20150808 築地 江戸川さん、ブツといわし煮 → 高はしさん、茶豆とあゆとか → 高はしさん、するめいか焼き

2015/08/08 - 2015/08/08

立秋ですなぁ。久しぶりに涼しく？なりました。ツクツクボウシも、随分と上手く鳴くようになりましたねぇ。

また、早く目が覚めてしまい…

エリア 築地(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JRローカル

また、かとうさんシャッター開いてないし…隣で冷やし中華…夏休みですか…

おや、誰かと思えば遠方からの高はしさんのお馴染みさん。同じく冷やし中華にフラれて困ってますね。

こんな時は、と言うか、三週続きになりますが、六号館へ。こちらの人集り…

では無く、お隣の憩い？のお店。まだバタバタしてそうですが、入れてくれるかな？

入れてくれました。入り口側の席へ。

久しぶりのスポーツ紙ですが…大谷って誰？

ま、神鷹頂きながら、最近の野球情報でも。

厨房の大将からは、"ぬた、まだ来てないよ〜。まぐろが好いよ〜"
まだ注文してないんやけどね。

んじゃ、まぐろで。久しぶりにブツですが…そ言えば、大将が嬉しそうな時は…

こんもり、盛りが良いのは嬉しいけど…

白いっす…

いえ、綺麗な色合いなのですがね。そ言えば、普段使いませんが、お醤油付けると良いかな？

試してみると、えぇ感じ。今度からこの手でいきましょ。

お待ちかねは、いわし煮。丈はそれほど？でも、丸々としてますなぁ

本日は切れ込み深め。よく火が通ってウェルダンねぇ

相変わらず脂乗り良く、梅のさっぱりが合いますな。

そ言えば、宿題の冷たいラーメン…いつになる事やら…

さて、いつもの店の前に。あら、一番乗りね。

しばらくして、先ほどのお馴染みさんが戻ってきまして、雑談を。そうこうするうちに、いつもの方々も集まってきましたね。

おなじみ、ケッタマシンは、お休みの隣の店の前に…

ちと遅め？でも先週ほどでは無く。シャッター開きましたんで、カウンター真ん中辺りの…この辺風が強いんやけど。

おつまみメニューが揃ってますねぇ。刺身は軽めにほたてが良いかな？

定番品で、頼む頻度減ってますが、この甘みは好いよね

目玉商品？黒崎の茶豆。名品ですなぁ。見栄えはなんだか冴えない枝豆みたいになりますが、

豆の風味と甘みが素敵です。欲を言えば…塩、振りすぎ…

今年も随分とお世話になっております。あゆは一本で。綺麗な流線型やけど…

お腹、分厚いっす。

お顔は…今日は、なんだか岩魚風の凶悪？面。もちろん頭から頂きますが、ちと固かったかも

お腹は…ワタより甘みのある身が充実ですね。今シーズン、最後かしら？

おつまみ最後は、湯葉とろ。

豆乳の風味、大好きです。わさびで味がくっきりします。

では、ごちそうさま。そろそろ眠い…

ターレットコーヒーで、いつもの頂いてから、浜離宮庭園へ。

眠くてたまらんので、すぐに花木園へ。涼しくて、良い風が吹いて、ツクツクボウシの鳴き声が聞こえて…よく眠れましたね

寝起きに少し散歩でも。これ、何の花？

お花畑は、今日もキバナコスモスが素敵です

ノウゼンカズラ、花盛りですね。

こちらも、焼けるような夏の日差しが似合うお花

あら、もうお昼の時間やね

で、戻ってきましたが、今日も待ち人無く

でも空きは二席だけやね。角席に着席。全部取り置いてますから、品札は見え無くても平気…なはず

いつもの。かぼちゃがちと迫力薄れてきたかな？

お新香も。みずみずしいね。小瓶頼まなかったですが、今日の水っ気はこれで十分

んんか、ブツ頼んでました。朝も他所で頂きましたが、やっぱ、こんな感じがブツだよなぁ

オーストラリアのインドまぐろでしたか、味が濃いいですねぇ。酒に合いますなぁ。

さて、そろそろメインが焼き上がり…あれ？取り下げられて、新しいの焼き始めましたね？どないしたんやろ？

ま、よござんす。では、待ち時間に、好物の茶豆再び。って今度はやけに盛りが良いぞ？塩も控えめ、今朝のより嬉しいかも。

茶豆もおかげで、待ち侘び感はありませんが、ようやくやって来ましたするめいか焼き。

香ばしく焼き上がった、焼き色が素敵ですねぇ。良い香りですねぇ。

ゲソも綺麗ですねぇ

良く良く噛み締めると、するめいかの風味が素敵です。酒呑みの友ですなぁ

ごちそうさまでした。来週の土曜日はお盆休みですね。

随分飲んだような…お酒とチーズ買って、かなりの千鳥足で…汐留地下イベントで混んでるね。上から帰れば良かったかも…