20180331-1 小田保さん、ゴマ和え、ハタのカルパッチョ、方々フライ。と、カップワイン

2018/03/31 - 2018/03/31

金曜日は久しぶりに定時で上がり、帰宅してさっさと出来上がって早寝…起床02:00過ぎですか。流石に歩いて行く気力ねぇんで、始発電車の時間を待ちますか。05:00の始発で出発いたします。

エリア 築地(東京)

電車ん中では、出勤されるお寿司屋さんのお姉さん。そ言えば、近所でしたっけ。ちうか、毎朝大変ね。さて、空いてたら並ぶよと言っちゃいましたんで、列を見に…こら無理やね。おや、雪国からのお馴染みさんが参戦中。02:30くらいから並んで三巡目かな？やっぱ、人多いね。

わたしは、予定通り久しぶりの小田保さん本店へ。こちらも数人並んでますが、

15分ほど待ちまして、カウンター中ほど。今日は、焼酎をさっぱりとレモンにしましょかね。

肌寒い朝やから、お湯割りも頭をかすめますが…その分、チビチビ出来るかも？

お品書き眺めまして…青いんが欲しいね。ゴマ和えを。

ここんとこ、野菜の値段がえぇ感じなんで、お買い得感は無くなりましたが、その分、えぇのんが入るようになってる気がする。

珍しい？ところで、カルパッチョ。ハタですね。

洋食と言えば洋食？ちうか、イタリアン？そ言えば、お隣の方の目の前に、気になるもんが…

接客のお兄さんが、魚の名前間違って置いてったけど…多分、ハタの味やと思ふ。

バター焼きが良かったけど、フライの品書きに気になるもんが。お願いすれば、バター焼きしてくれたかもやけど。

んで、先ほどお兄さんが間違えたんは、こちらの方々やね

白身は大好き。そんなかでも、方々はかなり好み。分厚い身の旨味が、しっかり衣で閉じ込められてますな。

向うには、当店名物？タルタルがたっぷりですが…こっちは、山盛りキャベツのお供にするかな？方々は、そのまんまで美味いし。

ポテサラも嬉しいね。さて、焼酎無くなっちゃったけど…

おや、いつの間にか二つ向うのカウンター席にお馴染みさんが…今日はお一人？

気になるもん、頼んじゃいました。カップワイン、赤白有りますが、やっぱ赤かな？180mlで\350とお買い得な気がする？

良く冷えた赤ワインは、ロゼのような優しい味わい…って、アルコールも10%と優しめね。少しだけ足りない時に…んでも、フライよりバター焼き向けかな？

ごちそうさまでした。