まで遊びがてら行きますので、宜しくお願いします。 -
大気汚染
僕もこの時期、日本で北京に関する報道をテレビで毎日のようによく見かけました。某キー局の大物キャスターは現地北京に滞在・取材し、「近代的で斬新なデザインのビルが立ち並び、北京がこれほどまでに発展していたのが驚きです。」というコメントを語っていました。つまり、今まで北京の事を何も知らないで日本で散々北京を非難していたという事ですよね。 -
外食
味千ラーメン、崇文门の新世界商場にもありますよね。２５元という価格は中国人にとっても妥当な値段だと思っていましたが、スターバックスも日式ラーメン店も吉野家も現地の中国人にとっては週に一度行くか行かないかの高い食事なんだと言っていました。 -
京城百工坊
京城百工坊、以前NHKの『てくてく北京』という番組でお見かけしました。
人間国宝級の色んな伝統工芸の技術を持った職人さん達が創作活動に耽っている場所ですよね。番組ではバーナーで棒状のガラスを溶かしてガラス細工を作る職人さんが紹介されていました。赤を基調にした中華風で外国人が好みそうなきれいな内装ですね。RE: 京城百工坊
そうです、そうです！！
こまも、ブログのほうの書き込みで网友から聞きました。
彼らが来ているときこまも居たのですが、火筆の部屋には来なかったようで、
その日に来ていたことすら知りませんでした。
知っていたら、「日本人が手伝っている」って事で、一寸はアクセントが
付いたかも・・・？
でも、そこに彼らの苦労があることを、ＮＨＫは見切ってないですね。
百工坊を沢山の人に知って貰えるのは嬉しいことですね！
でも、中国が煌びやかな発展の裏で、文化財の危機に瀕している部分まで
キチンと報道して欲しいです。
こまは今、その辺りを含めた内容で、雑誌の取材編集を任されています。
北京在住の日本人向け情報雑誌の、文化コーナー「百工坊の工芸師たち」です。
売れる記事、売れる番組しか作らなくなった日本が嘆かわしい・・・
バーナーの硝子細工は「料器」と呼ばれるもので、その雑誌の2回目記事、
7月号で紹介しました。8月号は「毛猴」、次は「面人」です。
その様子が、この旅行記にもしっかりと出てきますので乞うご期待！！？
日本でも、大手旅行社にあると言うことですが定かではありません。
雑誌名は「Chamore：チャモア」です。
こま2008年09月15日00時17分 返信する -
北京
久し振りの北京でしょうか？第３ターミナルは大きいですね。関空はエレベーターが少ないですね。エスカレーターはいつもガラガラなのでそちらを使います。RE: 北京
こんばんは。
いえいえ、7月7日の旅行記ですから、もう3ヶ月目に入っていますよ。
ＯＬもこっちにいました。
月末には帰国しますので、焦って奮闘記の続きをアップし始めました(^^；
（オイオイ！）でも、ネットが遅くて大変です・・・(；_；
第３ターミナルはホントに大きいすぎて、沢山歩かされて大変ですね。
前回は日本行きで使っただけなので、入国で使うのはこの日が初めてでした。
出てくるまで、最低でも30分は必要みたいです。
シャトルに乗る時間の長さに驚かされます。
こまは荷物が多いので、関空ではどうしても台車を使っているために、
エレベーターになりますね。
中国の空港がどんどん大きいのが出来るので、関空が小さく感じています。
こま2008年09月12日23時57分 返信する
