20130831 築地 高はしさん、かます塩焼き → かとうさん、銀ダラ西京焼き → 高はしさん、まこがれい煮

2013/08/31 - 2013/08/31

8月も終わりやねぇ。残暑ちうには、かなり暑い予報ですが…さっぱりしたお魚達が良いなぁ。

ちう事で、何だか久しぶりな気がする、いつもの二軒？三軒？ハシゴです。

エリア 築地(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JRローカル

7:00到着ですが…けっこ並んでますね。8人目かな？並び方がバラバラしてますので、初めての方も多いみたいね。

市場も、けっこ賑わってるかな？って、なんだか中国語が沢山聞こえますけど…こんな時期に休み有ったっけ？

結局、一時間待ちになってしまいました。ま、えぇけどね。まだ、思ったほど暑くも無いしね。

さて、待ってる間に、若旦那と密談？しまして、お昼のメニューは決まりましたが…朝ごはんは、何を頂きましょかね？今朝は、ちと品薄っぽいけど。

まずは、胡瓜でも頂きましょかね。

お刺身は、盛り合わせでいただきましょ。2000円です。ひらめ、わらさ、まぐろです。

やっぱり、好物のひらめさんが美味そうですなぁ

んで、まぐろさんは、北海道は噴火湾からいらしたそうですね。中トロ、脂乗りまくってそうな見た目ですが、それほどしつこく無くてえぇですなぁ

んで、焼き物を。かますですねぇ。立派ですねぇ。

そんなに睨まなくても…美味しく頂きますからね。

さっぱり味のお魚ですが、食べ応えも有り。良いかますさんでしたなぁ。

さて、少し散歩してから、二軒目です。少しだけ待ちですね。

おや、いつものお姉さん、お休みですか。

ちう事で、お茶が出てきたり、お猪口じゃなくてコップが出てきたり

ま、コップ酒も良いかな。

お刺身は、すずきさんを

綺麗やねぇ。さっぱりしていて、脂も感じませんが、酒のあてには良いですなぁ。

黒板からは、いんげんの胡麻和えを

青い野菜が好き…

お久しぶりに、当店一番人気？銀ダラ西京焼きを。

甘いですねぇ。ま、たまには良いでしょ。ごちそうさんです。

リノさんで一服。今日は混んでますね。落ち着いた所で退散。

あとは、隅田川テラスでボケーっと日向ぼっこ…って、暑くなってきた…

暑い中、ボーっとしてたら、もうお昼の時間やん。ちう事で、再び高はしさん。一番奥の席ですので、時折若旦那とお話しながら、チビチビと

今日も、大旦那…笹カマ、ありがとうです

本日のお昼のスペシャルは、まこがれいです。煮崩れ易いのか、慌ただしい土曜日にはあまり見かけないメニューですね。

小振りなかれいさんですが、しっとりとした身が良いですねぇ。

ほたても頂きましょ。

んでもって、お取置きしてもらった、あじ酢です。今日は、高級釣りあじに、醤油を少し入れた酢だそうで。いつもよりまろやかな感じも良いもんですね。普段のも、もちろんえぇですけどねぇ

さて、来週のお昼のメニューも決まり…って、早いわ…ごちそうさん。また来週。