BGSUMASAさんのクチコミ(16ページ)全1,981件

～2021 京都旅行③～
2021/11/XX (Dinner)

天満町にある小さな日本料理店。河原町駅からが一番近いですが、京都駅近くの滞在先ホテルからタクシーで、アクセスしました。乗車料金は千円程度でした。
小さなお店なので、予約した方が良いです。

妻と一緒に頂いたのは、此方のメニューです。

(Drink)
◾️能勢ジンジャエール@500円(税込)
◾️ノンアルコールビール@550円

(Food)
◾️はもと松茸の土瓶蒸し@1,550円
◾️紫ずきんとむかご、銀杏のかき揚げ@940円
◾️じゃこご飯と赤だし@720円x2
◾️御造り@1,450円
◾️たらの白子の炙り　ポン酢@1,100円
◾️合鴨の炭焼き@ 1,100円
◾️突き出し@500円x2

突き出しは、紫ずきんとむかご、大徳寺麩の白和えで、とても美味しかった。
その後のお料理に、期待を感じさせるスターターでした。

頂いたお料理は全て美味しかったのですが、特に此方が印象に残りました。

鱧と松茸の土瓶蒸し・・・出汁が上質で、香り高い一品。酢橘を絞って頂くと、口の中が幸せになります。

たらの白子の炙り・・・外は香ばしく炙られていますが、中はとろっとしていて、口の中で蕩けます。ポン酢との相性も良いですね。

じゃこご飯と赤だし・・・山椒の効いたじゃこがとても美味しく、ご飯が進みました。付け合わせの香の物も全て美味しかった。

我々は、お酒を飲まないので、料理提供に少し間延びした感じもありましたが、お酒を飲まれる方だと丁度良いのでしょうね。

客層は、地元の常連さんが多いように感じましたが、
接客は丁寧で、一見さんでも安心して利用出来ます。

料理のポーションは少なめなので、少しずつ色んなお料理を楽しむのに良い和食店と思います。
価格もリーズナブルで、我々はお酒を飲まない事もあり、二人で一万円以下でした。

～2021 京都旅行②～
2021/11/XX (Cafe)

五条坂のバス停から、徒歩で15分強。
祝日ということもあり、途中、清水寺へ向かう、又は清水寺から帰る人の波で、かなり混雑していました。
此方の店は、メインの通りから外れていることもあって、空いていました。

先会計です。
親切な店員さんと会話しながら、下記をオーダーしました。

■アメリカーノ（ICE）@450円（税込）
■とろけるたまごサンド＠1,100円
■アフォガートコーヒープリン@650円

アイスコーヒーは、ゲイシャ種の豆をブレンドしたものを選択。爽やかな酸味と甘味があり、とてもフルーティーで、透明感のあるスッキリコーヒーで、美味しかったです。量もたっぷりで、たくさん楽しめました。

とろけるたまごサンドは、出汁感のある味わいで、その名の通りとろける柔らかさ。手で持って食べるのが難しいので、フォークで頂くのが正解のようです。

コーヒープリンは、やや硬めの仕上がり。シロップの甘さとエスプレッソの苦味で、コントラストのある味わい。とても美味しかったです。

フードやドリンクも素晴らしいのですが、外観や天井は、和テイストでありながら、洗練された雰囲気の店内と、とても腰が低く丁寧な接客も素晴らしかった。
清水寺に行くなら、お勧めしたい素敵なカフェです。

尚、トイレは、男女兼用1、女性用1があります。

～2021 京都旅行①～
2021/11/XX (Breakfast)

羽田空港内の飲食店は、未だ臨時休業のお店が多く、朝から営業されているお店が少なく、今回は此方で朝食を頂くことにしました。

◾️バター醤油釜玉（並）@520円（税込）
◾️ちくわ天@120円

無料の天かす、葱、鰹節をたっぷりトッピングして頂きました。バターの風味と卵と出汁醤油の組み合わせ、美味しいですね。麺も程よい弾力で、モチモチしてたので、麺をダイレクトに味わえる釜玉にして正解でした。

ちくわ天は、やや冷めてましたが、香ばしい天ぷらで、釜玉に合います。

慌ただしく食べる感じかなと思っていましたが、席もゆったり座れて、落ち着けました。

2021/10/XX (Café)

「アルペンジロー」でランチ後に、近くのカフェスポットを探していて、ヒットしたのが此方のお店。

焙煎珈琲の販売がメインのようですが、美味しい珈琲が飲めそうということで、12時過ぎに訪問。
先客おらず、空いていましたが、その後珈琲豆を購入されるお客さんが結構いました。

頂いたのは此方。

■本日の珈琲（コロンビア・スイートベリー）＠500円（税込）
■カフェショコラケーキ＠500円 ※妻とシェア

コロンビアは、中煎りタイプで、苦みはありません。
爽やかで、すっきりした飲み口で、とてもフルーティーな味わいでした。

ショコラケーキは、しっかした食感で、甘さは控えめ。生クリームと合せて頂くと、丁度良い濃さのケーキで、美味しく頂きました。

焙煎機の奏でる機械音が程よく流れて、焙煎珈琲の香り漂う店内は、落ち着いた雰囲気で、店員さんも笑顔で、丁寧な接客をされていました。

伊勢ブラ途中で、休憩するのにとても良いカフェだと思います。

尚、入口横に灰皿が置いてあって、喫煙可能です。
外のテラス席でも、喫煙可のようでした。

●カレー探訪記 Vol.70-②
2021/10/XX (Lunch)

美味しいサラサラスパイシーカレーを求めて再訪。
土曜日の11:10頃の訪問で、カウンター席残り2席に何とか案内されました。
その後来訪のお客さんは、入口入って右手のテーブル席に案内されていました。
カウンター席からは、中央にあるグリル台が見られるので、ライブ感があって良いですね。

土曜日限定の此方のメニューを頂きました。

■鶏・豚・牛　トリプルコラボカリー@1,250円（税込み）
■サラダセット＠200円

最初に、サラダの提供。キャベツメインのサラダですが、さっぱりした柚子醤油のドレッシングが爽やかで、トップのコンビーフポテトサラダがとても美味しかった。

注文からカレー提供までは、15分弱でした。
飯盒のライスは、少し振ってから、蓋を開けて皿に盛りつけます。
「カレーの店うどん」方式で、スープカレーとライスを交互に口に運んで、頂きました。

一番辛い”天国”を選択していましたが、まず最初に感じられるのは、クローブの香りを纏った甘さです。その後、しっかりとした辛さが追いかけるように味わえる甘辛カレー。カレーソース自体は、サラサラしていて、食べるよりも飲むといった感じで、頂きました。
とても美味しいですね。

今回は、鶏、豚、牛の三種のグリル肉が味わえました。牛と鶏が美味しかったのですが、特に、鶏肉には、しっかりと味が浸み込んでいて、旨味が強かったです。次回はJIRO鶏カリーにしようかな。
大きくカットされたジャガイモと人参も、ほっくりしていて、美味しく頂きました。

席も間隔があって、ゆっくり食事が出来ますし、スタッフの皆さんの丁寧な接客も素晴らしいと思います。

牛ステーキカレーの種類が豊富なので、次回以降も色々と楽しめそう。
横浜エリアでは、一番お勧めのカレー店です。

尚、ショーケースのモンブランが迫力あって、とても美味しそうでした。
次回、お腹に余裕があったら、頂いてみたいですね。

支払いは、PayPayを利用しましたが、事前にお店のクーポンをダウンロードしておけば、20％還元されます。※期間限定

ご馳走様でした。

2021/10/XX (Take Out)

前回訪問時、臨時休業のため、購入出来なかった美味しいスイーツを購入しに、弥生台に降り立ちました。
尚、弥生台のゴールデンルートは、「OGA SWEETS」でケーキ購入→「蒼」で炭火焼ランチ→「ベッカライ・トーンガルテン」でパン購入。半径300mぐらいで、全て回れますので、お勧め。

12:40訪問時で、既に品切れになっているアイテムもあり、人気の高さが窺えます。取り置きをお願いして、引き取り時までに再用意出来るアイテムもあったので、合わせて購入し、先会計しました。

■ショートケーキ＠490円（税込）
---スポンジ生地の口溶け感も素晴らしいですが、やはりオリジナルブレンドの生クリームが上質で美味しい。ミルク臭さが全くなくて、素晴らしい仕上がりです。スペシャリテだけのことはあります。

■抹茶のフォンダンショコラ＠630円
---レンジで30秒程温めてから頂きます。ホワイトチョコレートと抹茶のガナッシュがトロリと溶け出す濃厚なフォンダンショコラ。このアイテムを見ると、店主が「ユウジ・アジキ」出身であることを容易に判断出来ます。

■バスク・ブラント・チーズケーキ＠470円
---とても滑らかで、酸味と甘みの調和が素晴らしいチーズケーキ。舌の上で、溶けていく感じが良いですね。

■ピスタチオとチョコレートのヴェリーヌ＠590円
---チョコレートのプリンと濃厚なピスタチオのムースが層になっていて、下の方には、フランボワーズのソースが入っていて、良いアクセントになってます。ピスタチオが濃厚な味なのですが、全体的に軽くてバランスが取れています。ムースとプリンは似て非なる食感なので、そういった変化も楽しめます。フルーツのヴェリーヌも頂いてみたいですね。

接客も丁寧ですし、ケーキも素晴らしく美味しい。横浜駅、みなとみらい周辺を含めても、此方が一番お気に入りのケーキ屋さんかな。

2021/10/XX (Lunch)

土曜日の12:40訪問で、待たずに入店出来ました。
前回美味しい鶏モモ肉の炭火焼を頂いておりましたので、今回は魚系を所望しての訪問。

ランチメニューは、焼魚3種、肉系２種と刺身の6種類。
前回訪問時より、焼魚の種類が増えたかな。
刺身の盛り合わせ定食と迷い、此方を頂きました。

■鯖の一夜干し定食@1,200円（税込）
※ご飯の大盛り、おかわり無料

炭火で丁寧に焼き上げているので、注文から料理提供までは40分弱とかなり時間がかかりました。
時間的余裕を持って伺った方が良いと思います。
この他、漬物、豆腐、味噌汁、ご飯が付いています。

メインの鯖の一夜干しですが、皮目はパリッと焼かれて香ばしく、中はふっくらジューシーで、鯖の旨みが凝縮されています。
鬼おろしとの相性も良く、とても美味しい焼魚でした。
豆腐には、生姜の効いた醤油餡がかかっていて、此方も変わらず美味しい。
ご飯が進み、おかわりしました。

接客がとても丁寧ですが、マンパワー的に少し足りていない感じは否めません。此方が改善されると、もっとお客さん増えるのではないでしょうか。

尚、ランチでもクレジットカード払いが出来ます。
落ち着いた雰囲気で、大変美味しい和定食をリーズナブルな価格で頂けるので、近隣の方には貴重なお店ではないでしょうか。ファミリー層のお客さんで賑わっていました。

弥生台に来た際には、またお世話になると思います。

2021/10/XX (Lunch)

2ヶ月ぶりに、午後から出社。
お肉ランチが頂きたくて、とんかつの「河むら」と此方で迷い、今回は此方へ。
13:40頃の訪問だったので、空いていました。
券売機でチケットを購入し、カウンター席へ。
尚、カレートッピングしたかったのですが、この時間では売り切れていました。

■サーロインM（220g）＠1,300円（税込み）
※ライス付き

5分強で提供されました。
焼き目のしっかり付いたステーキには、レタスが添えられています。

頂いてみると、サーロインステーキは、少し筋っぽい所がありますが、肉自体には、しっかりと旨味があり、レアな焼き加減で、醤油ベースのソースとの相性も良く、美味しく頂きました。表面がカリッと焼かれているので、香ばしさもあります。
添えられているのが、グリーンサラダだけなのは少し寂しいですが、お肉のクオリティーと価格を考えると、コスパは良い方と思います。

雰囲気、接客は普通かな。少し事務的な感じがしましたが、丁寧な対応とは思います。

次回伺う機会があれば、是非カレートッピングしたいですね。
ご馳走様でした。

2021/10/XX (Take Out)

以前より注目していたパティスリーですが、価格がネックで訪問出来ずにいました。本日、ランチが不発だったこともあり、思い切ってお店に向かいます。
お店は、厚生中央病院の近くの路地の突き当りにあります。地図で現在地を確認しながら、アクセスすることをお勧めします。

お店は小さく、生菓子の種類はそれほど多くありません。
※10月から、生菓子の販売は、土曜日、日曜日、祝日、月曜日のみとのこと。
私が初訪であることを確認し、生菓子（ケーキ）について、一つ一つ丁寧に説明してくださいました。

ショートケーキ二点とお店のスペシャリテを購入しました。

■有機バニラと苺のショートケーキ＠915円（税込）
---スポンジ生地と生クリームが多層になっていて、とても繊細なショートケーキ。上質な甘さの生クリーム、中央の卵感のあるカスタードと口どけ感の素晴らしいスポンジの三重奏。バニラの風味もしっかりあって、苺の酸味とも調和しています。
極上のショートケーキではないでしょうか。

■八女抹茶ショートケーキ@915円
---トップには枝豆があり、面白い趣向。此方も、スポンジ、抹茶クリーム、抹茶カスタードの多層構造で、蕩けるような口どけ感が素晴らしく、抹茶感もしっかりしてました。

■パネットーネ（和栗マロングラッセ）＠1,025円
---イタリアの伝統的な菓子パンで、このお店のスペシャリテ。パネットーネは熟成させても美味しいらしいですが、割とフレッシュな状態で、頂きました。
アーモンド風味のシュガークラストは香ばしく、中の生地は、しっとりしていて、口溶けが良いです。栗も美味しかったです。
上質な甘さと風味で、美味しく頂きました。

余計なものを削ぎ落とし、素材の良さを活かした素晴らしく美味しいショートケーキとパネットーネでした。価格は高めですが、訪問する価値のあるパティスリーです。

●ラーメン放浪記 Vol.154
2021/10/XX (Lunch)

土曜日の12:40、「釜元たん米衛」を伺うも、長い行列。諦めて、第二候補のすぐ近くの此方へ。
此方は、並ばずに入れました。
店内の券売機で、下記チケットを購入。

◾️特製味噌らーめん@1,100円

コの字型カウンター席へ案内されます。
清潔感があり、心地良い音楽の流れる店内は、居心地が良いです。
水はセルフです。

５分程で着丼。
生味噌をブレンドした味噌ダレを合わせたスープは、やや塩味が強いですね。魚介動物系の出汁風味が弱く、少し旨みに欠けます。微かに生姜が香りますが、味噌味が強すぎて、よく分かりません。

トッピングは、玉子、レアチャーシュー、ニラ、海苔、もやしとコーン。しっとりしたレアチャーシューと半熟仕上がりの玉子が美味しかった。

麺は、開花楼特注の中太麺で、噛み応えがあり、モッチリしていて、美味しい。

接客は丁寧ですが、ピークタイムの営業中でのキッチンでのOJTはやめて頂きたいと思いました。営業時間外にやるべし。

まずまず美味しい味噌ラーメンですが、個人的には、味噌は火入れして、香ばしさをプラスした方が好みかな。
強い再訪意欲は沸きませんでした。

2021/10/XX (Lunch)

「正泰苑」は、銀座店を良く利用していますが、ランチ営業はされていません。新橋で所要が済ませた後に、新橋店をランチ利用で訪問しました。
平日の12:10訪問で、先客は１組だけ。
空いていたので、個室に案内頂きました。

注文は、私は下記のLサイズを、妻はMサイズの注文でした。

■特選和牛の壺漬けパワーランチ（Lサイズ）＠1,580円（税込み）
※ライス、サンチュ、キムチ、辛もやし、わかめスープ付き

注文後に、炭鉢がセットされます。
昼から、炭焼きで焼肉を頂けるのは、嬉しいですね。

さて、お肉は、カルビと赤身の二種がたっぷり。それぞれ、６枚ほどですが、サイズはバラバラなので、本当にMサイズの1.5倍あるかどうかは微妙。
肉質は、赤身の方は、予想していたより、硬くなく、まずまずですが、カルビは、夜のカルビに慣れていたせいか、少し期待値を下回りました。旨味がもう一つです。

キムチは、あまり美味しくありませんし、辛もやしは少し辛さが足りないかな。わかめスープとライスの質は、平均的です。ライス、サンチュ、辛もやしがおかわり出来るので、お腹一杯になります。

雰囲気は、個室を利用出来たので、良かったですし、接客も、明るく、元気の良い接客で、良好でした。

肉のクオリティは、期待値を下回りましたが、焼肉と副菜で、お腹一杯にはなるので、コスパ的には、まずまずではないでしょうか。

2021/10/XX (Cafe)

平日、13:10に訪問しました。
コロナ禍前は、いつも行列が出来ていた印象ですが、流石に、待たずにカフェ利用出来ました。

カフェは、2Fか3Fになります。店員さんに３Fへ行くよう案内されましたので、急な階段を上って３Fへ。テーブル席5卓と、割と小さめです。
先客の年配女性グループが五月蠅そうと思ったら、案の定延々とおしゃべりに花を咲かせていて、居座っていたので、終始五月蠅かったです。勿論、お店の責任ではありません。

妻は、季節のパフェの「マロン＆ジャンドゥーヤパフェ」のコーヒーセットを。
私は、下記をオーダーしました。

■マルコリーニ・チョコレートパフェ＋コーヒーセット＠2,310円（税込み）

まずは、コーヒーの提供ですが、かなり浅煎りで、酸味が強いです。
甘いものに合わせるコーヒーとしては、深煎りで苦味が強い方が良いのですが、お店の狙いが良く分かりません。

チョコレートパフェは、ボトムにバニラアイスとチョコレートソースで、トップに、チョコレートアイスクリーム、生クリーム、チョコレートクリーム、バナナが添えられています。チョコレート感はあるのですが、パフェとしての統一感が無く、格別の美味しさは無かったかな。

妻のオーダーした「マロン＆ジャンドゥーヤパフェ」を味見させて頂きましたが、しっかりマロン感があって、美味しかったです。
チョコレートパフェとマロン＆ジャンドゥーヤパフェのどちらかで迷われている方がいらっしゃいましたら、個人的には、「マロン＆ジャンドゥーヤパフェ」をおすめします。

居心地は良い方ですが、3Fフロアは少し窮屈な感じがします。
一方、接客はとても素晴らしく、しっかりコミュニケーションも取れますし、丁寧な挨拶、商品説明をしてくださいます。

パフェとコーヒーは、もう一つの出来でしたが、接客が素晴らしいので、良いカフェ利用になりました。

2021/10/XX (Take Out)

ずいぶん前に伺って以来の久しぶりの訪問です。
訪問時、お客さんは少なかったです。

商品のラインナップを良く見て回りましたが、ハード系のパンが多いですね。
購入したくなるような商品が少なく、価格も高めなので、下記商品のみ購入。

■なし＠324円（税込）
---洋梨のデニッシュですね。洋梨がシャキシャキしていて、美味しく、カスタードクリームの質も良く、美味しいです。デニッシュ生地もパリッとしていて、良いと思います。

■オリビエ@270円
---グリーンオリーブがたっぷり練り込まれています。ベースは、少しモッチリしたフランスパン。生地はが香ばしく、美味しい。

■フーガス・トマト＆バジル＠378円
---バジルが練り込まれたフランスパンに、セミドライトマトをトッピング。此方も美味しかったです。

価格が高めですが、パンの質は流石でした。
でも、積極的な再訪は無いかもしれません。

2021/10/XX (Lunch)

恵比寿ウエスティン「龍天門」出身の方が、独立されたとのことで、オープン時より注目していました。
※姉妹店の「馬車道8」は、訪問済み。

本日は、記念日利用で、予約しての訪問です。
馬車道駅からが一番近いですが、先に桜木町の「ベン・ハー」に寄っていたので、桜木町駅から徒歩でアクセスしました。徒歩10分くらいなので、十分徒歩圏内です。

あまり目立つ外観では無く、扉だけしか無く、中を窺えないので、会員制のお店みたいな上品な雰囲気を醸し出しています。
メインダイニングは地下一階にあり、黒とブロンドを基調としたシックで、ラグジュアリーな空間が広がっています。

※手指消毒有り

ランチコースで一番安価な此方を頂きました。

◾️遐福 -kafuku-@3,300円(税・サ込み)

◆ 毎位焼味盆　〜焼き物入り前菜五種盛り合わせ
---窯焼き叉焼、豚トロと大豆、鶏肉の葱ソース、香港産のクラゲ、甘酢の野菜、林檎のゼリーと六種有りました。一つ一つ、丁寧に作られており、それぞれ美味しかったですが、特に、シナモン風味の豚トロと大豆と窯焼き叉焼が絶品でした。

◆ 蟹肉烩魚翅　〜蟹肉入りフカヒレスープ
---かなりとろみのある仕上がりで、ベースのスープがしっかりしていて、とても美味しい。

◆ 水綾閣点心　〜本日お薦め点心二種
---海老餃子と蟹肉入り焼売。弾力のある素材とお肉がジューシーで、とても美味しく、他の点心も試したくなります。

◆ 鴛鴦鮮蝦球　〜大海老のチリソースとマヨネーズソース
---マヨネーズソースは、上品なオーロラソース的な味わいです。一方、チリの方は、スパイシーさは抑えですが、しっかり美味しく、どちらのソースも海老の旨味を良く引き出していました。揚げワンタンとナッツがアクセント。

◆ 香醋古咾肉　〜水綾閣オリジナル 国産上豚の黒酢酢豚
---カリッとした食感で、酸味の抑えられた黒酢ソースとの相性が良いです。少し、脂身の部分が多い印象だったので、人によっては、少し食べにくいかもしれません。当方は、しっかり揚がっていたので、美味しく頂きましたが、、、

◆ 合桃担々麺　〜水綾閣オリジナル 胡桃の担々麺
---胡麻の風味が強く、辛さはあまりありません。スープも麺も美味しかったし、トッピングの肉味噌も食感が工夫されていて、最後まで美味しく頂けました。

◆ 杏仁凍豆腐　〜とろける杏仁豆腐
---アーモンドミルクがベースでしょうか。文字通り蕩ける杏仁でした。

この他、デザートプレートを無料で用意してくださいました。

尚、ドリンクは、水綾閣ハウス烏龍茶@880円を注文し、妻とシェアしました。ポットサービスで、二人分たっぷりありました。
円やかな味わいで、美味しかったです。

今回は、無料で個室を用意してくださいました。
また、丁寧な料理説明が有り、お客さんとのコミュニケーションもしっかりとっていて、雰囲気・サービス共に申し分ありませんでした。

この価格で、上質なコース料理を頂けるのは、とても素晴らしいと思います。
是非、再訪したいですし、皆さんにもお勧めできる高級中華料理店です。

フグを使った料理やアフタヌーン飲茶も頂いてみたい。

●カレー探訪記 Vol.148
2021/9/XX (Lunch)

以前より、注目しておりましたが、お得な平日ランチを頂く機会がありましたので、平日13時過ぎに伺いました。
訪問時は、ほぼ満席で、その後もお客さんが引っ切り無しに来店される人気店です。
※検温、手指消毒有り

ランチメニューは、５種類程ありました。カレー三種とビリヤニのセットもありました。

頂いたのは此方。

■C.ランチミールス＠1,300円
※日替わりカレー三種、サンバル、ラッサム、パパド、ライス、バトゥーラが付きます。
■バスマティライスに変更＠100円

この日の日替わりカレーの三種は、チキンキーマ、バンガロールマトンカレー、MIX豆とオクラ。それぞれ、スパイスの妙があって、美味しいのですが、辛口のチキンキーマとオクラと豆の甘口カレーが、特に美味しかったです。

サンバルは、然程印象に残らなかったのですが、酸味の抑えられたラッサムは、バスマティライスと他のカレーとの相性が良かったです。

バスマティライスもしっかり炊けていましたが、特に美味しかったのは、バトゥーラの揚げパン。甘さと香ばしさがありました。

店内は、やや暗めの照明ですが、インド料理店らしい雰囲気があって、とても落ち着いていますし、ホールスタッフは、全員日本の方で、民族衣装のユニフォームを身に着けていらっしゃいましたが、卒の無いサービスで、良かったと思います。

横浜エリアでは、南インド料理を提供されるお店は少ないので、とても貴重なお店です。

尚、支払いは、PayPayで済ませました。

2021/9/XX (Lunch)

此方に伺うのを目的として、電車を乗り継いで、吉野町へ遠征。吉野町は、「鶏喰」を伺って以来ですね。
因みに、その「鶏喰は、開店前から25名超の大行列でした。

お店は、ブルーラインの吉野町駅４番出口を出て、信号を渡ってすぐのビルの１Fにあります。

祝日の11時開店直後に伺いました。
先客は1名のみ。
カウンター席と小上がりのテーブル席とカウンター席があります。
何故か、大きなバイクが店内にディスプレイされています。

「檍」で修業された方のお店のようで、「檍」譲りの林SPFを使用したとんかつが売りのようですが、レビューで拝見していた生姜焼が頂きたくての訪問です。

メニューを隅から隅までチェックしましたが、生姜焼き定食のメニューは見当たらないため、店員さんに確認したところ、生姜焼きは用意出来るとのこと。一安心です。

■ロース生姜焼き定食＠1.500円（税込）
■カレールー（数量限定）@300円

注文から15分程で、ご飯とお味噌汁が運ばれてきて、その後にロース生姜焼きの登場です。
厚切りのロース肉が三枚にキャベツとレモン、マヨネーズが添えられています。

頂いてみると、林SPF使用のお肉はやわらかく、豚ロースの旨味たっぷりでとても美味しい。生姜の効かせ方は弱めでしたが、あまじょっぱいタレとマヨネーズを合わせて頂くと、かなり完成度の高い生姜焼きです。
家では、これほど厚みのある豚肉を使って、生姜焼きは作らないので、そういった意味では、生姜焼きと言えども、お店で食べる価値があります。

ご飯は硬めの炊き加減で美味しく、熱々の大根と玉葱のお味噌汁も美味しかったです。

追加で注文したカレールーですが、たっぷりの量で、お肉もゴロゴロ入っていて、とてもコスパの良いオプションです。少し粉っぽい感じはしましたが、それなりにスパイシーです。とんかつに合わせる方が良さそう。

雰囲気は普通ですが、接客は柔らかく丁寧と思います。
馬車道の「檍」は、居心地がイマイチなので、「檍」系とんかつが頂きたくなったら、此方を伺った方が良さそうですね。

ご馳走様でした。

2021/9/XX (Lunch)

横浜スタジアムのナイター観戦の前に訪問しました。
平日、16:20頃の訪問で、先客１名、後客１名でした。
17時から夜営業開始のお店が多いので、此方のように通し営業されてるのは、利用する方にとっては、とても有難い。

入口で自主的に手指消毒しましたが、検温等はありませんでした。

妻と二人での訪問だったので、入口近くのテーブル席に案内頂きましたが、冷房が効いておらず、少し蒸し暑かったです。

頂いたのは、看板メニューの此方。

■鴨せいろうどん＠850円（税込み）

注文から５分強で提供されました。
うどんを素で頂いてみましたが、ツルモチでとても食べ易く、喉越しの良いうどんです。つけ汁は、少し甘めですが、鴨と葱の出汁が良く出ていて、美味しかったです。鴨肉自体は、平均的な質でしたが、この価格なので、文句は言えません。つけ汁を熱々で提供してくださるのが〇。

途中で、添えられた山葵を追加しても、美味しく頂けました。

雰囲気的には、少し暗い感じはしましたが、接客は丁寧と思います。
この価格で鴨せいろうどんを頂けるのは、コスパ的に見て優秀です。

私は、単品でお腹一杯になりましたが、ボリュームを求める方には、定食セット（100円）で、ご飯、おしんこ、生卵を付けられます。

尚、クレジットカード払い可でした。

※入口横に灰皿が設置されていて、お店の外で喫煙可能です。

●カレー探訪記 Vol.147
2021/9/XX (Lunch)

Art of Curryがコンセプトの創作カレーのお店です。
オープンして直ぐにBMするものの、土日祝休みなのとコロナ禍で、ワクチンを打つまでは、東京までの遠征を控えていたため、訪問が遅くなりました。
ランチは、12時オープンということで、10分前にポールポジションをゲットして、妻と一緒に開店を待ちました。

時間になり、店内へ案内されます。
※検温、手指消毒有り
カウンター席とお一人様席が多く、テーブル席は3席と少ないです。
一番奥のテーブル席を選択しました。
とても座り心地の良い椅子ですし、シックでカフェバーのような雰囲気で、JAZZが流れる店内は、とても居心地が良かったです。

さて、メニューですが、本日の日替わりは”鯖ときのこのカレー”との説明。
事前にインスタで確認していたので、ベーシックメニューから、少し豪華に下記を注文しました。

■ラムカレー＠980円（税込み）
■ポークカツ（ロース）＠380円
■ウフマヨ＠100円
■別カレー（シーフード）＠300円

お水の提供、日替わりメニューの説明後に注文。
注文から料理提供までは、15分弱と少し時間がかかりました。

提供されたカレー皿は、Art of Curryの名に相応しく、芸術感溢れる美しさ。
サフランライスとラムカレーにポークカツとウフマヨトッピング、副菜とブーケのような形のパパドが添えられています。

まず、メインのラムカレーですが、キリッとしたスパイス感のあるカレーソースに柔らかくて旨味のあるラムのコンビ。少し塩気が強いように感じましたが、パパドを崩して、副菜と混ぜて頂くと、とても一体感のある美味しさでした。クミンが効いています。

ポークカツは、薄めのお肉をじっくり揚げられているようで、肉が柔らかく、カレーに合わせて食べるのに丁度よいカツでした。これで380円は安いですね。

追加で頂いたシーフードカレーは、ホワイトベースの甘みのあるカレーソースに、貝や海老の出汁がしっかり出ていて、旨味が凝縮されていて、味わいが奥深く、とても美味しい。ココナッツミルクの風味もしっかりあり、コリアンダー等のハーブスパイスも効いていて、グリーンカレーに似た味わい。

食後には、アイスコーヒーを提供頂き、口の中のリセットが出来ました。
とても満足のいく内容のランチで、わざわざ足を運ぶ価値のあるお店です。

接客もとても丁寧で、タイムリーに皿を下げたり、アイスコーヒーを提供したり、水のリフィルをされたり、此方からお願いすることは、何もありませんでした。挨拶もしっかりしていますし、申し分ありません。

雰囲気、サービス、料理の質、コストパフォーマンス、四拍子揃っている創作カレーのお店で、間違いなくお勧め出来ます。

尚、妻が+120円でサラダを注文していましたが、120円とは思えないしっかりしたサラダでしたので、野菜を所望される方には、お勧めします。

2021/9/XX (Café)

お客さんで賑わうUNIQLO銀座店のあるギンザコマツ東館と道路を挟んだギンザコマツ西館の７Fにあります。
此方のビルのテナントは、閑散としていて、７Fにある此方のカフェも目指して行かないとまず気付かない穴場カフェ。

オープンスペースに、ファッション・雑貨売り場を併設する形で、営業されています。全体的に、ドリンク、スイーツ共に高めの価格設定です。

此方を頂きました。

■アメリカーノ＠605円（税込み）
■キャロットケーキ＠715円

アメリカーノは、特に拘りが感じられない珈琲でした。カップはお洒落でしたが、、、
キャロットケーキも、価格程の価値は感じられずで、クリーム、アイシング、生地と今一つの出来でした。
後、スイーツとのセットメニューが無いのも頂けないですね。割高に感じます。

接客は丁寧なものの、臨機応変さが無く、珈琲が冷めてしまうのではないかというくらい、デシャップで放置されているのを横目で見ていました。
ホールスタッフが会計で忙しいのであれば、キッチンが融通を利かせれば良いのでは？と思いました。

雰囲気は悪くは無いですが、オープンスペースで、隣に雑貨類売り場も併設されているせいか、然程落ち着ける感じは無かったです。

同じ７Fに、広くてゆったりした喫煙室があるのは、喫煙者にとっては有難い。

2021/9/XX (Lunch)

横浜エリアには、ビストロやブラッスリー等のカジュアルフレンチのお店は少なく、６月のオープン時によりチェックしていましたが、本日訪問してきました。

土曜日の11時頃の訪問で、先客は3組程でしたが、その後、次々とお客さんが入って来ました。アクセスは良い方ではないのですが、人気があるようです。

メニューは、肉、魚、パスタの1,500円ランチメニュー、大人のお子様ランチ、ステーキフリットの5種類。その他、コースメニューがあります。
本日は、初訪だったので、1,500円メニューから、選択しました。

■自家製ハンバーグ　きのこクリームソース＠1,500円（税込み）

最初に、サラダ、スープ、パンがワンプレートで提供されました。
スープは、茄子のスープでした。後、キャロットラぺ、鶏肉のシャルキュトリー、レタスメインのグリーンサラダ、フランスパンの構成。
特別美味しかったお料理は無かったかな。鶏肉は少し臭みがありました。
パンは、フルサイズで提供しているさてほしい。
ボリューム的に少ないです。

メインのハンバーグは、10分弱で、妻の注文した真鯛のポワレと同時に提供されました。

かなりレアな仕上がりで、中はかなり赤いですが、火はしっかり通っています。旨味という点では、今一つかなと感じました。ソースは、ホワイトシチュー的な味わいでした。
付け合わせにマッシュポテトとインゲンが添えられていましたが、此方は中々美味しかったです。

ランチ先客36名にはデザートサービスがあったので、私は「バスクチーズケーキ」を頂きました。少し滑らかさやコクが足りないように感じましたが、美味しく頂きました。

店内は、雰囲気良く、接客も丁寧でしたが、お料理の味付けが、当方の求めるものより、かなり薄味で淡泊に感じましたので、再訪については、少し難しいかなと感じています。