うどん大学 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～6件（全6件中）

• 福岡トップクラスのうどん麺です。

  • 5.0
  • 旅行時期：2022/02（約4年前）
  • 0

  by M9 さん（男性）

  博多 クチコミ：990件

  

  by M9さん（男性）

  博多 クチコミ：990件

  福岡市中央区赤坂1丁目10-1エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩3分！赤坂から警固薬院へと続く大正通りから右手に入...  続きを読むった所に位置します。
  
  外観は雑居ビル１階！入口には「うどん大学校訓」なるものが大きく掲げられて面白い〜店内は木目基調でＬ字型のカウンター席と奥にテーブル席があり！コチラは知る人ぞ知る「唄う稲穂」の手解きを受けた流れ〜お昼は「うどん屋」から夜は「うどん居酒屋」とこのハイブリッド営業もこのエリアでは人気のお店のようです。
  
  頂いたのは1番人気「すじ釜うどん／あつ」です〜A学食を追加しようとしましたが売り切れてました！コチラのこだわり「手打ち／手切り」とあってオーダーが入ってから茹で始めとなるので15分くらいかかります〜配膳された「すじ釜うどん」は「素うどん」と「牛スジ」が入った丼が２つ！迷わず「うどん」を「牛スジスープ」にドボ漬けして啜る〜美味しい！麺は中太麺ですがコシとモチモチ感の仕上がりは素晴らしい☆このエリアではトップクラスの「うどん麺」でしょう。
  
  「牛スジつけ汁」のお出汁がほっこり良い塩梅！ベースの昆布＆節系出汁に牛スジの甘辛い醤油が最高なマリアージュだわ〜釜揚げうどんをつけ汁に漬けて食べるスタイルは福岡でも珍しいので興味ある方は必食して欲しいです。
  
  他にも魅力的なメニューが豊富なのでレギュラーで立ち寄りたいお店ですね〜ごちそうさまでした。
  
  Enjoy Udon Life☆  閉じる

  投稿日:2022/02/24

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• やっぱり美味しい！コスパも良しです！

  • 4.0
  • 旅行時期：2017/07（約9年前）
  • 0

  by Marukun さん（女性）

  博多 クチコミ：108件

  

  by Marukunさん（女性）

  博多 クチコミ：108件

  頼んだもの
  ○島美人ロック　400円
  ○ウーロン茶　300円
  
  前回のくじでひいたサービス品
  ○クリームチーズ豆...  続きを読む腐　
  　これ、かなり美味しかったです！
  　食べるべき一品( ´∀`)
  
  ○ちくわ天　　
  　こちらも美味しい！
  
  ○大根唐揚げ　480円　
  
  ○にら玉　450円
  
  ○タレとり天　550円
  　少しタレが辛かったかな。　
  　次は普通のとり天にしよう。
  
  ○鶏おろしうどん(1.5倍)　770円
  　こちらつゆがすごく美味しい！
  　さっぱりしてて、〆に最高。
  
  本日はほとんど飲んでいないため、
  安上がりでした。
  
  それで、こんなに美味しくて大満足です。  閉じる

  投稿日:2019/02/28

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• うどん大学

  • 4.0
  • 旅行時期：2017/03（約9年前）
  • 0

  by miracle さん（非公開）

  博多 クチコミ：525件

  

  by miracle さん（非公開）

  博多 クチコミ：525件

  人気のうどん店です。地下鉄赤坂駅から近く、大正通りから少し入った所にあります。
  ランチで利用しました。
  店内に入ってメ...  続きを読むニューを見たら昼からアルコールが飲める感じ。すごく惹かれましたがこの後の予定の為に我慢。
  博多うどんではなくコシのある、細麺でした。つゆがしっかり出汁がきいていて美味しかったです。
  次回は酒が飲める時に再来しようと思います。  閉じる

  投稿日:2017/04/07

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• 友人と新年会の三次会で行きました。仕上は美味しいおうどんで(o^～^o)

  • 5.0
  • 旅行時期：2017/01（約9年前）
  • 3

  by nanako さん（女性）

  博多 クチコミ：213件

  

  by nanakoさん（女性）

  博多 クチコミ：213件

  大の友人と遅くなりましたが新年会の三次会で当店を初めて利用しました。
  いつも混み合い行列が出来るお店ですが当日はタイミン...  続きを読むグが良かったのかすぐに入ることが出来て出汁の効いたとても美味しいおうどんを頂きました。
  仕上には良いですね。また来たいお店です。  閉じる

  投稿日:2017/02/03

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• 博多のうどんと一線を画す

  • 3.5
  • 旅行時期：2015/12（約10年前）
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  by うま さん（女性）

  博多 クチコミ：81件

  

  by うまさん（女性）

  博多 クチコミ：81件

  純手打の麺ということで普段食べ慣れている博多のうどんとは違いしっかりした感じですが、讃岐うどんよりは細めで繊細な食感です。...  続きを読む
  つけ麺風なのでだしは若干濃い味。
  赤坂門という立地もあり価格は少し高めですが、トータルで言えば上品なうどんといったところでしょうか。
  夜は、居酒屋メニューもあります。  閉じる

  投稿日:2015/12/14

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• うどん大學 赤坂

  • 4.0
  • 旅行時期：2014/02（約12年前）
  • 0

  by ぐでたまさん さん（男性）

  博多 クチコミ：809件

  

  by ぐでたまさんさん（男性）

  博多 クチコミ：809件

  うどん大學は、赤坂駅から徒歩２～３分の所にあるうどん居酒屋です。
  今回はランチで利用。カレーだしうどん、ごはん、ちくわ天...  続きを読むのクーポン用セット通常１０００円を注文。カレーだしうどんは、だしとつくように、カレーがかかったカレーうどんではなく、カレー風味のだし汁うどんで、あっさりしています。うどんの麺は、やわ麺ではないですが、こしら強くないです。カレーだしが美味しく完食でした。  閉じる

  投稿日:2014/02/13

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