広島出張帰りに京都で遊ぶ。鳩と鴨はどっちが美味い？いづうの鯖寿司と和久傳の鯖寿司はどっちが美味い？

2026/02/13 - 2026/02/15

広島出張の帰りに大阪で所用。
奇しくも知人が同じようなスケジュールで、愛媛に出張。

ならば、大阪か京都で一献いかが?
と話がまとまり待ち合わせたのは11時の京都駅。　

知人の希望で下記を回ってきました。

東寺
羅生門跡
御香宮神社
伏見の酒蔵
寺田屋

この旅行記は、
広島への2回の出張で、お好み焼きは外してあれこれ食べて来た。
https://4travel.jp/travelogue/12033143

の続きであり、

広島出張帰りに大阪で遊ぶ。焼肉と粉もんを楽しみ鰻に振られてぶつかりおじさんに遭遇した。
https://4travel.jp/travelogue/12034971

の連動旅行記です。

エリア 京都駅周辺(京都)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 4.5
• グルメ: 5.0

• 同行者: 友人
• 交通手段: JRローカル 私鉄 徒歩

大阪からJRで京都へ移動。

京都駅 駅

待ち合わせは京都総合観光案内所。

どーする？昼飲みでもする？
と問うと、新幹線から見える五重塔と、寺田屋へ行ってみたいとお連れさんはおっしゃる。

それってもしかしたら東寺？
寺田屋って坂本龍馬の？

と聞くと、そうだと頷く。

いやいや、君その昔京都で暮らしていたよね？
いったい京都で何してたん？
伏見稲荷も行ったことない？
おやまあ。

京都総合観光案内所京なび 名所・史跡

なんて会話が交わされ、徒歩で東寺へ。

東寺うどん グルメ・レストラン

まずは腹ごしらえ。

カウンター、テーブル共に満席だったが奥の座敷を開けてくれたのでまずはビール。

お連れさんは東寺うどん

こちらは親子丼。

この日の朝食は大阪できつねうどんだったしね。

さて、教王護国寺

真言宗の総本山　

平安京遷都が794年。
東寺の造営が始まるのが796年。

東寺(教王護国寺) 寺・神社・教会

教王護国寺が東寺と呼ばれるようになった理由は、平安京の南の正門である羅生門の東にあったからであるらしい。

桜にはちょっと早い。

梅は満開。

そうだ、明日は大阪城梅園へ行こうとこの時思った。

五重塔　国宝である。

落雷等で四度燃え、現在の物は1644年に家光の寄進によるものらしい。

運よく特別公開中。

建築好きのお連れさん、学芸員に質問の嵐。

木材の産地は判明していても、
淀川からも木津川からも距離があるこの地にどうやって大木を運んだのかはわかっていないらしい。

金堂

一度焼失し、現在の物は秀頼が再興させた。

建築に詳しい友人によると、瓦屋根の重さをうまくかすがいで逃がしているという。

講堂

金堂や講堂の中は撮影禁止。
中には仏像が安置されており東寺を訪れたなら必見です。

今年は何年だっけ？

お連れさん、新幹線で京都を通過するたびに気になっていた場所に来ることが出来てスッキリしたらしい。

羅城門跡、見に行く？

と友に問うと、そんなものが現存するのか？
羅生門ってこんなところにあったのか？
とたいそう驚かれた。

漠然と、京都御苑あたりだと思っていたようだ。

ここが平安京における都の表玄関。
羅城門の寿命はそれほど長くなかったらしいがここにあった門によって平安京の内と外を分けた。
門の外は異界、魔界とされた。

羅城門には鬼が棲んでいた、との伝説も多く残る。

児童公園になっている羅生門跡に立ち、あれこれ思いをはせてみた。

もし、門の中から当時の人が今の我々を見たら角こそないが鬼に見えただろうなあ。

明日は魔界を多くのランナーが走る。
知人にお誘いを頂いたが丁重にお断りさせていただいた。

東寺から近鉄電車で桃山御領に移動。

あれ？寺田屋って三条のほうじゃなかったっけ？
それ、多分池田屋。今居酒屋になってる。

などという、歴史好きや京都人には聞かせられない会話が電車で交わされ・・・

御香宮神社 寺・神社・教会

向かったのは御香宮神社

伏見城から移された門を始め、ここには伏見城の遺構が多く残されている。

御香宮神社は安産の神様として有名であり、我々にはあまり関係ないが一応手を合わせる。

豊臣秀吉はここを伏見城の守り神としたらしい。

御香水

京都の水は本当に柔らかい。良く言えば角が無い。悪く言えば切れがない。

京都の水は軟水。
硬水、軟水は水中のカルシウムイオンとマグネシウムイオンの濃度の違いだとお連れさんに教わる。

ここでも梅は満開。
城南宮の梅も随分とご無沙汰しているが、そろそろですかね。

伏見桃山商店街

立ち寄りたそうな友を急かして酒蔵へ。

伏見酒フェス

こりゃまた、良い時に来ましたね。

酒蔵開き

暖簾が呼んでる。

無論、素通りするわけにも行かず、酔分補給。

次いで月桂冠大倉記念館

月桂冠大倉記念館 美術館・博物館

伏見長州藩邸跡

1864年の禁門の変で尊王攘夷派の長州藩は、公武合体派の会津藩や薩摩藩により京都から排除され、連合軍の砲撃によって伏見長州藩邸は焼け落ちた。

伏見長州藩邸跡 名所・史跡

伏見口の戦い激戦地跡

幕末の慶応4年(1868年)1月会津藩の先鋒隊約200名が大坂から船で伏見京橋に上陸し、幕府軍や新選組と戦ったとされる。

伏見口の戦い激戦地跡 名所・史跡

そのすぐそばにある「龍馬とお龍 愛の旅路」像

伏見奉行所に襲われ負傷した坂本龍馬は傷をいやすためここから船に乗り、九州の霧島へと旅立つ。
これが日本初の新婚旅行。

伏見奉行所に襲撃され坂本龍馬が隠れた材木小屋跡。

なにやら、伏見奉行所が悪者に思えるが警察がお尋ね者を捕えに行っただけのことだ。

松本酒造

物凄い目力のポスターが貼られていました。

松本酒造の酒蔵

良く旅行誌等で菜の花と酒蔵の写真が掲載されているがその場所がここだ。
残念なことに菜の花は咲いていなかった。

松本酒造の酒蔵 名所・史跡

歩き疲れたので、キザクラカッパカントリーで本日何度目かの酔分補給

キザクラカッパカントリー テーマパーク

黄桜ウイスキー

杉樽フィニッシュなるものを飲んでみた。

さて、お連れさんたってのご希望の寺田屋へ。

寺田屋 名所・史跡

入館料600円

学生なので学割利用で半額の300円

一度来てみたかったというお連れさんの血圧上がる。

いろは丸が沈んだ広島の鞆の浦でも思ったが、坂本龍馬で商売しすぎだよなあ、とちょっと思う。

この拳銃、本物はどこにあるんだろう？

かつてここ伏見が京都の中心であったらしいが当時の伏見港はちょっと見てみたい。

寺田屋は明治になって再建された建物というのが、京都市および京都市歴史博物館の公式見解なので、刀痕などあるわけはないのだが、興奮しているお連れさんの前では無粋なことは言うまい。

京都の夏は暑い。

なせここにクーラーが、なんて無粋なことは言うまい。

因みにここ寺田屋は現在も宿泊可能であり、素泊まり15000円である。(2名から)
チェックインは18時から。
見学客がいる間は外に出ていなきゃならないらしい。

おりょうが駆け上ったとされる階段。

寺田屋は明治になって再建された建物なので・・・
以下同文。

おりょうが入浴していたとされる風呂。

寺田屋は明治になって再建された建物なので・・・
以下同文。

竜馬通り帳が下りた。

竜馬通り商店街 名所・史跡

夜は何度かお邪魔している竜馬通りの割烹へ。

辻政 グルメ・レストラン

予約を入れておいたので、開店と同時に飛び込みカウンターの特等席に陣取る。

一品目
ごま豆腐かと思ったら大和イモうに乗せでありました。

ビールを貰って本日のメニュー構成を考える。

モロコ甘露煮が気になる。
かぶらむしも美味そうだ。

去り行く冬を楽しむか、来る春を楽しむか考えていたら、ふぐの白子を勧められた。

湯引き白子クリームがけ。

白子にクリームをかけたものではなく、目の前で白子をクリーム状にして河豚の身や皮に乗せると言った凝った逸品。

この日の一番の皿はこれ。
先ほど訪れた松本酒造の桃の滴と共に。

信長ねぎという聞いたことが無い野菜がメニューにあったので頼んでみた。

滋賀県近江八幡市のブランド野菜だそうな。
お連れさんが早々に手を出したので盛り付けが変だが店のせいじゃない。

キンキを煮つけにしてもらう。
向こうでは吉次と呼ばれる北の魚だ。

これもお連れさんが速攻で手を出した。

煮汁を持って帰りたい？
次回はバゲットでも持ってきますか。

鴨ロース

鳩と鴨はどっちが美味い？
と言う話で盛り上がる。

無論ジビエの話ではなく、
鳩とは、鎌倉の鳩サブレ、鴨は京都の鴨サブレである。

京都の出汁巻き

この日はカウンターに客が少なく、伏見の水の話、出汁の話、過日閉店した老舗蕎麦屋の話、京都や東京の美味い店の話等々、料理人目線の話がたっぷり聞けた。



昆布出汁は京都の軟水でないとうまく出汁が出ないらしい。
為政者が居たから昆布は北海道から北前船で関西に運ばれたのだと思っていたが、京都の水があるから昆布は関西へ運ばれたというのが正解なんだろう。

東京に支店を持つ、あの店、この店は新幹線で水を運んでいるそうな。
東京の和食がめっぽう高いのはそのせいか。

尚、昆布だしは大阪で生まれたらしいが、昆布の消費量No.1は、京都でも大阪でもなく富山県だという。

質問魔と旅すると、知識が増えて良いな。

鯖ずし

他の客が席を立ち、我々だけになったのでわがままを言って鯖寿司を作ってもらった。なれた鯖ずしも美味いが作り立てもまた美味い。
目の前で作られるのを見ていたが身の厚い見事な鯖だった。

しかし、北前船は江戸中期から明治頃の運航とされるのでそれ以前には、昆布出汁は無かったということになるな。

勉強させていただきました。
次は鮎の季節にお邪魔したい。

友人は東京へ戻り、
こちらは、天満橋へ。

広島出張帰りに大阪で遊ぶ。焼肉と粉もんを楽しみ鰻に振られてぶつかりおじさんに遭遇した。
https://4travel.jp/travelogue/12034971

へ続きます。

翌日、京都駅の伊勢丹でお土産を物色。

泉仙 JR伊勢丹店 グルメ・レストラン

泉仙のお弁当がおいしそうだったのでお土産に。

新幹線の中で包みを開けたらさぞかし、注目されただろうねえ。

もう一つは、つぶら乃さんの京だし巻＆九条葱の薄焼き玉子サンドイッチ

これも一度食べてみたかった。

で鯖寿司。

左がいづう、が和久傳のもの。

いづうの鯖ずしの断面

和久傳の鯖ずしの断面

昆布を取って写真を撮ったほうが良かったなと思ったときにはも鯖寿司は影の形もなかった。

和久傳の方がしめ方が浅い。

どちらも美味かった。
米はいづうの勝ちかな。

そして鴨サブレ

上が鎌倉豊島屋の鳩サブレ

下が井筒八ッ橋本舗の「京都鴨川　鴨サブレ」

パッケージは鳩の圧勝だが、味は甲乙つけたがいですねえ。
鴨サブレ、なめてました。

ブラインドテストで、神奈川県民が鴨サブレに一票入れたことを付け加えておく。