むぎちゃんらぁめん＠赤坂

3.0
旅行時期：2015/01（約11年前）

by BGSUMASAさん（男性）

赤坂クチコミ：395件

ラーメン放浪記 Vol.42
2015/1/XX （Lunch)

「ラーメン友」に並ぶ時間的余裕が無く、此方を利用。

入口横の会計で、注文をして、前払いをします。
今日は、通常の豚骨ラーメンでは無く、下記を注文しました。

■むぎちゃん（角肉入り）@980円

さすが、九州ラーメン、席に着いて、5分も経たずに提供されました。

まずは、スープから。
麦味噌と豚骨の合わせスープとのことですが、妙に甘ったるく、箸が進みません。
麺は、通常の細麺です。
どうにも、味が舌に合わないので、辛子高菜や紅生姜が投入してみましたが、
更に、味が悪くなってしまいました。この味噌豚骨はオススメ出来ません。
角肉も要らなかったかなぁ。

通常のじゃんがららぁめんであれば、ここまで評価は悪くないと思いますが、
本日は、選択ミスの感が強いです。
残念でした。