麺屋しみる クチコミ・アクセス・周辺情報

1～2件（全2件中）

• 極煮干しどろつけ麺を食べました

  • 3.5
  • 旅行時期：2015/12（約10年前）
  • 0

  by happy-tour さん（非公開）

  目黒 クチコミ：25件

  

  by happy-tourさん（非公開）

  目黒 クチコミ：25件

  友達が食べたいお店があるというのでついていきました。
  
  あっさりしたラーメンが食べたいという友達は透き通った普通のラー...  続きを読むメンを食べ、私は、つけ麺が気になって、どろどろしたつけ麺を食べました。
  太い麺に、煮干しだしがたっぷり効いた汁をつけて食べました。
  見ためよりは、あっさりした感じでした。
  餃子もシェアして食べました。  閉じる

  投稿日:2015/12/04

  1

• 煮干しラーメン人気店で鰹つけ麺＠目黒

  • 3.0
  • 旅行時期：2015/01（約11年前）
  • 1

  by BGSUMASA さん（男性）

  目黒 クチコミ：40件

  

  by BGSUMASAさん（男性）

  目黒 クチコミ：40件

  ラーメン放浪記 Vol.41
  2015/1/XX （Lunch)
  
  ラーメン激戦区目黒の権之助坂にありますが、地下...  続きを読むにあるので、わかりずらいです。
  要Mapナビ！
  目黒駅からは、徒歩3～4分です。
  
  13：30入店で、待ち行列無し、先客は3名のみ。
  店内はカウンター席とテーブル席があり、標準的な内装です。
  券売機システムで、以下を購入しました。
  [b:■特鰹つけ麺（中）@950円
  ■餃子＠380円]
  
  一推しは、煮干しラーメンとわかっていながらも、つけ麺が食べたくて、此方を選択。
  しかも、バランスが悪いとわかっていながら、つけ麺に餃子を合わせるという愚行。
  10分程で、つけ麺、餃子の順で提供されました。
  
  見た目は、少し薄そうなつけ汁と麺は少し茶色っぽい中太麺。
  まずは麺から。
  茶色っぽいのは、全粒粉入りだからなんですね、麺は、小麦のいい香りがし、歯応えも良いです。お蕎麦を太くしたような感じです。
  つけ汁は、見た目通り、濃度は低いですが、鰹の出汁がしっかり感じられます。
  しかし、粉っぽさと甘さが気になりました。
  
  トータル的には、好みのつけ麺ではありませんでした。ゴメンナサイm(_ _)m
  やはり、目黒でつけ麺と言えば、「づゅる麺　池田」が、第一候補でしょうか。
  餃子も厚めの皮がパリッと焼かれていましたが、モチモチ感に乏しく、普通のお味でした。
  
  接客は、丁寧でした。
  
  次回、再レビューする機会があれば、看板メニューの煮干しラーメンを試してみたいと思います。
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  投稿日:2015/01/16

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