20160208 築地 高はしさん、いさき塩焼き → かとうさん、桜ます照焼き → 初めてのターレット・ラテ

2016/02/08 - 2016/02/08

春節、新年快楽！

ちう事で、旧暦元旦かな？混み合いそうな日では有りますが、今週の平日訪問は今日しかないね。ま、先週土曜日も大したことなかったし、気にせず出かけましょう。

エリア 築地(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JRローカル

朝方の天気予報では、晴れると言っていたような気がしますが…なんだか雲が多くて、薄ら寒いね。

落し物の掲示板、焦点合わせづらいくらい閑散と。

横丁は…それほど混んでないみたいですね。聞こえてくるのは中国語ですがね。

待ち人はお三方。お二人は中国語ですね。すぐ入れそうかな？

すぐに、わたしの後ろに待ち人追加。韓国語ですね。あまり話題になりませんが、韓国も春節休みが有るのだっけ？

何にしようかな？いさきが誘ってる気がする…

後ろの方々、さんまだ、かれいだとガイドブック見ながら食べたい魚を選んでるみたいですが…多分、そいつらいないと思う…

意外と回転悪く、三十分待ちで隅っこ席へ。後ろの韓国の四人様もすぐ入店ですから、タイミングがイマイチでしたかな？

いつも通り、常温お願いです。

いつもの。まいどおおきに

久しぶりにやわらか煮もえぇかなと…でも、刺身喰いたいね。ぶりの背中をお願いです。

三代目、韓国のお客様の注文に苦戦中ですね。大変そうですが…

切り身薄めは、きっと大物。今日のは、けっこ血の味がして素敵ですなぁ。

焼き物は、お誘い？されまして、いさきさんです。わりとスリムな形に見えますが、

切れ込みから覗く身は、なかなか厚みあるね。

可愛らしいお顔見ながら、頂きましょう。身の甘みに、振り塩の加減が、えぇ酒の友ですなぁ。はしごのつもりなので、神鷹二本のつもりでしたが…やっぱ三本か…

ごちそうさまでした。次はしばらく空いて、土曜日の予定です。

すぐさま、かとうさんに待ち人無しを確認して、お店の前に…予約客待ちなので、その後になるそうです。珍しいね。

こちらも三十分ほど待ちまして、入り口左の洗面台脇席。鏡が有って、なんだか落ち着かない席ですが、一杯飲めば気にならなくなるでしょう。

今日は、少し辛めかな？

お刺身メニューに、平すずきさんが輝いてますなぁ。もちろん、即決。

見た目は、少し痩せ加減にも見えたんですが、口にすると、なかなかの脂乗り。舌触りも滑らかやね。

お腹近くかな？かなり柔らか…

焼き物の短冊、かなり見えづらい角度ですが…一番向うに、春を発見しました。桜ますやねぇ。照焼きでお願いしました。

分厚い切り身が焼き上がって来ましたね。

醤油の香ばしい香り

お腹辺りも、かなり分厚く。

かなりフワフワな食感ですねぇ。春ですねぇ。

ごちそうさまでした。

はしごでふらつきつつ、もんぜき通りへ。本日営業再開のきつねやさん…は、ものすごい行列で断念ですね。

そのままターレットコーヒーへ。今日は、初挑戦？のターレット・ラテです。お嬢さんも、店長さんもびっくり顔でしたが…もちろん、作ってくれました。

素敵な模様ですねぇ。お洒落ですねぇ。酔っ払いのおっさんには、まったくもって似合いませんねぇ。

ごちそうさま。また今度。