水原食べ歩き 「真夏到来！」 韓国・夏の味覚満喫

2014/08/01 - 2014/08/08

梅雨が明けて真夏の日差し。
暑さに負けず、夏の味覚めぐりをしてみよう。
水原はソウルから離れて、マッチブ（美味しい食堂）がないとぼやかれる。
ネットで、スウォンマッチブというブログを見つけたのでチェックしてみた。
また、在住者の日本語によるブログもいろいろと参考にしてみた。

前半、休みの店もちらほらあった。
７月２９日から７月３日あたりに夏休みをとる店が多いみたいだ。

＜＜今回訪問した店＞＞
サムスン電機北門界隈
【YOGER PRESSO】カフェでパッピンス
【ハンセ流通】炭火焼肉
【コレアンバーベキュー】炭火チキングリルとビール

梅灘洞霊通区庁界隈
【橋洞銭先生】ジョンとマッコリ
【TOUS les JOURS】ベーカリーのカフェでピンス

霊通路界隈
【マダン キップン チブ】隠れ家的レストラン

清明界隈
【エナルエチケ】民芸風居酒屋で韓国茶

霊通洞界隈
【雪氷（ソルビン）】人気店の新規店でピンス
【ホームプラスのフードコート】韓食、日食、中食などいろいろ

ホンドク地区
【PUDAGI】チキンと輸入ビール
【BASKIN ROBBINS】アイスクリーム店でピンス
【Cafe BaBa】ヌンコピンスのコストパフォーマンスが高い
【TOM N TOMS COFFEE】カフェでミルクピンス

エリア 水原(韓国)

• 同行者: カップル・夫婦
• 交通手段: 高速・路線バス 徒歩

【ハンセ流通】
サムスン電機北門から中部大路へ向かう途中の店。
いつもここから始まる。
以前はスーパーだった店。
スーパーのときは閑古鳥だったが、焼肉屋にして大当たりのようである。
いつも、たくさんのお客で賑わっている。
今日も厚切りのステーキで。
ビール１本とで、48,680ウォン。

【YOGER PRESSO】
サムスン電機北門付近にある店。
最近、夕方になる材料が品切れになることが度々あったが、今日は大丈夫だった。
イェンナレパッピンス。
8,500ウォン。

【コレアンバーベキュー】
ここもサムスン電機北門から中部大路へ向かう途中の店。
今日は、誰も他のお客さんが来なかった。
持ち帰りのお客さんは２人来たけれど。
最初、エアコンが切ってあって、行くとつけてくれた。

ビールを注文。グラスの上の方に、0.45L と書かれていた。
しかし、たいていの店のメニューには500mlと書いているように思うが。
さすが韓国。

鶏の塩焼き。
これは辛くありません。
この店は、注文があると、炭火で焼きます。
こいつは、16,000ウォン。
決して安くはありません。

乾き物。

このようにフォーク２本で食べるのが韓国式。

【マダン キップン チブ】
清明の方を目指して霊通路を行く。５０１番ギルの山の東側あたり
で、隠れ家的な食堂を発見。
ここに来る予定ではなかったが、思わず立ち寄ってみた。

古い伝統家屋あるいは伝統家屋風の建物が山を背にたたずんでいる。

手前はテラスになっている。

中は板の間で、靴を脱いで入るようになっている。
石を積んだ暖炉のようなものが据えられていた。
天井は高くて、民芸家屋という感じ。
とてもいい雰囲気。
他にお客さんは居なかった。
店主はとても柔らかいあたりの親切な感じの人であった。

注文を入れると、まず、いろいろなおかずが出てくる。

カルビタン 8000ウォン。
大きな骨の豪快さはないが、ちゃんと切った肉がたくさん入っている。
美味しい。

ムルネンミョン 7000ウォン。
千切りの梨が入っている。梨のしぼり汁のためだろうか、少し酸味が効いていてさっぱりとした味であった。器も少し厚手でいい感じ。

【エナルエチケ】
ボンヨン路から清明山般若寺へ行く道沿い。
先週、清明界隈を散策した時に見つけた店である。
お腹は満たされていたので、お茶をしに入った。
夜は居酒屋のようだが、「伝統茶」とも書いているので、入ってみたのだ。

ここも、伝統家屋風である。
アプローチにも趣がある。
水車が回っている。
ところが、この上になぜか、小便小僧が取り付けられていた。

入口。

誰も居ない。
呼ぶと、店の人が出てきて、愛想よく席に案内してくれた。

内部は民芸家屋風に飾られている。

オミチャ 8000ウォン。
モガチャ 7000ウォン。
さっきの昼ご飯と同じ値段。
お米のお菓子がつく。
とてもゆっくりとできました。

【雪氷（ソルビン）】
霊通洞（ヨントンドン）まで歩いた。
前回訪れた時に工事中だった、「雪氷」が開店していた。
ここが、今日の最終目的地。

入口。
新しく開店した店なので綺麗だ。

開店祝いの飾りがたくさん置かれている。

つい最近オープンした人気店とあって、店内はほぼ満席状態。若い人から若くない人まで、客層は実にまちまち。

注文して、ページャーを持って待機。

きな粉ピンス。
ふわっとした氷の触感は絶品。
7000ウォン。

きな粉かき氷が看板メニューだが、ほかにもいろいろあるようだ。
次は、これらを食べたい。

というわけで、別の日に「マンゴー雪氷」を食べてみました。
ところが、超がっかり。
ポスターと見比べても全然違う。
しかも、マンゴーは甘みがなく、筋っぽく、しかも凍っている。
ここで、マンゴーを食べてはいけない。
マンゴーシックスへ行くべし。
9000ウォン。

【橋洞銭先生】
梅灘洞の霊通区庁の近くの店。
チェーンのジョン屋。
ソウルなどにたくさん店があるようだ。
店の名前はキョトンジョンセンセイと読む。
「ジョン」は一般には、「煎」の字が当たるらしいが、この店の名前は「銭」を当てている。小さく丸く焼くので、この字をあてることがあるようなことを読んだことがある。

明るくモダンな店内。
若い人が多い。
7時頃には満席。

大抵の人が注文する盛り合わせ。
2から3人前。
24000ウォン。
マッコリは一番スタンダードなのが4000ウォン。
ここは、お気に入り。

【TOUS les JOURS】
ジョンを食べた後で近くのベーカリーで緑茶ピンス。ここは、CJの系列なので、材料は
A TWOSOME PLACEと同じと思う。

別の日。
ホンドクの方に行く。
川の周りの整備が進んでいる。
しかし、川は少し臭う。

【BASKIN ROBBINS】
午後8時頃。夕涼みの人で賑わっていた。

チョコレートアイスクリームピンス。
名付けて、「お母さんは外系人(宇宙人)」。

【霊通洞ホームプラスのフードコート】
夕方の食事時であるが、繁盛している。
韓国料理、日本料理、中国料理をはじめ、いろいろある。
入口で食券を買う。食券に受取場所（店名）と呼出し番号が書かれている。
各受取り窓口のところに電光掲示板があって、数字が表示される。自分の番号が表示されたら取りに行く。

中華料理にした。
韓国の中華料理店の代表料理のセットである。
チャジャン麺、チャーハン、海老チリ炒め、チャンポン。
これに新香とキムチ。
これで7,000ウォン。

【PUDAGI】
ホンドクにあるチキンと輸入ビールの店。

あか抜けた空間になっている。

ビールを注文。
国産ビールの生を注文。500mlが4000ウォン。
因みにハイネケンは7000ウォン。
スパゲッティーのフライがグラスに入れて出てくる。

チキンとオニオンのフライを注文。
サラダもついてくる。
17,000ウォン。

辛めのソースがかかっている。
器に入ってついているのも同じソースとチリソース。
どっちも辛い。
しかし、脂っこくないしジューシー。
美味しい部類だと思う。

【Cafe BaBa】
ホンドクのe-martに面した商業ビルの１階にあるカフェ。
個人経営的な垢抜けしない雰囲気の店。
しかし、「雪華（ヌンコ）ピンス」のポスターに魅せられて入った。

ヌンコピンス。
氷はふわっとしている。
内部に、きな粉とアーモンドの層が一層挟まっている。
だから、とても香ばしい。
小豆もおいしい。
横の器は練乳。
5500ウォンと安い。
カフェとしての雰囲気はどうしようもないが、ピンスは美味しい。
コストパフォーマンスが高い。

ホンドク地区。
新しく開発された、ホンドクＩＴヴィレッジの夕方。
昼間は暑いが、夕方は涼しくなり、夕涼みに良い。
４０階を超える高層ビルを中心としたオフィス街の形成を目指しているようだが、テナントがあまり入っていない。周囲も未だ工事中である。

【TOM N TOMS COFFEE】
オフィスビルの下にあるカフェ。
韓国資本だが海外にも進出していて、たくさんの店舗があるようだ。

広くてゆったりしている。
まだ開店して間もないこともあり、綺麗である。
店の人も愛想が良い。

早速、ミルクパッピンスを注文。
他にも、緑茶ピンスやマンゴーピンスがあった。
初めて見た、テイクアウト用の容器。
通常のピンス容器の大きさの使い捨てプラスチック容器。
これにふたをしたらテイクアウトできるんだろうなあ。

氷の木目は細かい。アーモンドも香ばしい。
ミルクを削っているのか、ミルクが掛かっているのかはわからないが、しっとり美味しい。カフェのパッピンスの中では一番美味しいかもしれない。
8500ウォン。