20130316-1 築地 かとうさん、ほたるいか → 天房さん、野菜盛り → 高はしさん、さわら

2013/03/16 - 2013/03/16

本日は、三軒。と言っても、二軒目はビール一本だけですが…

ちょいと春っぽいメニューになりましたかねぇ

エリア 築地(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JRローカル

本日一軒目、かとうさんです。今朝は、まだ混み合って無さそうね。

座るなり、いつものが出てきました。

他のお客さんは、市場の方々っぽくて、なんだか和やかです。

ゆっくり呑みたい時は、やっぱこれやね。イカの塩辛。

一品目は、春ですねぇ。ホタルイカ酢味噌です。

ぷっくりした、立派なホタルさんですねぇ。季節ですねぇ。

お刺身は、平政をお願いしました。

バチ要らんと、お姉さんが厨房に伝えていたんですが…出てきちゃいましたね。

しっかり身が締まって、これ、良いですねぇ。

追加のお酒を…って、振り返ったら、お姉さん、栓抜き持って待ち構えてました…

西京焼きのお勧め訊いたら、札出してないけど、エボ鯛が有るそうです。んじゃ、焼いてください。

おや、こないだのに比べると可愛らしい。

形は小さめですが、しっかり脂も乗ってますなぁ。

ちなみに、うちの実家ではボウゼと呼ばれております。

ちょっと混み合って来ましたね。お酒も空っぽ。んでは、この辺で、ごちそうさんでした。

こちらも、春になると寄ってみたくなる天ぷら屋さん。魚がし横丁では、天ぷらはここだけね。

揚げ物には、ビールやね。こちらは、キリンのラガーです。お通しは柴漬けですな。ポリポリ。

フキノトウかタラノメが有るかなぁと思って来たんですが…有りませんね。単品メニューは、ホタテです。

磯部焼き風ですね。

海苔も美味いですし、ホタテもなかなか歯応えも有り、揚げたおかげか、旨みが凝縮された感も。

こちら、名物は海老とか穴子なんですが、わたしは野菜盛りが好きです。やっちゃばで、良い野菜入りますからねぇ。

レンコンやら、お芋やら、ナスやら…一番手前、アスパラですねぇ。春ですねぇ。

そ言えば、店内の貼り紙がちょっとすっきりしましたかね。相変わらず、壁は飴色ですが…

また、山菜狙いで覗いてみる事にしましょ。

さて、お散歩の時間。波除神社へ。

梅ですかねぇ。ちょいとお参りして、またお散歩の続き。

勝鬨橋近く、隅田川テラスです。日差しが気持ちいいねぇ。桜はまだっぽいねぇ。

んで、築地テラスへ。

今日は気持ちが良いので、テラス席です。眺めが良いって事も無いですが、向こうには本願寺が見えたり。

の後は、浜離宮庭園をフラフラ。お昼前に、また戻って来ました。

この時間なら、ちょっと空いてるかと思ったんですが…全然はけとらんし…仕方が無いので、ゆっくりiPadで漫画読みながら待たせていただきましょ。

やっと入店。ちょうど正午ごろかな？向かいの唐辛子屋さんなんかは、もうシャッター下りてたりしますが…

ちなみに、角っ子の席です…

普通の刺身盛り合わせ。

脂乗りのよいぶりもえぇ感じですが、

やっぱ、酒呑みにはひらめですなぁ。

生うにです。これ頼むんで、お刺身控えめにしました。

さわやかな甘味ですなぁ。

春ですんで、さわらですねぇ。良く残ってましたなぁ、って、わたしでヤマですね。

ちなみに、あなごもめばるも、次々とヤマになっていきます。まだ待ってる方々、お魚残ってるかな？

外はこんがり、いつもながら焦げ多めですが、中はふんわりジューシーですなぁ。

ごちそうさま。来週は、早めに来ましょ。

すっかり遅い時間に、浅田水産さんへ…って、片づけて床掃除してます。

閉店かと思って帰ろうかと…築地小町さんやって来て、”今日は、ブリ！”って、商っていただけるんですね。と言う事で、勧められるままにブリとホタルイカを購入。

晩ごはんは、山盛りホタルイカです。

って、朝も食べましたな。でも、美味しいですねぇ。さすがに、山盛りは途中からキツイですが…

ブリは、明日煮たり焼いたりかな？