20131102 築地 高はしさん、生うに → かとうさん、えぼ鯛西京 → 高はしさん、かき豆腐

2013/11/02 - 2013/11/02

すっかり秋も深まり…魚の美味しい季節ですかねぇ。市場行きゃ、年中美味しいですけどね。

高はしさんも、かきの季節になりました。

エリア 築地(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JRローカル

今日も並んでますなぁ。ま、よござんす。ゆっくり待ちまひょ。幸い暇だし…

他のお店も、そこそこ並んでますね。並ぶにゃ、えぇ気候かな？

30分待ちで一番奥の席です。

最初に出てきましたのは、久しぶりかな？きんめ煮

皮目が綺麗ですなぁ。

お皿洗い中の社長からお声掛け。血合が美味いから、しっかり食べるようにとの事です。言われなくても頂きますがねぇ。

この辺かな？

続いて、本日お勧め印の生うにです。

こちらも、皿洗い中の社長ご自慢の品ですねぇ。爽やかな甘味ですねぇ。

んで、もう一品。普通値段のお刺身盛り合わせ。目移りするときゃ、盛り合わせですね。

立派なぶりが旬ですねぇ。

んじゃ、またのちほど

ちょいと休んでから、二軒目行ってみましょ。

おや、塩辛無いのですね。ちと残念。

黒板からは、ぶり大根を頂きましょ。大根に味が染みてますなぁ。

んで、アジのたたきをお願いします。厨房バタバタなのか、いつもより乱切りかな？味には関係なく、いつも通り美味しいアジですが。

西京焼きは、どれが良いか尋ねたら、えぼ鯛との事でしたが…今日は、可愛らしいのが来ました。

つまみにゃ、このくらいのサイズの方がえぇけどねぇ。

ごちそうさん。

カフェ・リノさんでコーヒー休憩。店内満席につき、お外の席です。外だと、灰皿貰えますしね。(店内は禁煙です)

行き交う人々眺めながら、ボーっと…

さて、お昼の部…並んでる…

若旦那出てきまして、お客様に品揃えのご説明。と言うか、あんまり残って無いらしい。

んでも、皆さん辛抱強く待たれていましたんで、ちと待ちましたな。角席です。

お通しのほうれん草に、

お新香も頂きましょ。

お刺身、ひらめがまだ有りますなぁ。って、わたしでヤマですか。ま、もうあまり並んで無いようですし…

また、酒が進む品を頼んじゃいましたねぇ。

エンガワもえぇですなぁ。

お昼のスペシャルは、かき豆腐です。

普段は、白味噌仕立てなんですが、本日のかき豆腐はポン酢と薬味で頂きます。

シンプルにかきを味わえますので、これも良さそうね。

まだ小振りっぽいですが、しっかり冬の味覚ですなぁ。

かきの旨み、まぐろ、ぶりのブツの甘味を吸い込んだ豆腐も酒が進む…

食べている間に、売り切れ閉店です。残っていた客に、スペシャルが…まぐろユッケ丼かな。

まぐろさんは、勝浦のバチですねぇ。

そ言えば、メニューにまだ玉子は無かったような気もしますが…でも、玉子も上等品で美味いですねぇ。今度、泥酔じゃ無い時に味わいたいものですが…

ごちそうさんでした。お腹もいっぱいです。