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BGSUMASAさんのクチコミ(95ページ)全1,981件

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  • モダンな店内で頂く和洋折衷ランチ@赤坂

    投稿日 2015年01月27日

    トウキョウ キュイジーヌ ゴギョウ アカサカ 赤坂

    総合評価:3.0

    2015/1/XX (Lunch)

    いつもお店の前を通っていましたが、本日初訪問です。
    お店は、大きな窓を配しており、外からもモダンな店内が見えておりましたが、
    実際、入ってみると、席間も広く、軽快な音楽が流れるお洒落なインテリアでした。
    カウンター席は、ちょっと座ったり立ち上がったりする時に、苦労しますけど・・・

    メニューは、和長折衷のようで、ハンバーグやカレーもあれば、海鮮丼みたいのもありました。
    炭火焼メニューから、以下注文しました。

    ■三元豚ロース定食@1,000円

    提供までには、10分程かかりました。

    メインの豚ロースですが、肉質が硬く、臭みも感じて、美味しくないです。
    肉に合わせたトマトソースは良い出来なので、残念です。
    付け合せのサラダは新鮮でしたし、ちょこっと付いていたネギトロは美味しかったです。
    これなら、純和食を注文すべきだったかなと後悔しました。

    今日は、12:40頃にお店に入りましたが、キャパ的にはまだまだ余裕がありました。
    ふらっと来て、ゆっくりと食事をされたい方には良いかもしれません。

    接客も明るく丁寧で、お店もお洒落なので、料理の質が上がれば人気になりそうなので、
    メニューを絞ってでも、美味しい料理を提供することに注力して頂きたい、そう感じました。

    旅行時期
    2015年01月

  • むぎちゃんらぁめん@赤坂

    投稿日 2015年01月26日

    九州じゃんがららあめん 赤坂店 赤坂

    総合評価:3.0

    ラーメン放浪記 Vol.42
    2015/1/XX (Lunch)

    「ラーメン友」に並ぶ時間的余裕が無く、此方を利用。

    入口横の会計で、注文をして、前払いをします。
    今日は、通常の豚骨ラーメンでは無く、下記を注文しました。

    ■むぎちゃん(角肉入り)@980円

    さすが、九州ラーメン、席に着いて、5分も経たずに提供されました。

    まずは、スープから。
    麦味噌と豚骨の合わせスープとのことですが、妙に甘ったるく、箸が進みません。
    麺は、 通常の細麺です。
    どうにも、味が舌に合わないので、辛子高菜や紅生姜が投入してみましたが、
    更に、味が悪くなってしまいました。この味噌豚骨はオススメ出来ません。
    角肉も要らなかったかなぁ。

    通常のじゃんがららぁめんであれば、ここまで評価は悪くないと思いますが、
    本日は、選択ミスの感が強いです。
    残念でした。

    旅行時期
    2015年01月

  • ずっしり、モチモチ、老舗の豆大福@溜池山王

    投稿日 2015年01月26日

    浅田家 赤坂

    総合評価:3.5

    2015/1/XX (Take Out)
    溜池山王の交差点から六本木寄り、Tully'sの脇を入った裏路地にひっそりとお店を構えています。
    昼食後に、おやつ用にたまに購入しています。
    対面販売用のお店で、アイテムの種類も4~5種類程とそれほど多くありません。
    いつも買うのは、豆大福ですが、今回は、串だんごも購入してみました。

    ■豆大福@190円x2
    ■串だんご(みたらし団子)@190円×2
    家に帰ってから、実食しました。

    【豆大福】
    ・・・此方の豆大福は、ずっしり重いです。見た目よりも重量感があります。かと言って、大雑把な味ではなく、しっかりとした主張の赤えんどう豆と滑らかな粒餡のコンビが絶妙です。お餅はしっかりしていながら、餅本来ののびもしっかりあり、大変美味しいです。通常の豆大福より、塩気が強いのが特徴ですが、甘さ一辺倒が苦手な私には、丁度良い味わいです。
    【串だんご】
    ・・・油断して、1日経ってから食べようとしたら、固くなってしまっていました。餡は、味付けの濃さで誤魔化している感じが無く、甘さと塩っぱさのバランスが良く、好みの味です。

    中々、豆大福で優劣をつけるのは難しいのですが、この界隈で買える豆大福として、「岡埜栄泉」、「塩野」のそれと並んで、大変美味しいと思います。

    旅行時期
    2015年01月

  • おもてなし級の接客と美味しい掻き揚げ丼@赤坂

    投稿日 2015年01月23日

    貝作 赤坂

    総合評価:4.0

    2015/1/XX (Lunch)

    前回訪問時は、予約で一杯で入れなかった此方へ。
    今回は、事前に予約して訪問しました。

    12:00予約で、同僚と2名で伺いました。
    まず、入口がややこしいのですが、向かって右が玄関になっていて、個室へ通ずる入口で、
    左がカウンター席用の入口のようです。
    今回は予約をしていたので、右の玄関口から入って、名前を告げます。
    靴を脱いで、エレベーターで3階へ、個室に通されました。

    何だか、立派な個室に案内されて、恐縮しました。
    仲居さんが、お茶だけ出すと、メニューを置いていかないまま居なくなってしまい、暫く放置されたので、呼び鈴を押すと、
    丁度、仲居さんが御膳を運んで来ました。
    どうやら、予約時に既に注文されたと勘違いして、掻き揚げ丼を二つ運んできてしまったようです。
    元々、そちらを注文する予定だったので、そのまま受け取りました。

    ■具たっぷり掻き揚げ丼御膳@1,200円
    ・掻き揚げ丼
    ・あさり味噌汁
    ・小鉢(ほうれん草の御浸し)
    ・お新香
    ・薬味(すだち、山葵)
    ・天ちゃ出汁
    ・水菓子
    ・コーヒー

    掻き揚げ丼は、軽めの衣で、サクサクした掻き揚げで、美味しいです♪
    タレも、非常に丁寧に作られていて、天ぷら専門店のタレ以上のクオリティで、素晴らしい。
    半分程食べてから、すだちと山葵をのせて、出汁をたっぷりかけて、天茶で頂きました。非常に、満足のいく丼でした。
    もう少し、ボリュームがあると更に良いのですが・・・て、欲張りですかね?
    あさりの味噌汁は、貝の出汁がしっかり感じられるように、薄口で上品な味でした。
    水菓子は、洋ナシやキウイ、オレンジやベリー系フルーツに赤ワインのジュレがかかったもので、和食のデザートとしては最適です。

    最後は、コーヒーも頂けて、この価格ですから、コスパは驚異的ですね。
    接客も素晴らしく、二人いる仲居さんはどちらも丁寧で、会計後もお見送りいただき、
    最後の最後まで、気持ちよくランチタイムを過ごすことが出来ました。

    非常に素晴らしい接客とお料理でした。近いうちに、再訪します。

    旅行時期
    2015年01月

  • 元祖、酢胡椒で頂く焼餃子の珉珉@赤坂

    投稿日 2015年01月21日

    赤坂珉珉 赤坂

    総合評価:3.5

    2015/1/XX (Lunch)

    餃子を酢と胡椒のタレで頂くという食べ方の元祖の此方のお店へ遠征しました。
    片道25分程、と、遠い・・・

    12:50着で、店内は8割程度埋まっていました。
    お店は、大衆中華料理店の趣きです。

    以下、注文しました。

    ■ドラゴン炒飯@810円
    ■焼き餃子@540円

    6~7分ほどで、餃子、炒飯の順に提供されました。

    【ドラゴン炒飯】
    ドラゴンの意味を良く解していなかったのですが、にんにくとニラが入った炒飯です。
    具は、それほど多くなく、叉焼ぐらいでしょうか。 しっかりした味付けの炒飯が好きなので、味付けは若干薄く感じました。もう少し、ラード香る塩気の強い方が好みかな。
    卓上の無料のザーサイをつまみつつ食べると、丁度良い塩気でした。
    御飯の炒め具合に関しては、いい加減な中華屋さんにありがちな、炒飯べったりといった感じが無く、パラパラの炒飯でした。

    【焼き餃子】
    さて、お楽しみの餃子です。皮は平均的な厚さでしたが、それほどモッチリ感はありません。
    餡も特別他店と違うかと言えば、そうでもないのですが、味付けがしっかりされていて、
    バランスが良く、ジューシーで美味しい餃子です。やはり、酢と胡椒のタレと合いますね。

    接客は、少し雑かなぁ。一見さんだと、ちょっと気後れするかも。

    大衆中華の王道、炒飯、餃子は大変美味しかったですが、セットメニューが無いため、コスパ的には少し割高感を感じてしまいました。
    でも、近くにあったら、リピ確実のお店ですわ。

    旅行時期
    2015年01月

  • 4種チーズの濃厚パスタ@虎ノ門

    投稿日 2015年01月20日

    ビストロ・ソングラム 三田・田町・芝浦

    総合評価:3.5

    2015/1/XX (Lunch)

    本日虎ノ門界隈まで、遠征。
    前からBMしていた此方に12:45頃訪問。
    待ち客は、2組4名でしたが、5分程で入店出来ました。

    お店は小さく、席間もかなり狭めです。
    2名の店員がキビキビホールを取り仕切っています。

    パスタ中心のメニューの中から、下記をオーダーしました。

    ■4種チーズの濃厚パスタ@900円
    ※大盛りまでは、無料でしたので、大盛りでお願いしました。

    10分程で提供されました。
    パスタは、特に特徴はありませんが、ソースはその名の通り、
    4種のチーズが複雑に絡み合う美味しいソースです。
    チーズ以外の具が一切入っていないので、シンプルにチーズの味を楽しめます。
    ゴルゴンゾーラの香りもそれほど強くないので、食べ易く、チーズのマリアージュを楽しめます。
    大盛りと言っても、それほど多くは無いので、ほとんどの女性客も大盛りでオーダーされていました。
    前菜、サラダ、カフェ、一切付かないので、少し割高に感じるかもしれませんが、
    がっつり、美味しいパスタを食べたいときには、良いお店だと思います。

    モツがこのお店のスペシャリテのようなので、次回はモツ入りパスタも試してみたいですね。

    旅行時期
    2015年01月

  • 緑園都市で人気のパティスリー

    投稿日 2015年01月20日

    パティスリー・ラ・ベルデュール 戸塚・いずみ野・港南台

    総合評価:3.0

    2015/1/XX (Take Out)

    横浜の相鉄線の緑園都市駅から、徒歩で6~7分の住宅街の中にあります。
    食べログの評価がまずまずでしたので、伺ってみました。

    店内は広く、お店のバックヤードで働くパティシエの方達が見える構造です。
    接客対応の方も4名程いて、パティスリーにしては、結構大きめです。
    地元民とお見受けするお客さんが数多くいらっしゃいました。
    ケーキのみならず、マカロン、ロールケーキ、クッキー類もあり、豊富な品揃えです。
    今回は、以下購入しました。

    ■フレジェ@460円
    ■ナポレオン@390円
    ■よこはまスフレ@150円×2
    家に帰ってから、実食。
    感想は下記の通り。

    【フレジェ】
    ・・・生地は、想像していたよりもしっかりめ、生クリームは軽く、甘味も控えめです。もう少し、甘さがあって、スポンジもフワフワの方が好みです。
    【ナポレオン】
    ・・・パイ生地はサクサクして良いのですが、フレジェと同様、生クリームの味が薄いです。

    【よこはまスフレ】
    ・・・こちらが一番美味しかったです。クリームチーズのコクが生クリームを引き立ててくれています。真ん中に入っているベリー系のクリームの酸味もアクセントになっていて、良かったです。

    全体的に、甘さが抑えられています。軽い感じが好きな人には、良いのでしょうが、
    我が家には少し物足りない感じがしました。後、ケーキの作りはとてもシンプルで、複雑な味わいを求める方には、物足りないでしょう。
    トータル的には、やはり町のケーキ屋さんの域を出ていなくて、遠方から訪れる程ではないと思います。

    地元にあったら、たまに買ってみようか。そんな感じのお洒落な町のケーキ屋さんでした。

    旅行時期
    2015年01月

  • 接客の距離感は人それぞれ@横浜

    投稿日 2015年01月20日

    トラットリア フランコ 横浜

    総合評価:3.0

    2015/1/XX (Lunch)

    横浜在住歴が長いのですが、横浜駅周辺でオススメ出来るイタリアンは少ないです。その中でも、パスタが美味しいお店となると、「CAMBUSA」、「オ・プレチェネッラ」あたりが第一候補で、他に「ビコローレ」ぐらいでしょうか。
    新規開拓目的で、此方を訪問です。

    場所は、横浜駅から、徒歩5分程。
    13:30に2名で予約して、伺いました。

    休日のランチメニューは、下記のような内容です。
    HP(Facebook)を見ても、よくわからないと思いますので、ご参考まで。

    ■パスタコース@2,100円
    ■パスタコース@2,600円
    ■おまかせコース@?
    ■アラカルト

    パスタコースについては、1,450円以下のパスタにすると、2,100円になるようなので、こちらをオーダーしました。

    (フォカッチャ)

    (前菜二種)
    1.ジャガイモと鶏肉の入ったサラダ
    ・・・ビネガーオイルのシンプルな味付けですが、美味しいです。
    2.海老、ネギ、舞茸、エリンギのフリット
    ・・・こちらもシンプルなフリット、塩気は丁度良かったです。

    (パスタ)
    ・サルシッチャとちりめんキャベツのパスタ
    ・・・パスタの所々で茹でムラがあり、ソースも微妙な感じです。

    (ドルチェ)
    ・ティラミスとカシスのアイス
    ・・・普通に美味しいです。

    (カフェ)
    ・コーヒー

    前菜は量が充分あり、量的には満足しましたが、味付けはシンプルで、他店と差別化出来ている感じはありません。メインのパスタは、トラットリアで食べるレベルのパスタとしては、少し不満が残ります。
    2,100円で、前菜二種が付くことを考えると、コスパは悪くないです。

    此方のお店が、決定的に、我々と会わなかったのが、接客の距離感でした。
    フレンドリーと取るか、馴れ馴れしいととるかは人それぞれと思います。
    我々は、後者の方で、どうにも居心地が悪かったです。
    最低限、お店とお客の関係を尊重して、言葉を選んでいただきたいものです。

    後、黒板メニューに拘っているようですけど、狭い店内で、小さい文字がびっしり書かれているメニューを見るのは、いただけません。また、メニューを見せないまま、金額だけ提示して、どのコースにするか考えておいてくださいと言われても、無理でしょ。シンプルにメニューを用意してほしいですね。

    期待していただけに、非常に残念です。

    旅行時期
    2015年01月

  • 煮干しラーメン人気店で鰹つけ麺@目黒

    投稿日 2015年01月16日

    麺屋しみる 目黒

    総合評価:3.0

    ラーメン放浪記 Vol.41
    2015/1/XX (Lunch)

    ラーメン激戦区目黒の権之助坂にありますが、地下にあるので、わかりずらいです。
    要Mapナビ!
    目黒駅からは、徒歩3~4分です。

    13:30入店で、待ち行列無し、先客は3名のみ。
    店内はカウンター席とテーブル席があり、標準的な内装です。
    券売機システムで、以下を購入しました。
    [b:■特鰹つけ麺(中)@950円
    ■餃子@380円]

    一推しは、煮干しラーメンとわかっていながらも、つけ麺が食べたくて、此方を選択。
    しかも、バランスが悪いとわかっていながら、つけ麺に餃子を合わせるという愚行。
    10分程で、つけ麺、餃子の順で提供されました。

    見た目は、少し薄そうなつけ汁と麺は少し茶色っぽい中太麺。
    まずは麺から。
    茶色っぽいのは、全粒粉入りだからなんですね、麺は、小麦のいい香りがし、歯応えも良いです。お蕎麦を太くしたような感じです。
    つけ汁は、見た目通り、濃度は低いですが、鰹の出汁がしっかり感じられます。
    しかし、粉っぽさと甘さが気になりました。

    トータル的には、好みのつけ麺ではありませんでした。ゴメンナサイm(_ _)m
    やはり、目黒でつけ麺と言えば、「づゅる麺 池田」が、第一候補でしょうか。
    餃子も厚めの皮がパリッと焼かれていましたが、モチモチ感に乏しく、普通のお味でした。

    接客は、丁寧でした。

    次回、再レビューする機会があれば、看板メニューの煮干しラーメンを試してみたいと思います。

    旅行時期
    2015年01月

  • 季節限定のカキフライ定食@赤坂

    投稿日 2015年01月14日

    とんかつ 末吉 赤坂

    総合評価:3.5

    2015/1/XX (Lunch)

    赤坂駅から、徒歩5分程。
    12:50頃に訪問しました。
    カウンターに3名と、奥のテーブルに4名の先客がありましたが、空いておりました。

    マイレビュアーさんのレビューを拝見して、是非(牡蠣の)シーズン中に、訪問したかったお店ですので、迷わず下記を注文しました。

    ■カキフライ定食@1,500円
    豚汁、漬物が付きます。
    ※御飯とキャベツは御代わり出来ます。

    7~8分程で、カキフライ定食が登場しました。
    その堂々としたお姿に、ちょっと感動。
    これほど、大きなカキフライは初めてです。

    早速、レモンとタルタル、ソースで頂いてみました。
    かなり大きな牡蠣が入っており、衣で嵩増ししている感じはありません。
    プリプリで、ジューシーさを残して揚げてあり、カキフライとしては、文句のつけようが無いです。
    御飯をおかわりしたい欲求がありましたが、キャベツの御代わりとカキフライで、お腹一杯になりました。
    カキフライは全部で5つでしたが、丁度良かったというか、これ以上あるとちょっと飽きていたかも。
    付け合せのキャベツも何だか美味しかったです。甘めのとんかつソースとの相性も良くて・・・

    お客さんの5割以上が、少し価格の高いカキフライ定食を注文していたころからも、その人気が窺えます。
    冬の間に、是非再訪したいお店です。

    旅行時期
    2015年01月
    一人当たり予算
    2,000円未満
    利用形態
    ランチ

  • 美味なる蛤ラーメン@銀座

    投稿日 2015年01月10日

    むぎとオリーブ 銀座本店 銀座・有楽町・日比谷

    総合評価:4.0

    ラーメン放浪記 Vol.40
    2014/1/XX (Lunch)

    最近、ラーメン店が熱い銀座エリア、以前からBMしていた此方を初訪問。
    伺ったのは、三連休初日の13:15頃。
    すんなり、入店出来ました。

    券売機システムで、以下を購入しました。
    ■特製 鶏・煮干し・蛤のトリプルSOBA@1,180円

    店内は、ナチュラルウッドのカウンターとコンクリートの内壁で、お洒落です。
    オリーブ色のエプロン姿の店員さん4名がテキパキと仕事をされてます。
    ラーメンは、10分程で、提供されました。
    まずは、スープから。もう少し、あっさりした味を想像していましたが、トリプルだからでしょうか、醤油がしっかり効いていて、コクも良く出ていて美味しいスープです。
    麺は中細麺で、上品なスープと合います。
    低温鶏チャーシューは、柔らかくジューシーで、「篝」の鶏チャーシューを彷彿させます。
    豚チャーシューはハムタイプで普通でしたが、味玉は味がしみておいしくいただきました。山芋のメンマ?は、シャキシャキして、楽しい食感。たっぷりトッピングされた三つ葉も、味覚をリセットしてくれて、◯。

    でも、やっぱり主役はたっぷり入った蛤なんですね。
    昔、「ラーメン・ゼロ」で、あさりの出汁だけの無化調ラーメンを頂いた時には、味気の無さに、がっかりしたものですが、此方のラーメンは、蛤を使いつつ、しっかり出汁の効いた美味しいスープに仕上がっていて、感心しました。

    銀座では、「篝」が抜きん出ていますが、此方のお店も中々美味しいです。
    清潔な店内、丁寧な接客、そしてビジュアル的にも美しいラーメン。女性客にもウケるだろうし、「ソラノイロ」みたいになる可能性を秘めていますね。

    大変美味しかったです!

    旅行時期
    2015年01月

  • 少しミルキー過ぎたモンブラン

    投稿日 2014年12月28日

    サロン・ド・テ・アンジェリーナ プランタン銀座本店 銀座・有楽町・日比谷

    総合評価:3.0

    2014/12/XX (Take Out)

    モンブランは、妻が好きなケーキの一つ。
    以前から気になっていた此方のモンブランを初購入。

    ■デミサイズ モンブラン@486円

    見た目は普通のモンブラン。マロンペーストは、非常にシンプルで、アレンジの無いクリーム。中は、ぎっしり生クリームが入ってます。一番底は、ザクザクした食感のメレンゲ。

    非常に、個人的な理由で、此方のモンブランは口に合いませんでした。理由は、クリームがミルキー過ぎて、牛乳の味を感じてしまったからです。マロンペーストも工夫が無く、好みの味ではありませんでした。
    ハーフサイズで、この価格ですから、再購入は無いです。

    ただし、妻は美味しいと言ってましたので、ミルキーな味が好みの方には、美味しいのだと思います。

    旅行時期
    2014年12月
    利用した際の同行者
    カップル・夫婦
    一人当たり予算
    1,000円未満
    利用形態
    その他
    料理・味:
    2.5

  • ゴーシェの隣で、昼定食@六本木

    投稿日 2015年01月05日

    和飲。ほの字 六本木店 六本木

    総合評価:3.0

    2015/1/XX (Lunch)

    フレンチレストラン「ゴーシェ」を目指しておりましたが、年明け早々で営業しておらず。
    手前にあった此方のお店に入りました。
    事前に、チェックしていなかったのですが、外観から”美味しい定食食べさせまっせ”的な雰囲気を醸し出しておりましたので、同僚の了解を得て、入店した次第。

    ランチは6種類ほどですが、
    下記を注文しました。

    ■生姜焼き定食@900円
    ※御飯、味噌汁は御代わり自由のようです。他に、小鉢と漬物が付きます。

    1240頃の訪問でしたが、店内混みあっておりました。
    一応、すぐに席に案内されましたけど、その後もお客さんが続々とやってきます。
    結構、人気ありますね。

    料理は、注文してから、結構早く出てきました。

    内容については、特筆すべきことがありません。至って、ごく普通の定食です。
    敢えて失礼言うなら、自分で作った方が遥かに美味しい生姜焼きが作れます。
    肉も硬かったし、味付けもイマイチでした。

    同僚が食べたハンバーグも普通のようでしたし、
    申し訳ないですけど、現時点で再訪の可能性はないかな。

    旅行時期
    2015年01月

  • 窯出しスフレパンケーキ@ベイクオーター

    投稿日 2015年01月01日

    Butter 横浜ベイクォーター 横浜

    総合評価:3.0

    2014/12/XX (Cafe)

    横浜駅周辺では、有名なパンケーキ店。
    いつも外に行列が出来ていますが、大晦日ということもあり、空いていました。
    17:20の訪問です。

    店内は、白を基調としたお洒落なインテリアで、天井も高く、テーブルも大きいので、ゆっくりと食事ができます。

    以下注文し、パンケーキは妻とシェアしました。

    ■ザクロ・オレンジソーダ@604円
    ■カフェ・オレ@529円
    ※パンケーキとセットで、100円引き
    ■白桃とラズベリソース バニラアイスのスフレパンケーキ@1,220円

    私は、ザクロ・オレンジソーダを頂きましたが、普通に美味しかったです。氷が多くて、だいぶ嵩上げしてましたけど、、、

    パンケーキは、出てくるまでに30分程待ちました。
    思っていたより、サイズは小さめです。
    スフレ感はよく出ていますが、特別な美味しさは感じません。
    白桃とラズベリーソースとの相性もいまひとつでした。
    ドリンクとのセットでも、100円引きだけなので、割高感は否めません。

    女性がお喋りも兼ねて、利用するには向いているお店かもしれませんが、純粋に、横浜で美味しいパンケーキを求めるなら、やはり、「パンケーキ・リストランテ」がオススメです。

    旅行時期
    2014年12月

  • コレット・マーレの便利カフェ@桜木町

    投稿日 2015年01月01日

    ハーバーズカフェ 横浜

    総合評価:3.0

    2014/12/XX (Cafe)

    ブルグ13で映画鑑賞前に、時間調整のために利用しました。
    場所は、コレット・マーレの5Fです。
    以下注文し、チーズハンバーグサンドは妻とシェアしました。

    ■チーズハンバーグサンド@720円
    ■ブレンドコーヒー(セットドリンク)@270円
    ■マンゴーフロート@480円
    (税別)
    当日の映画のチケットを見せると5%OFFになります。

    チーズハンバーグサンドのハンバーグは、焼きではなく、茹でタイプでした。チーズにコクがあったので、ハンバーグサンドとして成立していた感じです。ドリンク類は、値段相応です。

    他の方のレビューにもある通り、オープンスペースなので、ゆっくり落ち着ける雰囲気は無いです。一休み利用に便利な普通のカフェです。

    旅行時期
    2015年01月

  • 蓮華蜂蜜の香りと上品な小豆のどらやき

    投稿日 2015年01月01日

    うさぎや 上野・御徒町

    総合評価:5.0

    2014/12/XX (Take Out)

    お店の場所は、御徒町駅から徒歩で5分程度です。
    年末ということもあり、だいぶ混んでいました。
    先に注文して、呼ばれるのを店内で待ちました。
    お目当ての下記の品を注文しました。

    ■どらやき@205円

    家に帰ってから、実食。
    生地はふんわりしていて、蓮華はちみつの香りがフワッと感じられます。
    十勝産小豆の餡は、上品で甘すぎず、和菓子が苦手な方でも、美味しくいただけると思います。
    個人的には、バター入りのどらやきが好きなのですが、正統派のどらやきでは、トップレベルの美味しさです。
    日持ちすれば、贈答品としても利用したいお菓子です。

    旅行時期
    2015年01月

  • 粉に拘った王道のバゲット@丸ノ内

    投稿日 2014年12月28日

    ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店 丸の内・大手町・八重洲

    総合評価:4.0

    2014/12/XX (Take Out)

    その美味しさからメディアにもよく取り上げられているVironさん。
    渋谷と此処丸ノ内ぐらいしか店舗を知らないので、たまにしか買えませんけど、バゲットは、遠方から買いに来る価値があるお店です。

    15:30頃お伺いすると、すごい混雑していたので、カフェの方でカフェ・クレーム@630円を頂いた後に、列に加わりました。
    購入したのは、下記2点。

    ■バゲットレトロドール@350円
    ■クロワッサン・ドゥ@270円
    +消費税

    バゲットは、今更言うまでもなく、フランス産の小麦粉に拘った王道のバゲットで、クラスト感、モチモチ感、共に申し分なく、香りも良く美味しいです。
    ただ、値段は他のブーランジェリーより、かなり高いので、割高感は否めません。
    個人的には、普段使いなら、「メゾン・カイザー」、コスパの良さなら「レフエクトワール」を推したいところです。

    クロワッサンも高いですけど、大きめで層がしっかりしていて、バターの風味も良く出ているので、それ程割高感は感じません。美味しいクロワッサンと思います。今回は、焼きが控えめのクロワッサン・ドゥを選択しましたが、ノーマルのクロワッサンとの違いについてはあまり分かりませんでした。

    旅行時期
    2014年12月

  • 極上の鯛白醤油ラーメン@新橋

    投稿日 2014年12月28日

    麺処 銀笹 銀座・有楽町・日比谷

    総合評価:4.0

    ラーメン放浪記 Vol.39
    2014/12/XX (Lunch)

    新橋駅から徒歩で6~7分、何も無いところにポツンとお店を構えています。以前から、BMしていた此方へ、休日を利用して訪問しました。
    ※日曜日はお休みのようです。

    13:30頃訪問で、タイミング良く並ばずに入れました。
    券売機でチケットを買うシステムです。
    店内は、狭くテーブル席のみです。

    注文したのは、下記メニューです。

    ■白醤油ラーメン@850円
    ■焼豚@200円
    ■鯛めし@350円

    提供スピードは速く、5分程で着丼。
    まずは、スープから。昆布や鰹節で丁寧に出汁をとられているのか、全く雑味のない、それでいてコクのある大変美味しい魚介系スープです。
    端麗な味は飽きが来なくて、最後まで美味しくいただけました。
    麺は中細麺で、スッキリ系のスープに良く合います。
    海老のつみれや、よく炙った薄切りチャーシューも美味しいですが、主役はあくまでもスープだったような気がします。
    薬味を途中で投入すると、更に魚介の風味が増して味変を楽しめました。

    鯛めしは、想像していたより、薄味でしたが、指南通りにラーメンスープに入れてお茶漬け風に頂くと、より一層美味しく頂けました。

    魚介豚骨系のつけ麺を好む私ですが、久しぶりに美味しいラーメンをいただいて、嬉しかったです。
    正統派の美味しいラーメンを頂きたいなら、オススメ出来るお店です!



    旅行時期
    2014年12月

  • 牛肉細切りかけご飯@飯倉方町

    投稿日 2014年12月25日

    美林華飯店 三田・田町・芝浦

    総合評価:3.5

    2014/12/XX (Lunch)

    飯倉方町の交差点から東京タワー方面へ少し行った右側にあります。
    入口がわかりづらいのですが、お店は2階です。

    12:40訪問で、待たずに4人掛けのテーブル席に案内してもらいました。
    ランチは、一部を除いて、千円です。
    本日は、以下メニューを注文しました。

    ■牛肉細切りかけご飯@1,000円
    りんご、ザーサイ、スープ、杏仁豆腐、コーヒーが付きます。

    メインの料理とデザート、飲み物以外は、お茶と共にすぐにサーブされます。
    スープとザーサイをつまみながら、メインを待ちます。
    5分程で、着丼。

    熱々の牛肉細切りの餡には、たっぷりの野菜が入ってます。
    味は濃すぎず、薄すぎず、丁度良い味付けです。
    御飯もおかずもたっぷりで、満足しました。
    ※餡が熱々なので、気をつけないと、私のように舌を火傷します!

    ザーサイは、少し辛めの味付けです。
    何故か、最初にりんごが提供されて、これがデザートかと思っていると、
    しっかり、杏仁豆腐も出ました。
    個人的には、「浅野」の杏仁豆腐の方が美味しいと思いますけど、
    デザート・コーヒーまで付いて、千円は良心的ですね。
    コーヒーは、限りなくインスタントテイストですけど・・・

    中華にしては、サービスも悪くないです。




    旅行時期
    2014年12月

  • 千円ポッキリの串揚げランチ@赤坂

    投稿日 2014年12月22日

    六波羅 北條 赤坂

    総合評価:3.5

    2014/12/XX (Lunch)

    赤坂にある串揚げ専門店です。
    夜は、割と高級な感じのお店のようですが、ランチは千円のワンメニュー。

    ■串揚げランチ@1,000円
    御飯、赤だしの味噌汁、小鉢、お新香、サラダが付きます。

    12:45頃訪問で、空いていたカウンター席に座れました。
    すぐに、お膳一式が運ばれてきますので、
    小皿にソースとお塩を入れてスタンバイオーケーです。
    程なくして、串揚げスタートです。
    串は揚がった順に、サーブされます。

    覚えている限り、こんな内容でした。

    1.海老(半身)
    2.茄子
    3.帆立
    4.玉葱
    5.白身魚
    6.貝柱
    7.鶉の卵
    8.鶏のササミ
    9.海老(半身)※2回目

    メニューには、8本となっていましたが、確かに9本サーブされました。
    他の方も9本のようでしたので、間違いでは無いようです。

    串ネタは、小ぶりですが、千円で9本ですから、文句は言えません。
    揚げたてを頂くことが出来るので、美味しく感じました。
    どちらかと言うと、塩に付けて食べる方が好みでした。

    スタイリッシュな店内で、接客も良く、この内容で千円ランチですから、
    コスパは、非常に良いと思います。


    旅行時期
    2014年12月

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