「Ｂ級グルメ」上海の旅行記・ブログ

2013年に旧「南市区」を廻って5年経ちました。昔の面影が残り少なく成っています。もう一度、旧「南市区」の路地を廻り上海の歴史を紐解いて見ましょう。大富貴酒楼総店は旧県...

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旅行記グループ上海の下町・2018年・改装・その二

2013年に旧「南市区」を廻って5年経ちました。昔の面影が残り少なく成っています。もう一度、旧「南市区」の路地を廻り上海の歴史を紐解いて見ましょう。小桃園小吃店は中華路...

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旅行記グループ上海の下町・2018年・改装・その二

中国人は朝食、昼食、夕食の三食を外食してます。古い住宅には台所がありません。子供のお弁当も作りません、お店で買って持って行きます。サラリーマンも朝食を買って会社に持って...

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旅行記グループ上海の四川北路・虹口北西エリア・飲食店

安くて美味い店は地元民が教えてくれます。昼時など満員で外まで並んでいる店です。上海の麺のラッピングで黄魚と牛蛙が大人気です。今日は一押しの黄魚面を食べて見ました。大排麺...

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旅行記グループ上海の四川北路・虹口北西エリア・飲食店

豫園で朝食を食べたく出かけましたが緑波廊の朝７時から10時半まで1階の早茶は中止となりました。近くの三牌楼路に安くて美味しい阿大碗麺にゆきました。朝7時から営業していま...

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旅行記グループ上海の西蔵中路、南路周辺エリア・飲食店

上海の町を歩くと食堂の看板に米線の文字を良く見ます。代表的な雲南料理の一つです。虹口龍の夢モールの老媽米線で過橋米線を食べて見ました。米線は米から作った麺を使います。沸...

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旅行記グループ上海の四川北路・虹口北西エリア・飲食店

「沙県小吃」と言う食堂が多く見られます。繁華街から１歩裏に入った住宅街や郊外の工場地帯を得意とします。経営者は福建省からの出稼ぎ者が多いと聞いています。客は経営者と同じ...

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旅行記グループ上海の四川北路・虹口北西エリア・飲食店

虹口龍之夢店に好食会と言うフードコーナーが出来ました。丸亀製麺と小楊生煎が入っています。久しぶりに小楊生煎に行って見ました。昔は屋台に毛の生えたような店でしたが、今や上...

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旅行記グループ上海の四川北路・虹口北西エリア・飲食店

中国一人旅で食事をする時に困る事があります。おかずの量が多いのです。中国料理は大勢で円卓を囲み、多種の副食を食べるのが王道です。一人では１品しか食べられません。中国では...

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旅行記グループ上海の四川北路・虹口北西エリア・飲食店

ここは地下鉄８号線大世界駅より西蔵南路を南に進んだ所にある１００ｍ程の短い寿寧路。ここに多くの「ザリガニ」屋が集まっています。龍(虫下)と書いてあるのがザリガニです。龍...

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旅行記グループ上海の西蔵中路、南路周辺エリア・飲食店

今回は友人と４人で食事をする機会がありましたので龍の夢虹口店にある避風糖へ行きました。上海で有名な香港料理チェーン店「避風糖」、昔は手頃な値段で本場の香港料理が食べられ...

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旅行記グループ上海の四川北路・虹口北西エリア・飲食店

「上海の呷哺呷哺（しゃぶしゃぶ）」 全国展開の呷哺呷哺（xiabu xiabu)しやぶしゃぶと発音します。中国全土で３２３件、北京で２０５家、上海で５６家、蘇州に２家で...

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旅行記グループ上海の四川北路・虹口北西エリア・飲食店

七浦路服飾市場探索したら、すぐ裏通りの江西北路へ。呉江路なき今、上海の小吃天国は江西北路を残すのみと成りました。麻辣湯、酸辣湯、包子、串焼き、ケバブバーガー、生煎、臭豆...

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旅行記グループ上海の四川北路・虹口北西エリア・飲食店

七浦路服飾市場探索したら、すぐ裏通りの江西北路へ。呉江路なき今、上海の小吃天国は江西北路を残すのみと成りました。麻辣湯、酸辣湯、包子、串焼き、ケバブバーガー、生煎、臭豆...

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旅行記グループ上海の四川北路・虹口北西エリア・飲食店

世界の三大料理（中国、フランス、トルコ）の一つ、中国料理は地域により北京料理、広東料理、四川料理、上海料理他数多くあります。私は北京で北京ダック、上海で上海蟹、西安で水...

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旅行記グループ上海の四川北路・虹口北西エリア・飲食店