20130601 築地 高はしさん、初かつお → かとうさん、金目煮 → 高はしさん、しらすと明太子丼

2013/06/01 - 2013/06/01

6月やねぇ、梅雨入りやねぇ…なんか、えぇ天気やけど…

高はしさんは、土曜日お昼のスペシャル二週目ですなぁ。今週も、まんまと若旦那の商売にのっかりますかね。合い間が有りますので、もちろん、いつもの二軒目も。

エリア 築地(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JRローカル

いつも通り、7:20分前に到着です。待ち人は4人かな？

で、予告通りの早め開店なので、待ち時間無し…と、思いきや、入店はわたしの前の方までですね。残念。ま、すぐ空きますが。

わたしの後に、ぞろぞろとお並びは…台湾の方々かな？8人の団体さんは、こちらのお店では珍しいですね。若旦那、一所懸命英語でお店のご説明。寿司客じゃなくて良かったですねぇ。

さて、わたしも入店。角席やね。

さて、まずは青いの欲しいですな。おひたしが良さそうですね。

そ言えば、空調入れたんやね…かつぶしが飛ばないように、注意しなくちゃ。

高はしさんも、やっと初かつおの季節がやってまいりました。今日は、お腹と背中の盛り合わせです。(普段は、お腹と背中は別々で、お値段も別です)

そそり立ってますねぇ。爽やかなおお味のかつおさんですなぁ。

焼き物は、いさきの一夜干しで。

そのまま焼いても、旨みの有るお魚ですが、一夜干しすると、一層味わいが凝縮されると言いますか…ま、美味いんです。

まだまだ、8人の団体さん、順番に入店…もうじき、店内は中国語で占拠かな？若旦那、台湾のお客さんはウェルカムだそうですんで、良かったですが。

帰り際、”お昼も来るよね〜”って、ロックオンですなぁ

ちょいと、その辺うろついて、お茶買ったりして…二軒目行ってみましょ。

おや？長靴さんがいらしているのかな？もう、観光のお客さんメインの時間ですが。

今日も、塩辛切らしているのね…大根も美味しくてえぇですけどね。

黒板を見ると、まだうるいが有るのですねぇ。頂きましょ。

出初めに比べて、随分青いです。ちと、味も印象違いますが、これはこれで有りかな。

では、鯵酢をいただきましょ。こちらも好物ですね。

今朝も分厚くて、えぇですなぁ。

メインは、金目煮です。今日は、なんだか金目気分だったんですが、けっこ目移り。でも、初志貫徹です。

円らな瞳…眼の周りも美味しいです。でも、想定より大きいのが来ましたんで、お腹が苦しいかも…

では、ちょっと休憩にコーヒーでも。場外の米本さんです。お店前の立ち席に、よく外国からのお客さんを見かける店ですね。今日は居ないのかな？

\250のコーヒーは、この辺では割安ですが…ま、値段なりかなぁ。

では、お昼までお散歩でも。まずは、隅田川テラスですが…ずっと日向のベンチに座ってると暑いね…

そ言えば、も少し先の公園で紫陽花が…って事で、やってきました。シーボルトさんの居らっしゃる公園です。(公園の名前は失念…)

でも、紫陽花見当たらない…よく見ると、なんか剪定されとりますが、なんでやろ？

公園の木陰でウトウトしたりして居たら、そろそろお昼の部の時間ですねぇ。すこしお腹にも空きが出来たかな？

12:00過ぎですが、まだ待ち人さんですね。お隣なんか、もう閉店なのに。

ちょっと待ってから入店です。あれ、今朝もこの席だっけ？その隣だっけ？

二回目ってぇ事で、お通しには奴を頂きました。

んで、まだお新香有るのね。やっぱり頂きましょ。

しばらくポリポリしながら、ちびちびと神鷹を。

ちょうどえぇ頃合いに、ゆばとろがやって来ました。

ちょいと醤油を垂らしてって事でしたが…そのままの方が、豆の味がして良かったかも？

お昼のメインは、釜揚げしらすです。本日は、明太子との二色丼。やっぱり、ごはんは軽めで。

立派な明太子ですなぁ。これだけでも、お酒が進みます。

でも、主役はやっぱりしらすかな？ふわふわで良いですねぇ。

んでは、来週もお昼の部、楽しみに…