M9さんのクチコミ(24ページ)全1,498件

福岡市中央区警固１丁目エリア〜天神エリアから徒歩7分！地下鉄「赤坂駅」徒歩10分！地下鉄「薬院大通り駅」徒歩8分くらいの位置にあります。

マンボウ幕開け！久しぶりの訪問〜コチラは福岡トップクラスのスパイシー料理を提供する！シェフはネパール人の敏腕シェフ☆ランチからディナーまで女性客を中心に多くのお客様が訪れる人気店〜店内は「心地よい／オルオル」な雰囲気でついつい長居してしまう。

頂いたのいつもの「枝豆ガーリック」「春巻き」あたりから〜そして「チキンオーブン」にガブリつく〜美味しいわ☆ビールがやけにマッチする！そして「ヤムウセン」は外せない逸品でオススメで美味しい〜ネパール料理やスパイシー料理＆カレーなどメニュー豊富でハズレはありません。

〆は「トムヤムクン」です〜そして「クミンライス」を一緒にね！この組合せはやはり外せない・・・「トムヤムクン」は旨味酸味と辛味が絶妙でレモングラスやパクチーなどの香草類がマッチして美味しい〜そこに「クミンライス」をトムヤムスープに浸して食すと旨さ倍増！！めちゃ美味しい！オススメの食べ方です。

たまに立ち寄りたいエスニック料理屋さん！ごちそうさまでした。

Enjoy Spice Life☆

福岡市早良区西新4丁目エリア〜地下鉄「西新駅」徒歩3分！西新中央商店街通り沿いに位置します。

コチラの家系ラーメンは「町田商店」を手掛ける東証１部上場企業「株式会社ギフト」が展開するFCプロデュースによるもので・・・現在福岡でのFC展開は「春吉本店」から始まり「天神3丁目店」「志免店」「新宮店」と広がっています。

外観は赤看板に黒文字の「横浜家系らーめん」デザイン！店内はカウンター席にテーブル席とあり壁面にはお店のこだわりや家系ラーメンの食し方などが掲示されています〜入店したら券売機で２種類の「醤油or塩」を選び好みのトッピングを加えるといったチョイスの仕方です。

着席するとスタッフからラーメンの好みを尋ねられます「麺の硬さ・味の濃さ・油の量」と〜全て「普通」設定でお願いしました〜頂いたのは「定番塩ラーメン」「餃子」「ご飯」・・・まずはスープから〜おっ美味しい！旨味もしっかりと豚骨＆鶏ガラが濃くまろに仕上がったスープ☆途中からカスタムな食べ方に従って「しょうが」「ニンニク」など入れ味変して食すのも良い塩梅でオススメです。

「麺」は加水率が低いので直ぐにスープを吸ってしますうから「硬め」がオススメです！好みで言うと麺線をもう少し長くして欲しいな〜でも美味しい麺！「チャーシュ」は大きく食べ応えあって美味しい！定番「ほうれん草」も悪くないとね〜満足いく「家系ラーメン」でした。

「ライスをぶっちぎりで美味しくする方法」に則ってやってみると「これもバリまいう〜」やった・・・ご飯に「にんにく＆黒胡椒」そこにスープに浸した海苔を巻いてね〜これは食べ過ぎてしまうわーお昼ランチは「ご飯無料＆おかわり無料」なのでね食べ過ぎ注意です。

たまに訪れてみたいラーメン店です！ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆

福岡市東区志賀島736-53エリア〜志賀島「バス停」から徒歩1分！「志賀海神社」参道入口付近！駐車場は近くに有り！フェリー乗り場などもあり！コチラは2019年3月オープン！「一番星清川店／肉最強伝説高砂店」の系列店舗〜福岡市内に「肉最強伝説」店舗をじわじわとFCなど含めて展開しているグループです。

外観は「志賀島ステーキ」「肉最強伝説」など看板が大きく目立ちます！店内は小ぢんまりとしたカウンター席とテーブル席があり〜スタッフは女性店長と女性アシスタントの2名オペレーション！雰囲気は「肉肉肉」のこだわりが至るとこりに満載で店主やスタッフの思いが至る所に言葉として散りばめらていたりと何かしらプッっと笑ってしまう〜コチラのこだわりは「生肉」のみを使用するとあって・・・店長がブロック肉から筋を丁寧に切り鉄板カウンターで注文に応じて焼いていく！のでしばし時間を要したりもする〜から時間に余裕のない方はオススメできない。

頂いたのは「SSS/スペシャル・スーパー・ステーキ」と「伝説石焼ハンバーグ」です！「SSS」の部位を訪ねると「カイノミ」とのことでした〜先ずは「SSS」のレアに焼かれた切り分けられたステーキ一つをパクリ！期待を裏切らない赤身と脂のバランスが良く美味しいね〜自分好みで焼き上げられるのも「良く焼きタイプ」には良いかも！でも赤身残るミディアムレアがオススメです☆ステーキソースやワサビ醤油で最後まで美味しくる逸品です。

「伝説の石焼ハンバーグ」は冷凍されている状態から焼かれていくので時間を要します〜ステーキが焼かれる横でゆっくりと火が入り仕上げは熱々の「石鍋」にハンバーグが入りお出汁とチーズがジュワーと入るので一瞬！店内にスモークが立ち昇る〜配膳され食べ方の説明があり！先ずはハンバーグの下に「麺」が入っているので取り出す！そしてハンバーグがジャンーと出てくるというが・・・お出汁とチーズに埋もれて出てこない（笑）麺を取り出すのに麺が石鍋に引っ付いて取れにくくハンバーグ自体がグチャグチャになってしまったからイメージしていた映え写真は取れなかった。

先ずは先に取り出した麺を食すがダルダル麺で柔らかくなりすぎて決して美味しいとは言えないが・・・このような食べ物として出されているなら受け入れるしかない！でも全体的に不味くないけど麺をハンバーグの下に敷き石鍋に引っ付いたり延びてダルダルになるリスクは良いと思わないけどな〜

そして待望のハンバーグを石鍋からスプーンで掬って熱々フーフーしながらパクリ〜美味しいやん！美味しいけどこの石鍋スタイルで食べたくない〜普通の鉄板で焼いて好みで塩やステーキソースに漬けて食べたい！せっかく美味しいハンバーグ作っているのにもったいない！まあコレがいいと思ってるファンもいるだろうから・・・新しく「最強鉄板ハンバーグステーキ」を登場させてほしいです。

志賀島に来たらたまに立ち寄りたいお店です〜ごちそうさまでした。

Enjoy Meat Life☆

宮崎県宮崎市新名爪〜ＪＲ日豊本線「蓮ケ池駅」徒歩24分エリアに位置します。

目印は「ハンズマン」や「マルショク」「UMKゴルフ場」国道219号線沿い！外観は1階2階の建物で駐車場は店舗前と離れたところにもあり！店内は焼肉店な出立ちで各テーブルにロースターと集煙装置がセットしてあります。

「焼肉店」でありながら居酒屋さんメニューが豊富とユーザビリティーに優れたお店です〜ランチメニューはバリエーション豊富「特選海鮮ちらし」「熟成とんかつ定食」「宮崎牛みすじ丼」「チキン南蛮」などなどあります。

頂いたのは「熟成三元豚とんかつ」です。
まずは分厚く切られたど真ん中をチョイ塩でパクリ〜美味しいね！ほんのりピンク色の豚肉は旨味がしっかりしていていい塩梅です☆ランチは「茶碗蒸し」「お味噌汁」「ご飯大盛り」と嬉しい組合せもVeryGood！ご飯が美味しいから食べ過ぎてしまいます。

たまに立ち寄りたいお店です！いつもUMKゴルフに行く際に利用しています〜ごちそうさまでした。

Enjoy Miyazaki Life☆

福岡市早良区高取2-18-16エリア〜地下鉄「藤崎駅」徒歩2分！明示通り沿いに位置します。

コチラは昭和52年創業！と西新藤崎エリアでは老舗うどん店として地元民に人気なうどん店のようです〜外観は古なレトロ感！店内はカウンター席と壁側テーブル席で外観同様な昭和な雰囲気満載！しかしながらBGMもないので空気が重く感じますね〜好みによりますが・・・ジャズあたりを小音でかけられたりするといいんじゃないかと思います！スタッフは店主と奥様2人のおしどり経営で物静かながらの連携プレーは長年続いている証でしょう。

頂いたのは「丸天うどん」です。
先ずはスープから〜美味しい！お出汁は「昆布」と「いりこ出汁」で優しいスープが染み渡る極上スープ☆麺は「打ち立て・切り立て・茹でたて」３タテの手打ち麺なので配膳までには少々時間を要しますが・・・麺はシコシコ＆モチモチ感もある美味しい麺でクオリティ高い！どちらかというと讃岐うどんに近い麺に仕上がっています〜このエリアではトップクラスでしょう。

メニューは豊富！お得な「丼セット」や「スパイスカレーうどん」も合ったりと老若男女に好まれるメニュー構成です。

レギュラーで立ち寄りたい「うどん店」です〜ごちそうさまでした。

Enjoy Udon Life☆

宮崎市千草町2-22エリア〜JR「宮崎駅」徒歩16分！西橘通り繁華街から徒歩10分くらいの位置にあります。

外観は一軒家２階建！店内は１階と２階！テーブル席や個室席などあり〜コチラは宮崎「刀根鶏」や「飛来幸地鶏」を使用した刺身・炭火焼・鶏炊きが人気なお店として地元民から紹介され訪問となりました。

頂いたのは「宮崎郷土料理」の数々！先ずはおすすめ料理「飛来幸地鶏のタタキ盛り合わせ」と「飛来幸地鶏の炭火焼」から〜飛来幸地鶏は宮崎県小林にある「地鶏の里」で使用されている地鶏と同じで美味しい！「飛来幸地鶏」の品種は「名古屋コーチン」で味わい濃い旨味が特徴です〜鶏料理ばかりと思っていたら魚介類から和牛や鰻などあります。

外せない郷土鶏料理の「チキン南蛮」から「唐揚げ」などを食し〜宮崎「鶏鍋」を味わいます！宮崎では「鶏鍋」と呼ぶらしいが・・・博多でいう「水炊き」ですね〜調理や食べ方は博多と同じ！先ずはスープから「いいスープ」で美味しい〜そして鶏肉と鶏ミンチと野菜入れ最後は雑炊で〆ます。

どれもハズレなし！オススメな宮崎鶏料理屋さん〜ごちそうさまでした。

Enjoy Miyazaki Life☆

宮崎市大字小松3003-2エリア〜宮崎駅から車で10分くらいの位置にあります。

宮崎「朝うどん」と言えば「おくのうどん」「豊吉うどん」「きっちょううどん」などが人気どころですが〜コチラ「まえだうどん」は2011年12月オープンながら朝６時半から営業している「朝うどん店」としてすっかり地元民に浸透しているようです。

外観は一軒家！店内は広々テーブル席あり！カウンターで注文し商品を受け取るセルフ方式〜頂いたのは「じゃこ天かうどん」です。

先ずはスープから〜昆布といりこ出汁が味わい深くて美味しい！宮崎うどんは香川と同様に毎日食べたくなる「ご当地うどん」トップクラスです☆麺は自家製麺で程よい弾力！柔らかく茹でられ「いりこ出汁」といい塩梅で美味しかった。

たまに立ち寄りたい「朝うどん店」です〜ごちそうさまでした。

Enjoy Udon Life☆

宮崎市西橘町エリア〜JR「宮崎駅」から徒歩15分くらい！西橘通り繁華街に位置します。

コロナ禍で宮崎も蔓延防止規制とあって早い時間からスペシャルコース「店長お任せ」を堪能してきました〜前もって予約しないと食べることができないコースは部位ごとに熟成期間を計算しベストな状態で味うことができるスペシャリテです。

先ずは「牛タン」と「究極のハラミ」から〜牛タンは軽く炙りネギを巻きチョイレモンでパクリっと！ハラミも焼き過ぎずチョイレモンで「ハイ最高」どちらも美味しすぎる・・・「リブロース」は大根おろしを巻いてね〜脂身がサッパリとしてお肉の美味しさが際立ちます。

「シャトーブリアン」「クラシタ」どれも「ヤバーイ」美味しさ！幸福感に満たされる瞬間〜〆は「オモニのチゲスープ」と「ご飯」でお腹いっぱいです。

今回もごちそうさまでした。

Enjoy Meat Life☆

宮崎市大坪東3-10-20エリア〜JR「南宮崎駅」から1,253mくらいに位置します。

コチラは宮崎うどんの始祖「奥野豊吉」さんの味を受け継ぐお店で〜「宮崎/朝うどん」文化ツートップ「豊吉うどん」が隣接してあります！宮崎も「うどん県」として全国でも上位に位置するが香川県並みに朝から「うどん」を食す文化が根付いているとは驚いた。

到着したのは8時30分くらい！もう駐車場は満杯！入口には行列〜しばし10分くらい待って入店できた！テーブル席と小上がりテーブル席とありキャパはあるがコロナ禍で相席を控えているんであろう〜席数に対して半分も稼働していないので行列が絶えないんだね・・・入店しても注文するまで行列があり！そしてオーダー「じゃこ天玉か」と「とりめし」をお願いします〜注文と共に「うどん」がさっと提供されるという流れです。

適当な席に座り！先ずはスープから〜おっ「いりこ出汁」美味しい！宮崎は「いりこと昆布出汁」なんだね〜麺は定番「柔らかい」仕様です！好み分かれるけど「宮崎文化」としてはコレはこれで美味しいものですね〜「じゃこ天」は愛媛の影響かな？「天かす」は程よく「いりこ出汁」と混ざりあっていい塩梅です。

「とりめし」は味がしっかりとしてオススメです〜ごちそうさまでした！

Enjoy Udon Life☆

福岡市中央区赤坂1丁目10-1エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩3分！赤坂から警固薬院へと続く大正通りから右手に入った所に位置します。

外観は雑居ビル１階！入口には「うどん大学校訓」なるものが大きく掲げられて面白い〜店内は木目基調でＬ字型のカウンター席と奥にテーブル席があり！コチラは知る人ぞ知る「唄う稲穂」の手解きを受けた流れ〜お昼は「うどん屋」から夜は「うどん居酒屋」とこのハイブリッド営業もこのエリアでは人気のお店のようです。

頂いたのは1番人気「すじ釜うどん／あつ」です〜A学食を追加しようとしましたが売り切れてました！コチラのこだわり「手打ち／手切り」とあってオーダーが入ってから茹で始めとなるので15分くらいかかります〜配膳された「すじ釜うどん」は「素うどん」と「牛スジ」が入った丼が２つ！迷わず「うどん」を「牛スジスープ」にドボ漬けして啜る〜美味しい！麺は中太麺ですがコシとモチモチ感の仕上がりは素晴らしい☆このエリアではトップクラスの「うどん麺」でしょう。

「牛スジつけ汁」のお出汁がほっこり良い塩梅！ベースの昆布＆節系出汁に牛スジの甘辛い醤油が最高なマリアージュだわ〜釜揚げうどんをつけ汁に漬けて食べるスタイルは福岡でも珍しいので興味ある方は必食して欲しいです。

他にも魅力的なメニューが豊富なのでレギュラーで立ち寄りたいお店ですね〜ごちそうさまでした。

Enjoy Udon Life☆

宮崎県宮崎市塩路2300番地エリア〜宮崎空港より車で40分/日向住吉駅から1,4キロくらいの位置にあります。

宮崎市民に「鰻の美味しい所」と尋ねると筆頭に上がってくるのがコチラ！ならばと初訪鰻〜外観は趣ある古民家が素晴らしい！宮崎県椎葉村と新潟県柏崎市の築200年以上の古民家4軒に使用されていた古材を再利用し建築しているとか〜店内は開放感あり！高い天井に大きな梁がなんとも「温故知新」☆新旧の価値観を見出した和モダンがとても印象的で魅力的な空間です。

頂いたのは「特上うな重」です！鰻７切れ、小鉢、吸物、お新香がついています〜先ずは１切れをパクリと！美味しい☆関西流の地焼きはパリッと炭火で焼き上げる！肉厚な身はふっくらと圧巻〜タレは甘すぎずさっぱりしていてキレが良い！２切れ目からは「追いタレ」「山椒」など好みで加え「ご飯」と一緒にね！こりゃ美味い〜最強なご飯泥棒・・・箸も止まらずペロリと完食しました。

宮崎は美味しいものが多いからいつも迷いますが・・・鰻食べるなココはお勧めですよ〜ごちそうさまでした。

Enjoy Trip Life☆

宮崎市大字島之内5619-2エリア〜JR「日向住吉駅」徒歩30分！ゴルフ場「UMKカントリークラブ」入り口付近に位置します。

このエリアでは人気店らしい〜お昼時は駐車場は一杯で停めるのにも大変！駐車場を広く整備されたら観光スポットになるなって思ったりもします。

外観は一軒家！店内はテーブル席と座敷テーブル席とあり！雰囲気は「ざ定食屋さん」って感じ！スタッフはアットホームな家族経営と畏まらない感じで良いね〜人気メニューは「コンビ定食」なる良いとこ取りな定食はなんとも食欲をそそる☆やっぱ宮崎きたら外せんやろって「チキン南蛮」に「生姜焼き」のコンビにしてみました〜ラーメンもあって！人気「辛味噌ラーメン」は美味しそうでした。

先ずは「チキン南蛮」からパクリって〜美味しい！甘酢にタルタルがいい塩梅でご飯がすすむわ〜お願いした中盛り「ご飯」の美味しいこと・・・炊き方が完璧！お米は宮崎県産！この美味しいご飯があったらコンビじゃ足りんな（笑）「生姜焼き」も濃い甘めの味で美味しい「ご飯泥棒」で多めの中盛りもペロリと完食しました。

レギュラーで利用したい定食屋さん！観光スポットにもオススメ！です〜ごちそうさまでした。

Enjoy Trip Life☆

福岡市西区福重3丁目33-6エリア〜地下鉄七隈線「橋本駅」徒歩25分！西鉄バス「福重」バス停から徒歩1分くらいの国道202号線沿いに位置します。

コチラは創業45周年を超え！福岡で老舗「ご当地ちゃんぽん」として知られています〜現在福岡市内近郊「本店」め5店舗展開〜「薬院店・那珂川店・加布里店・新宮店」などあります。

店舗前に専用駐車場が７～８台ほどありますが・・・とても停めにくく混雑するお昼時は諦めて近郊の有料Pを探さなくてはいけないのが少し不便です！外観は一軒家で赤の「長崎ちゃんぽん」看板が目立ちます！店内はカウンター席とテーブル席があり〜やはり１番人気は「長崎チャンポン」なのですが「ラーメン」も有るので好みに合わせて注文できます。

頂いたのは「長崎ちゃんぽん」にAセット「餃子3個とご飯」をお願いしました！先ずは「長崎ちゃんぽん」スープから〜おっ美味しい！流石な本店の味ってところかな☆「豚骨」「鶏ガラ」「牛骨」から炊き出す「トリプル出汁」らしい〜「イカ」「野菜」なども加わり「旨味＆コク」がしっかりとしたスープです。

合わせる麺は「中太ちゃんぽん麺」でスープと良く相まって美味しい！野菜の炒め方も完璧で量も丁度良い〜野菜追加100円なので次回はトッピングしてみよう。

Aセット餃子の「餡」が美味しいこと！コレは必食価値あり〜3個でなく10個以上食べたいね！次回は単品だな・・・残ったスープは「ご飯」と一緒に雑炊にして完食ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆

福岡市早良区西新５丁目8-29エリア〜地下鉄「西新駅」徒歩6分！中西商店街通り沿いに位置します。

2021年10月4日オープン！本場の「台湾夜市」居酒屋が早くも大人気となっているので驚いたわ！コチラを展開するのは西新エリアでは誰もが知り得てる「西新初喜」のブランド店で「初喜」のスタッフ「楊」さんが作り上げた台湾料理店から店名は「楊喜」となったそう〜外観内観はネオンや台湾提灯で彩られて台湾にタイムスリップしたかのような雰囲気は圧巻☆１階と２階があり吹き抜けの天井高さを活かした台湾提灯がなんとも鮮やかで写真映えします〜そこだけ切り取れば「どこ行ったの？」ってね話題になるのは間違いなしです。

頂いたは「楊喜二大名物」でもある「棒餃子」と「焼売」に「プリプリ海老蒸し餃子」です！先ずは台北夜市の名物「棒餃子」から〜もっちりとした生地でパリッと焼き上げられ餡はジューシーで美味しい！台湾出身の方が調理しているから間違いない〜「謝謝/シェイシェイ」とお客様が会計を済まされる度に外までお見送りされている姿はとても好感度ですね〜その台湾出身の調理人の祖母直伝の「焼売」はオススメな逸品！美味しい。

「棒餃子」も「焼売」も「台湾黒酢」や「楊喜オリジナルのタレ」を好みでつけて食べる！プラス「自家製食べる辣油」をチョイ入れするといい塩梅だわ〜ちょい呑みで訪れたので多くを食すことが出来ませんでしたが・・・追加で「プリプリ海老蒸し餃子」をチョイス〜この「海老蒸し餃子」は女性や子供は好きだろうな！美味しかった。

次回も気になる台湾料理を食べに行こう〜ごちそうさまでした。

Enjoy Taiwan Life☆

福岡市中央区渡辺通5-14-21〜西鉄福岡駅徒歩8分！地下鉄「渡辺通駅」徒歩6分くらいの「人気沸騰中エリア」に位置します。

コチラはミシュランガイドでビブグルマンを獲得した「博多水炊き専門 橙」「焼とり鳥次」から生まれた新ブランド！2020年12月にオープン〜昼は「ラーメン屋」夜は「とり料理専門店」として営業されているようです。

「水炊き橙」の鶏スープをベースに「醤油ラーメン」「鶏煮干しラーメン」「醤油つけ麺」が頂けるとあって期待値は高め！先行して「とり田」が同じようなブランド展開をしていますね〜外観は路地裏の細い道沿いに小ぢんまりとした店構え！店内はカウンター席とテーブル席とあります。

頂いたのは「特製鶏煮干しラーメン」「醤油チャーシュー」「チャーシュー丼」です！先ずは「特製鶏煮干しラーメン」スープから〜煮干しの仄かな香りが漂い！弱鶏白湯スープはまずまずな仕上がりで美味しい☆このくらいの煮干し感が福岡県民には受け入れられるでしょう〜個人的には弱セメント仕様にして強めの煮干し感を味わいたい！そして肝心な肝入り「水炊き橙」鶏スープは今一歩かな！もう少し鶏旨味を煮出せればかなりレベル高い領域に入るけどな〜しかしながら「朝引き鶏」のみを使用していると情報にありましたが・・・「朝引き」だから美味しいスープが完成するもので無く！「鶏ガラ」「丸鶏」の量や濃厚な旨味を出す「ブランド鶏」次第で味は決まります。

「醤油チャーシュー」のスープから〜優しい味わい！コチラは「鶏清潭スープ」でやはり「旨味」が今一歩！でも使用する「生醤油」と「かえし醤油」のブレンドがいい塩梅で鶏出汁の足りないポジションを補っていますね〜このスープも上記したように「鶏ガラ」の量や「ブランド鶏」などを使用するとかなりハイレベルなスープになりそうです。

どちらの麺も「自家製麺」で各々仕様が異なる〜「鶏煮干し」には中太平麺！「醤油」には細平麺！使用する小麦は「北海道産ゆめちから」で加水率ともに完成度高い美味しい麺で驚いたわ☆ トッピングの「チャーシュー」豚肩ロース！大判で食べ応えもあり美味しい仕上がりでした。

「チャーシュー丼」に使用された「チャーシュー」はラーメンに使用している「チャーシュー」を更に甘めに醤油で煮出されていてご飯にはマッチしています！あの値段を取るならセンターに「黄卵」を落としてほしいねと思いました。

残す「つけ麺」はまたの機会に訪麺したいと思います〜ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆

福岡市中央区赤坂３丁目エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩12分！赤坂けやき通り沿い！に位置します。

外観はマンション1階！外観内観は天然無垢な木材や壁材などを使用した趣ある渋い雰囲気で落ち着きます〜本店は博多区冷泉町にあり！2代目が修行を経てコチラの赤坂けやき通り店をオープンされました。

頂いたのは、「田舎蕎麦」「天ぷら盛合せ」「だし巻き卵」です〜先ずは「だし巻き卵」から配膳されてきます！関西風のだし巻きはお出汁が効いてしっとり＆ふっくらとした仕上がりで福岡県民にはストライクな味付けで美味しいですね〜「天ぷら盛り」はサクッと揚げられ！素材の良さを引き立てる完璧な調理です。

「田舎蕎麦」は先ず「塩」をちょい付けしてズズッと！美味しい〜香り味わいとも最高だわ☆蕎麦つゆは甘くない「信州仕様」でキレがあり蕎麦の味を引き立てます・・・〆は蕎麦湯で「蕎麦つゆ」を好みに割って最後まで美味しく頂けます。

レギュラーで訪れたい「蕎麦屋」です！ごちそうさまでした。

Enjoy SOBA Life☆

福岡市博多区中洲1丁目〜地下鉄中洲川端徒歩10分！天神エリアから徒歩10分！キャナルシティ博多から徒歩5分くらいの国体道路沿いに位置します。

コチラは創業60年と福岡では老舗の「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「ステーキ」専門店です！接待や記念日等には必ず候補に上がる知る人ぞ知る有名店ですね〜店内１階の曲線カウンター席や個室有り！２階は和個室でテーブル席と掘り炬燵テーブル席とあります。

頂いたのはいつも伊万里牛の「すき焼き」コース！先ずは前菜5点盛りから「ごまカンパチ」「茶碗蒸し」など一品料理からクオリティ高い〜「すき焼き」は中居さんに調理して頂きます・・・熱々な鉄鍋にジュージューとライブは食欲をそそる☆いい塩梅で焼き上げられ生卵にダイブさせパクリっ！美味しい〜甘い濃い醤油に生卵と伊万里牛の三位一体感がハンパない！裏切らない美味しさがあります。

コース最後の「〆うどん」は絶品！胡椒が効いて美味しい〜デザートは季節の「いちご」とキクヤカフェから運ばれた「アイスコーヒー」です。

たまに立ち寄りたい「すき焼き＆しゃぶしゃぶ」専門店です！ごちそうさまでした。

Enjoy Wagyu Life☆

宮崎市橘通東３丁目5-32エリア〜JR「宮崎駅」徒歩10分くらい！「橘通り」から「若草通り」に入って徒歩1分くらいの位置にあります。

コチラを運営する「藤ノ家」は1月29日～2月13日の期間「朝とろ」として7時から11時の限定で「朝だけ乗せ放題/限定100食/切り落とし生本まぐろ丼/1500円」を提供している〜まだ夜が明けない6時30分くらいから行列ができるとは驚いた！おトクでおいしい「生本まぐろ」を食べてもらいたいという企画は〜宮崎市が1月21日からまん延防止等重点措置が適用！1月22日には日向灘沖で最大震度5強の地震が発生など２つの不安を抱えながら過ごしている宮崎県民に元気になってもらいたいという思いから開催されました。

店内はカウンター席にテーブル席などがりモダンでシックなデザイン！女性スタッフは明るく愛想良い！テーブル席に案内され「限定100食」の「生本まぐろ乗せ放題」をお願いしました〜各テーブルごとにスタッフが「マグロを乗せたトレー」を持ち寄り威勢の良い掛け声と共に「生マグロ」を丼に乗せていきます「ヨイショ」「ヨイショ」ってね・・・マグロは「中落」「赤身」「中トロ」でを「ストップ！」をかけるまでどんどんと乗せていく〜丼には予め「ネギトロ」がセンターにあり！結果16枚の「生マグロ」丼が完成しました。

先ずは「中トロ」あたりから〜おっ「生マグロ」だわ！美味しい☆結構な量をモリモリしたので食べれるかなって思ったけど・・・天然のマグロはひつこくなく繊細な脂身で美味しいくペロリと完食しました！ご飯は「白飯」にしましたが「酢飯」もチョイスできるので良いですね。

またの機会があれば立ち寄りたいお店です〜ごちそうさまでした。

Enjoy Miyzaki Life☆

福岡市早良区西新5-8-26エリア〜地下鉄「西新駅」＆「藤崎駅」徒歩6分！西新商店街沿いに位置します。

コチラは食べログの「百名店2019ハンバーガー部門」で選出されている福岡「今泉店」の2号店として2021年6月にオープン！100％ビーフ！巨大パティ！シャキシャキ野菜がたっぷりなボリューミーハンバーガーとして人気らしい〜外観入口付近には巨大ハンバーガーの置物が目を惹きます〜店内はカウンター席とテーブル席とあり！明るい店内でシンプルなデザインです。

頂いたのは「メキシカンバーガーデラックス」です〜他にもメニュー豊富で選ぶのに困ってしまうのでスタッフにオススメや特徴をお尋ねしてけど・・・笑顔もなく事務的にスタンダードな「ハングリーヘブン」しかオススメしてくれなかった〜他の商品の説明や美味しさの特徴などを話して欲しかったのにねー結局「メキシカンバーガー」となりました！後で調べて西新店限定バーガー「マッシュポテト系」なるものもあったとか？惜しいことしたなと思ったが残念な接客サービスだからしょうがない。

「メキシカンバーガーデラックス」が配膳され食べ方の説明を簡単に受ける〜専用紙に挟むように入れてガブリつく！高さ20センチくらいあるので食べるのも大変で顎が外れそう・・・デカ過ぎるハンバーガーは賛否両論！これは若者の食べ物だわ〜パティは牛100％でカリッと程良くジューシーで肉々しくて美味しい！バンズは黒っぽい色合いでガブリと噛むとふっくらと柔らかく！新鮮シャキシャキなレタス、トマト、オニオン、アボカド、チェダーチーズなどが合わさって悪くないけど「メキシカン」なテイストはイマイチだったな〜全体のバランスとして牛パティがもう１枚くらいあった方がイイね！野菜とバンズを食べているところが多かった。


ハンバーガーに2000円弱としてはどうでしょう？１回でも食せば話題になるのでいいかも知れませんね〜ごちそうさまでした。

Enjoy Gorumet Life☆

福岡市中央区春吉1丁目エリア〜地下鉄「渡辺通駅」5分！ホテルニューオータニの裏通りに位置します。

コチラ「メグスタグループ」が福岡の立ち飲み文化を発展させた立役者と言っても過言でない〜警固＆赤坂に人気店舗とキッチンカーのテークアウト店「SOUP TRUCK」を始めたりとコロナ禍でも立ち飲み、テークアウト、デリバリー、通信販売と発展を遂げているようです。

さてコチラの「MEGUSTA 5」は2021/10月にオープン！スープとサラダのテークアウト店「SOUP TRUCK CENTRAL」も併設した「立ち飲み居酒屋Bar」でスタンディング20名くらい！奥行きあるオープンL字カウンターで手の込んだクールなデザインはアダルトな落ち着き感が味わえる〜予約制の個室もあるそうなので使い勝手も良さそうです。

さて立ち寄り＆ちょい呑みとして訪飲してきました！「ハイボール」に「レモンサワー」そして「サバ燻製」などね美味しく楽しく頂けます〜警固から来た馴染みのスタッフなど久しぶりな話にお花が咲いて・・・まあ人気店だわ！満員御礼〜畏まらずに一人でも入りやすいお店☆オススメできます。

たまに立ち寄りたい「立ち飲みバー」です〜ごちそうさまでした。

Enjoy Bar Life☆