20131123-1 築地 高はしさん、蒸しうにとか → 休市日の市場散歩

2013/11/23 - 2013/11/23

何故か、休市日に臨時開店の高はしさん。大した予定も有りませんので、普段の土曜日の様に、朝酒にやって来ましたが…

臨時開店のお知らせ受けてる常連さんと、間違えて？休市日にやって来た観光の迷子のお客さんで…閑散とした市場で、こちらの店だけ、普段の土曜日なみの混雑でしたね。

エリア 築地(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JRローカル

東海道線、工事日なの忘れてた…ちう事で、普段より遅れての到着ですが、やっぱ並んでるよね。普段より待ちそうかな？

ちなみに、休市日ですから、ゴーストタウン状態。に、迷いこんだ観光の方々が通りがかります。

ちう事で、一時間くらい待ちましたかな。ま、急ぐもんでは無いですから。でも、想定外の客入りで厨房バタバタやね。

まずは、本日お勧め印、蒸しうにを。

見た目は、まぁ、うにですが。ひと手間かけて、ちょいとあっさりなチーズにも似た…ま、えぇ肴です。さ、今日はハシゴ無いから、酒をじゃんじゃん。

お刺身は、目移りしましたので、昨日と同じく普通に盛り合わせてください。

今日もサービス満点やねぇ。そそりたつ寒ぶりの壁…

今朝も銚子だっけ？バチの中トロは、一口に余る切り身。と言うより塊？

んで、今日のかき豆腐は、当店の普通バージョン、味噌仕立て。

ポン酢でいただくかきも捨て難いですが、高はしさんのかき豆腐は、やっぱこれやね。

で、かき豆腐をすすりながら、追加注文。あと、お酒もね。さわらの塩焼きです。

ふんわりの身が美味いねぇ。いつにも増して混んでるのに、長酒しちまいました、すんまへん

まだ並んでる…

さて、閑散とした市場でも見物して行こうかな？

いつも大行列な、六号館前も閑散ですね。

昨日の激戦地？寿司大さん前です。

長閑やねぇ

いつも千鳥足なんで近寄らない仲卸地区。ちょっとぶらついてみましょ。

酔っ払いには、いつも恐怖？猛スピードで飛ばしてるターレもお休み中

ガランとした感じ。

誰も居ないと、広く感じる…

しかし、生活感と云うか、なんと云うか…

発泡スチロールが山積み

こちらも生活感が…

普段なら、トラックにターレが往来して、とても写真なぞ撮ってられない駐車場も、うろつき放題。

魚がし横丁に戻りましょ。

おや、中華のふぢのさん、シャッター？がお洒落ね。初めて見ました。

思いの外、迷子？の方多いかな。開いてるのは、今日だけ臨時開店の高はしさんと、チェーンの寿司屋さんだけなんやけど…

退散前に、高はしさんの様子でも見て行くか…って、人増えてる…

並んでる…そうそうにお魚が無くなるんじゃ？ま、あたしゃ、また来週って事でね。

はい、お邪魔しました。また来週。