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東京「スターシェフ」旅行記（ブログ）

東京の旅行記

「スターシェフ」東京の旅行記・ブログ

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東京駅発のフランス料理店「セザン」～英国出身の若きスターシェフ、ダニエル・カルバートが率いるイノベーティブフ...
英国、ニューヨーク、パリ、香港でミシュラン３つ星店等での経験を経て、2021年より東京のフォーシーズンホテル丸の内の「セザン」のシェフに就任したダニエル・カルバート氏が...

丸の内・大手町・八重洲

旅行記グループフレンチ

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2022/02/26～

by Antonioさん
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経堂発の南インド料理店「スリマンガラム」～今年で料理人生33年を迎えた南インド料理のスーパーシェフ・マハリン...
都内であればナンやバターチキンカレーを提供する北インド料理のお店はかなり存在していて、かなり前から町中華のように身近にある外国料理のお店と言えますが、同じインド料理でも...

経堂・成城

旅行記グループインド・西アジア料理

68

2021/07/31～

by Antonioさん

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