20160206-1 築地 江戸川さん、かれい西京焼き → 高はしさん、のどぐろ煮付け → 高はしさん、北海盛合せ

2016/02/06 - 2016/02/06

春節期間の週末。すでに先週から中国語がかなり聞こえてくる状況でしたが、さらに増えるんかなぁ？ま、お手柔らかにお願いします。

少し早めに家を出たら、少し早い電車に乗れてしまい、乗り継ぎも良く…中途半端な時間に到着しちゃいましたね。ま、早い分には、行きたい店はいくらでも。

エリア 築地(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JRローカル

6:00到着。まだ薄暗いですが、混み始める六号館へ。

この時間に、ちょいと一杯なら、こちらで決まりやね。江戸川さん、今日もよろしくです。

あら、先客無く、お兄さんはまだ食事中でしたか。失礼しました。ちう事で、女将さんに注文を。

熱燗頼むほどではないですが、八海山は冷たすぎる…今日も、常温の神鷹を

大根が美味そうに湯気立ててるね。半分でお願いします

おつゆが染み染みやねぇ。旨みをたっぷり含んだ大根が柔らか。昆布もえぇつまみやね

先週は、何故かヤマになってました。かれいの西京焼き。たまに頂きたくなりますね。

こんがり、香ばしく焼き上がってますね。

でも、中はふんわりのえぇ焼き加減。八海山合わせても良かったかなぁ？

おや、お馴染みさん、今日はこちらスタートですか。また後ほど

さて、いつもの店の前に、いつもの時間に。今朝は五番乗りですね。

のどぐろがお買い得になってますが、さてどうしよう？

8:00頃に開店して、空き席は四つですか。こんなの多いね。ま、一席ならすぐに空きますし。

10分ほどで着席です。品札眺めている間に、神鷹がセットされました。

今日もまぐろさんは、壱岐から本まぐろ。木曜日の感じなら、久しぶりにトロもえぇかな？ちうても、ネギトロですがね。

トロですんで、脂の甘みが強いですが、でも本まぐろとしては爽やかめで頂き易く

きんめもえぇなぁと…やっぱ、お買い得品、お願いしましょ。のどぐろさんです

お値段下げてますが、特段小さい訳でもなく。ちうか、厚みは十分やね。

脂のフワフワ感よりも、身の甘みが感じられる身質は、わたしの好み。朝の煮汁に合いますねぇ

さて、お昼は…先週からの新企画、頂いてみますかねぇ。ごちそうさまでした。またお昼に…って、”浜離宮、行くの？”久しぶりの降臨ですかね？行ってまいります。

の前に、ターレットコーヒーへ。おや、先ほどもお隣でした、徹夜明け？のお馴染みさん。お疲れ様でございます。おやすみなさい。

昨日からかな？お店の前には梅の花。まだ蕾多めですから、しばらく楽しめそうね

浜離宮庭園で、酔い落ちの危機から何とか逃れて、やってまいりました、お昼の部。春節のお客さん、やっぱ多くないみたいね。

ちう事で、待ち時間は三十分ほどで済みました。

では、また酔っ払い作りを

いつもの。まいどおおきに

おや、油揚げ多め。なんか、得した気分。

お昼の部は、とうとう高はしさん新企画、北海盛りです。贅沢に、生うに、いくら、ほたて、ずわいがに棒肉の盛合せです。

左側、ほたてに隠れてますが、生うには普通に一人前なのね。

右側、かにの向こうのいくら醤油漬けも一人前なのね。

普段のペースでは、それぞれ一人前で神鷹一本半くらいなので、飲み過ぎ注意…は、酔っ払いには無駄な抵抗。しっかり三本、頂いちゃいました。危険な品ですなぁ

もちろん、も一品。恒例により、忘れたふり？して時間差で出していただきました、地きんめ塩焼き。お腹に余力の無くなるお昼の部には、ちょうど良いボリュームですな。

本日の、お昼の酔っ払いの部は、ほとんどの方が欠席と言う事で、店内長閑。ちうか、静かですねぇ。

隣の方々、台湾からですか。現地大変そうですが、被害が拡大しません事、お祈りいたします…

さて、もちろん神鷹が四本目になっておりますので、だいぶ出来上がって来ましたなぁ。きんめの皮目、塩も効いて酒が止まりませんなぁ。

酔っ払い席に送還？されましたが、さすがに五本目は自粛して、ごちそうさまでした。また来週ですね