あじさいの季節　定林寺磊庭と三池グルメ～母の誕生祝い

2026/06/06 - 2026/07/06

紫陽花の季節。大牟田市内では紫陽花の名所とされる定林寺に今年も行ってきました。
また、あわせて定林寺がある三池地区で何度か食事をしましたので、それも併せて旅行記にしました。

日付と場所は…
（１）　６月６日　定林寺（紫陽花と磊庭を鑑賞）…Deco単独行
（２）　６月16日　古民家カフェ「草木庵」…母とランチ
（３）　６月20日　定林寺を再訪、雨の中紫陽花を鑑賞、その後「焼き鳥白煌」にてランチ…Deco単独行
（４）　７月６日　創作料理「和子ママの台所」…母とランチ
（５）　７月某日　「樽鮨」より上握りを持ち帰り、自宅にて母の90歳の誕生日を祝う

＊熊本の地震で被災された方にお見舞いを申し上げます。お亡くなりになられた方のご冥福をお祈りいたします。

（2026年７月31日公開）

エリア 大牟田(福岡)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 4.5
• グルメ: 5.0

• 同行者: 家族旅行
• 交通手段: 自家用車 徒歩

台風が過ぎたと思ったら、梅雨入り。紫陽花の季節です。
大牟田市の定林寺のあじさいも、道路に案内板が掲示され、6月６日、まだ早いかな～と思いましたが行ってみます。

お寺は三池山の麓、谷間の奥深くにありますが、その少し手前に駐車場があります。
毎年、鮮やかな青の紫陽花が駐車場の片隅に咲いています。

定林寺の庭 寺・神社・教会

可憐な額あじさいも。

お寺へ向かいます。

緑のトンネルを抜けると

明るい青色の紫陽花。

ちょっとグラデーションがかかったような紫陽花も。

境内に入ります。禅宗（曹洞宗）のお寺です。
中世にこの地を治めた三池氏の菩提寺。

仏さまも紫陽花に囲まれています。

建物の前には紅い紫陽花。

建物の中に入ります。

あじさいまつりの期間のみ、建物の中から磊庭を見ることができます。

広角で撮影。端の緑が少し流れるように写りますが、お庭の広い範囲を撮影できます。

縦構図。三池山の山肌の斜面に広がり高低差があります。

ガイドの方から教えていただきましたが、三池山では何度か地崩れが起こり、ここも崩れたそうです。磊庭は、その跡の岩をいかして庭園にしているそうで、これ以上は崩れないそうです。

奥の紫陽花をズームで撮影。

同じく岩の部分を撮影。

二代前のご住職は、華道、茶道を嗜まれ、かつては建物の奥に茶室もあり、磊庭の一角に滝を作り水を流されていたとか。
Decoの母方の大伯父も、定林寺を訪れてお茶をいただいたことがあったそうです。

最後に別の場所からお庭を撮影。

建物を出て、裏山に上がりますが…

今年は剪定されたせいか、あまり咲いていませんでした。でもきれいに整えられているので、来年以降は期待できそうです。

裏山から磊庭を眺めます。

斜面に整えられた紫陽花。

奥の岩は、近くで見ると猛々しい感じです。

一番高いところから撮影。

裏山から降ります。

山ぞいの小道から駐車場へ戻りました。

定林寺のあじさいを見て、十日後の６月16日、同じ三池地区の古民家カフェ・草木庵にやってきました。約一年半ぶり（正確には１年８か月）、三度目の利用です。

駐車場に車を停めると、目の前には青々とした野菜畑、キュウリやナスが元気に育っています。

駐車場横には何か実がなっています。

なんと…キウイでした。こんな風に生るのですね。
（昔、大分の親戚宅でもキウイやリンゴを作っていたことを思い出しました）

庭先を進んで入口（玄関）へ。
広縁前に張り巡らされた植物が気になります。

広縁のある部屋は改装されて一つの大きな部屋に。
この日はイベントでマッサージが行われているとのことでした。

庭先には紫陽花も咲いています。

こちらから中へ。

古民家を改装してあるので、元の玄関が入口。
初めて訪れた時は、ここで「ごめんください」と言ってしまったことを思い出しました。

中に入ります。テーブルと椅子が新しくなったようです。

写真を撮っているのをお店の方がご覧になって、シャインマスカットがありますから撮影してください…と広縁がある部屋の方へ。
なんと、先ほどの広縁前の緑は、シャインマスカットの木でした。
まだ小さめですが、たわわに生っております。

成長したら美味しくなりそう。
先ほどのキウイもですが…収穫されたらどうなるのでしょうか。
料理のデザートになるのか、それとも販売されるのか？

草木庵 グルメ・レストラン

そうしているうちに料理が運ばれてきました。
雑穀米（？）にだご汁、ズッキーニも入った野菜の盛り合わせに明太子が加えられた鯖、そして鮮やかなサラダ。

古民家カフェの料理にご満悦のDeco母。

明太子と鯖がよくあっています。
だご汁も、塩分控えめですが、出汁が良く効いていて、味そのものは濃厚で美味しいです。見た目よりもボリュームあり。

デザートが運ばれてきます。
私は、キャロットケーキにアイスコーヒー。

母は甘酒の寒天にジンジャールイボスティー。
こちらも甘さ控えめ。自家製梅ジャムの甘酸っぱさが寒天の柔らかな甘みを引き立てます。

お店のスタッフのお二人も相変わらず優しく穏やかでのんびり癒されながら食事できました。

また来たいな～。この日は火曜で和食の日でしたが、次回は洋食も食べてみたくなりました。

ここで旅行記を終えようと思いましたが、６月20日、定林寺を再訪します。
雨の紫陽花を見たかったのです。

定林寺の庭 寺・神社・教会

ところが、時折強い雨になり、足元はかなり濡れてしまいました。

雨に濡れた艶やかな紫陽花。

ひっそりと雨の中で咲く白い紫陽花。

そして紅い紫陽花。

雨の中、緑濃い定林寺もまた風情がありました。

昼時を過ぎたので、焼き鳥白煌へ。

焼き鳥 白煌 グルメ・レストラン

照り焼きチキンバーガー＋ポテト＆ドリンクのセットにします。

熱々のバーガーとポテトにコーヒー。
雨に濡れて寒かったけど温まりました。

炭火焼きのチキンが甘辛いタレに包まれて美味でした。

焼き鳥 白煌 グルメ・レストラン

目の前は三池街道、お腹も満たされ、帰宅しました。

三池街道 名所・史跡

続いて７月６日、同じ三池の町、焼き鳥白煌の少し南側にある「和子ママの台所」へ。次第に予約が難しくなっている人気店です。
母も通院日が多くなってなかなか予約を入れるタイミングが難しくなっています。

お店の右側は三池街道。入口に面した小さな道は、昔は川（今は暗渠）で旧柳川藩と旧三池藩の藩境でした。

午前中の用事を済ませるとちょうど11時頃。ダメモトで当日か翌日を狙って電話してみると、当日なら空いているとのこと。

駐車場に車を止めて入ります。

予約時に名前を伝えると「確か椅子の席が良いですよね…お母様と食事ですよね」との返答。約一年ぶりの利用なのに、覚えていただいていたようです。
（最初は座卓の席しか空いていなかったようですが、調整してくださいました）

ランチは1800円となりましたが、これだけの種類の料理。コスパは異常に高いです（笑）

どれも美味しいのですが、真ん中あたりのおからは、ごまの香りがほのかに感じられます。作り方を聞いてみたら、玉ねぎで水分を取って（水だとびしゃびしゃになる）、ごま油を入れて…（覚えきれなくて以下省略）…とにかく、一つ一つの料理に手間暇をかけて作られているのがわかります。どの料理もひと工夫もふた工夫もしてあって、一味違います。だから美味しくて人気があるのですね。

コーヒーと紅茶を追加してもらいました。たったの200円の追加なので、これは頼んだ方がお得です。
あれだけの料理でお腹いっぱいですが、甘いものは別腹（笑）

美味しい料理に母もご満悦。
お店の方からも、「いつまでも元気で、またいらしてくださいね」とのお言葉をいただきました。
美味しい料理だけでなく、思いやりのあるお店の方の人柄にも、じ～んときた一日でした。

最後に…先日Deco母が誕生日を迎え、90歳になりました。
この暑さのなので、三池陣屋町近くの樽鮨さんからお持ち帰り。我が家は祝い事などは樽鮨さんにお願いするのが慣例となっています。
今年は奮発して握りの｢上｣にしました。巻き寿司やスイカにお菓子もおまけでいただきました。

母は今年1月に入院、三週間ほどで退院しましたが、検査の数値が思わしくなく、いつどうなってもおかしくない状態だったと思います。主治医の先生からは｢90歳の壁｣を越えればまたしばらくは大丈夫だろう、ということで、それ故この日を無事に迎えられたことに、格別の思いがあります。

樽鮨 グルメ・レストラン

握りの｢上｣。口の中でとろけるようなトロ、大きな海老に、ウニにイクラ。サーモンやぶりも格別でした。
母もいつにもましてたくさん食べてくれました。
樽鮨の大将と女将さん、ありがとうございました。　

要介護の母のお世話は大変ではありますが、一日でも長く今のような日々が続くことを願っています。

この旅行記へのコメント （8）

• HAPPINさん 2026/08/02 08:58:06

  和食

  Decoさん、おはようございます(^.^)
  旅先のホテルからコメントしています
  
  古民家カフェでのお食事。なんかヘルシーな感じでいいですねえ。
  雑穀米？おいしそお
  鯖に明太子。これもいいですねえ
  だご汁って大分のものだと思ってましたが、このあたりにもあるのですね。
  お母様もうれしそうですねえ♪
  
  和子ママの台所。再登場ですね
  品数豊富で、しかもヘルシーな感じ
  歳取ってくるとこういうのが嬉しくなってくるんです
  
  お誕生日にお寿司。お母様喜ばれたことでしょう。
  ９０歳ですか。わが老父と同い年ですね。
  ９０歳になったも外食に出かけられるのは、ありがたいことですね。
  
  おいしそうなものの数々、ありがとうございました
  Ｈａｐｐｉｎ
  
  

  Decoさん からの返信 2026/08/02 10:59:11

  Re: 和食

  HAPPINさん、おはようございます。
  
  旅先から…おけはんはもう乗車されたのでしょうか(#^^#)
  
  古民家カフェは、味付けも濃くなくて、美味しくてヘルシーです。
  前回が和食だったので、今回は洋食の日に行ったつもりでしたが、私の勘違いで和食に。でも、結果的には良かったかも知れません。鯖にだご汁に、雑穀米、母も食べやすかったと思います。
  和子ママの台所は、もっと行きたいのですが、我が家のスケジュールの都合でなかなか予約が取りにくく…でもまた行ってみたいです。料理はもちろん、お店の方が優しくて、穏やかな気持ちで食事できます。
  
  HAPPINさんのお父様も90歳…HAPPINさんもお世話を頑張られましたね。年齢を重ねるごとに、お世話も大変になってくると実感しています。
  母も特に暑さ寒さが厳しいと外出を嫌がりますが、できるだけ長く外に出て美味しいものを食べられるような生活が続けられればと思っています。
  誕生日の寿司は口の中でとろけるようでした(#^^#)
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Deco

• フォートラベルユーザーさん 2026/08/01 22:32:32

  定林寺の紫陽花！

  こんばんは！Decoさん！
  
  先日の熊本県の大地震、
  本当に驚きました。
  お住まいが、熊本県に近い場所で
  あったかと存じます。
  ご家族様、大丈夫だったでしょうか。
  甚大な被害が、これ以上ひろがりませんよう、
  お祈り申しあげます。
  
  お母様のお誕生日記念、
  満面の笑顔がうかがえますね。
  御年90才、まだまだお元気なご様子。
  定林寺の美しい紫陽花をご覧になって、
  草木庵でのお洒落なランチ！
  
  和子ママの台所は、予約必須なんですね、
  すごい品数で、どれも美味しそう、
  やはり、良いお店には人が集まりますね。
  近所にあったら、通いたい～♪
  
  暑い日が続きますね、にゃんこさんも
  バテているのでは？
  どうぞご自愛くださいませ。
  
  ありがとうございました！
  
  コトラ
  
  
  

  Decoさん からの返信 2026/08/02 10:47:21

  Re: 定林寺の紫陽花！

  マダム、おはようございます。
  
  マダムが書かれたように、私が住んでるのは福岡県ですが、熊本に食い込むような場所です(^^;)
  市内は震度５弱だったと思うので、被害自体はほとんどなかったと思いますが、揺れが大きく、それ以上に長く、ビビるより緊張してしまいました。
  我が家は１０年以上前から、私と母が熊本の眼科病院に通院していました。だから１０年前の地震の被害の大きさ、どれほど復興に時間と労力とお金がかかったかを目にしてきました。ここ数年、ようやく復興もほぼ終わったかと思っていただけに、再び被災された方のショックはいかばかりかと思います。
  
  草木庵、相変わらず古民家カフェのレトロお洒落な雰囲気、穏やかな接客、美味しい料理ですが、私的にはシャインマスカットがどうなるのかとても気になっています(^^;)
  和子ママの台所は…予約しないと難しいです。今までも母と訪れて、予約なしで来られる方がいて、席がなくて帰られる方を何度も見てきました。当初より確実に予約が難しくなってきています。
  母も美味しい料理だと食欲も増進するようです。90歳、だんだん衰えは感じるようになってきましたが、できる限り日々楽しんで今の日々が少しでも長く続けばと思っています。
  
  我が家のにゃんこは、自由気ままな生活ぶりですが、さすがにエアコンが効いた部屋でごろんとしていることが多くなりました。
  まだまだ、これから暑い日が続きますが、マダムもご家族さまも、どうぞお体に気を付けてお過ごしください。
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Deco

• ポテのお散歩さん 2026/07/31 20:14:59

  お母様のお誕生日

  Decoさん　こんばんは。
  
  旅行記が投稿されたので、ご無事だとわかりホッとしています。
  長崎・平戸に住む親戚が、「長く揺れた」とLINEで話していたので
  Decoさん宅はもっと揺れたんじゃないかと気になっていました。
  
  定林寺の緑も鮮やかで、花弁に白の縁取りがある紫の紫陽花も美しいです。
  その紫陽花を凌ぐほど存在感のあるお庭があるのですね。
  荒々しいほどの力強さを感じたのですが、地崩れが起こった後が
  そのまま残っているのですね。
  ゴツゴツした岩と 静かに咲いている紫陽花との対比が特徴的です。
  
  草木庵のお庭も素敵です。
  お料理には お野菜が豊富で ボリュームもありますね。
  お母様の笑顔が美味しさを表しています(^^)
  
  お母様、90歳のお誕生日おめでとうございます°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
  お鮨ですが、お頭付きの車エビの握りを見たのは初めてです♪
  お元気でいらして頂きたいです(*^-^*)
  
  　　ポテ
  

  Decoさん からの返信 2026/08/01 07:00:12

  Re: お母様のお誕生日

  ポテさん、おはようございます。
  
  今回の地震、もちろん強く揺れましたが、それ以上にご親戚の方がおっしゃるように揺れが長かったです。多分、それが被害が大きくなった一因ではないかと思います。私の山口の親戚宅でも強く揺れたそうです。
  
  定林寺の磊庭は、お寺の建物からでないと鑑賞できず、あじさいまつりの期間のみの公開となります。地崩れの跡に岩と木々、竹林に紫陽花と自然を生かしたお庭は他ではなかなか見られないですね。
  
  草木庵は、古い住宅を改装してお店にしてありますが、全体の雰囲気を生かして”作り”すぎず、あちこにち野菜や果物があって、興味深いです。料理も手が込んでいてとても美味しかったです。
  
  母は、退院後はかなり心配な状況でしたが、なんとか90歳の誕生日を迎えることができました。
  鮨は、口の中でとろけるような美味しさでした。海老が大きくてびっくり！　でした(#^^#)
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Deco

• ma-yuさん 2026/07/31 11:10:51

  定林寺の紫陽花

  Decoさん
  
  こんにちは！
  
  熊本地震に驚きました。Decoさん宅も揺れて大丈夫でしたか？
  早い復興と心よりご冥福をお祈りいたします。
  
  定林寺の紫陽花斜面に整えられた紫陽花紫陽花が綺麗ですね。
  三池山の山肌の斜面も崩れたようですが岩をいかして崩れを防止されたんですね。
  特に地震は怖いですよね(^^;
  剪定で来年以降は期待できそうですね(^^♪
  
  古民家カフェ・草木庵にはキウイが栽培で以前に父親が雌木と雄木を人工受粉していましたが現在は接ぎ木で１本の木で実るようですね。
  シャインマスカットも栽培されて実ったらどうされるのかなー？
  お料理もお野菜が多くヘルシーでお母様も喜ばれたようですね(・∀・)ｲｲ!!
  
  それに和子ママの台所」へ予約が難しい人気店へ！
  でも予約が取れて良かったですね(*^^)
  お惣菜の多く、手間暇をかけて作られて人気があるのがわかりますよ。
  
  お母様が９０歳を迎えていつまでも元気で過ごされるのを希望します。
  握りの｢上｣美味しそうです。”おめでとうございます”(*^-^*)
  
  　　ma-yu
  

  Decoさん からの返信 2026/07/31 19:47:04

  Re: 定林寺の紫陽花

  ma-yuさん、こんばんは。
  
  我が家は福岡県ですが、熊本県に食い込んだような場所なので、かなり大きく、しかも長く揺れました。十年前の震災のときも揺れはひどかったけど、今回はそれを上回っていたように感じました。
  亡くなったかたもいらっしゃるし、被災した方もこの暑さの中だから心配です。テレビでは停電は復旧しつつあるように報じていましたが、断水もつらいですよね。
  
  定林寺の磊庭は、地震で崩れた跡だから、あれ以上は崩れないらしいです。お寺がある三池山は”山津波”（地震や、大雨でしょうか）の記録があり、すぐ近くの普光寺（臥龍梅のお寺）もかつては修験道の多くの建物があったそうですが、山津波で失われたそうです。
  
  草木庵は、料理もデザートも美味しく、楽しいひと時でした。しかし、私的には、あのキウイ、そしてシャインマスカットがどうなるのか気になります。お食事のデザートに出てくるならまた行ってみたいです(#^^#)
  
  「和子ママの台所」は運よく当日が空いていました（翌日は満席）。やっぱり、美味しくて、コスパのが良くて、接客も良いから、だんだん予約が取りにくくなるのですよね…。”おから”一つとっても、複雑な作り方をされているようで、びっくりしました。ここの料理はどれも美味しくて、その秘訣を垣間見たように思いました。
  
  おかげさまで母は無事に９０歳を越えました。長生きしてくれればと思いますが、まずはこの夏を無事に乗り切れるよう頑張ります。
  樽鮨の上にぎりは、とろけるような美味しさでした!(^^)!
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Deco