上海の黄魚麺館・西蔵北路・安くて美味い

2018/04/16 - 2018/04/16

安くて美味い店は地元民が教えてくれます。昼時など満員で外まで並んでいる店です。上海の麺のラッピングで黄魚と牛蛙が大人気です。今日は一押しの黄魚面を食べて見ました。大排麺は醤油味スープですが黄魚面は白湯スープです。黄魚の味を壊さない為でしょうか？。黄魚とは中国語で黄花魚、日本語で「いしもち」です。この店は店の名前からして黄魚面館、黄魚の専門店です、黄魚のメニューの種類が豊富です。黄魚が柔らかくてふわふわして大変美味しかった。勿論麺も私の好きな細麺です。黄魚の嫌いな人は牛蛙も有ります。

エリア 上海(中国)

• 旅行の満足度: 4.0
• グルメ: 4.0
• 交通: 4.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 鉄道 徒歩
• 航空会社: 春秋航空
• 旅行の手配内容: 個別手配

地下鉄8号線西蔵北路1号口、人民広場から3つ目。歩いて３０ｍ。近い。

大排麺、醤油味のスープに大きな〝とんかつ″が乗ってます。麺は私の好きな細麺。紅焼大排麺１６元。

料理メニュー。

麺とご飯定食のメニュー

種類が豊富。

この店の一押しは黄魚面、黄花魚（いしもち）金牌。

黒魚は何でしょう。カムルチー（台湾どじょう）、白魚（日本に居ない）

この店は黄魚面、

この店は黄魚面

黒魚面。

人気の牛蛙面。

この店は黄魚面、

この店は黄魚面、倍入ってます。

老上海麺館。

金賞を受賞してます。

お薦めは雪菜黄魚面。

金牌黄魚面。

中山北路241号

中山北路に面してます。

高架道路で地下鉄西蔵北路駅前です。

店内風景。

黄魚面を食べました。白湯スープも美味しい。細麺。

上に乗っているのが黄魚（いしもち）、柔らかくてふわふわしてました。美味しかった。雪菜黄魚面20元。

混んでる時は隣も使います