20150207 築地 高はしさん、さわら味噌煮 → 江戸川さん、煮込み → 高はしさん、のどぐろ煮付け → 寿司大さんで記憶消失…

2015/02/07 - 2015/02/07

春節の混雑前のはずなんやけど、いまだ年始のテレビの影響か、今週も混んでますね。高はしさん、朝昼は三代目から課せられたノルマ？ちうことで、ま、良い？のですが、合間二軒目がつらい…

で、三軒で満足満腹のはずですが…寿司大さんに引き寄せられて、記憶失って…

エリア 築地(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JRローカル

今週は三番乗り。開店時の入店は微妙ですかなぁ。

それより、隣のうなぎ屋さんの列が一段と激しくなって、こちらの列に混ざってしまいそう。もう、放映から一ヶ月なのに…

四席空いてましたので、すんなりの入店でした。さて、神鷹はやっぱ常温で。

おひたし有るかなと、右手の品札を…おや、えびいもさん、お久しぶりです。いつものさといもだって美味いですが、一段とねっとりなこちらの方が好き。

こちらは、お初かな？さわらの味噌煮です。淡白なさわらの身が、味噌との相性どうかなと思いつつの注文ですが…

意外や、好いですねぇ。さば味噌より優しめの味噌でしょか？それに、やはり高級梅干しが効いてますねぇ。他のお馴染みさんにも好評のようで、レギュラー入り有るかも？

お刺身は、しばらくご無沙汰したような？ぶりの背中で

普段より薄切りにも見えましたが、頬張るとやはりデカいねぇ。甘みも程よく。

ごちそうさま。また後ほどです。

魚がし横丁一回り…どこも混んでるね。先にターレットコーヒーで一息としましょ。こっちも混んでるけど…

さて、落ち着いたとこで、再び雑踏へ。二軒目候補は、どこも待ちそうね。

ちうか、珍しくこちらも並んでます。ま、たまにゃ待ちますか…

たまに待つと長く感じますねぇ。ちうても15分くらいでしたかね。お隣には、テレビ出演の有名人さんが団体さんで。なるほど。

今朝もお目当ての品々見当たりませんので、定番品から。

まずは、白菜やね。この季節には外せんね

たらこ…は、いつもより小ぶりかな？

ま、酔っ払いの友ですから、サイズはどうでもよござんす。この焼き加減がたまりまへんな。

だいぶご無沙汰、煮込みを頼んでみましょ。冬の合う一品ですからねぇ

ねぎたっぷりに、

七味も好いですねぇ。

ごちそうさま。今度は、例の品々、期待してます…

日向ぼっこに直行予定でしたが、空いてるみたいなんで寄ってきましょ。カフェ・リノさん。

ターレットの力強いコーヒーとは随分違う飲物？ですが、むしろ、はっきり違うんで、こちらも好き

日向ぼっこしながら、散歩しながら…

普段と逆方向へ

こっちの橋、まだ通行不可やったんや…

ちうことで、勝鬨橋に戻ります。大して歩いても無いのに、お昼の時間やし…

高はしさん前の行列におとなしく…

お隣さんは、早くも店仕舞いですが、

あっち向いても、

こっち向いても人だかり…春節が思いやられる…

さて、角っこに着席。酔っ払い作りの仕上げに。

いつもの…にも、えびいもです。少し嬉しい

おひたしも、もちろんいただきますね。野菜足りたかな？

本日大人気、白子ポン酢。三代目が酔っ払いの友、取っておいてくれました。他のお客さん、すんまへん

ねっとり、じんわりな白子は、もみじでそのままも好いですが、

白子ポン酢ちうくらいですから、適量のポン酢が絶妙ね。

最後は、大物ののどぐろさんです。丈はそれほど？って感じもしますが、丸々としてますなぁ

丸いのどぐろさんは、やっぱりフワフワですねぇ。もう、お腹一杯で、こちらが丸々なっちまいそう…

んでは、また来週

で、すっかり酔っ払いは完成したのですが…寿司大さんの行列冷やかしに。先ほどまで高はしさんで一緒だったお馴染みさんが、行列参戦中ですんで、雑談の続きを…

って、朝は大行列だったのに、お昼の列は控えめだったことも有り…雑談してるうちに、随分行列が進み…

また店長に"どうしたの〜！"と言われながら入店しちゃいました。が、すでに完成済みの酔っ払い。ここから記憶が消失です。

えーと、お通しは白魚だったのですね。

記憶飛ぶ状態で、何故か写真撮ってるし…

もちろん、焼きたて玉子焼き、いただいた模様

この贅沢なのは、とこぶしの肝だけかな？

美味しくいただいたのでしょうねぇ。記憶飛び前の自分が羨ましい

やりいか煮。実は、本日江戸川さんでは、これ目当てだったんですが、こちらで出逢えていたのね

みっちりと、

先っぽまで詰まってますなぁ。こちらのは、まぶした胡麻もポイントやね。

さばですねぇ。握りですねぇ。つまみ控えめにしたみたいね。

まだまだ良さ気なのが入ってくるのですねぇ

写真だけでは、記憶飛びには判別できない品が…

ぐじかな？好物なのに…残念

白身二貫は、

もちろん、なんだか判りませんね…

こちらは、たちうおかな？

いかですねぇ。

どのいかをいただいたんでしょうねぇ？

これは…痛風握り。やなくて、はぎの肝握りですねぇ。ただでさえ飲み過ぎてるのに、こんな美味そうで身体に悪そなもんを…

最後は、おどりですね

もちろん、お頭付き

しかし、我ながら勿体無いことを。ちうか、迷惑客ですんませんでした。次回は素面で訪問したいです。

当然どう帰ったか分かりませんが、忘れ物も無さそうだし…眼鏡はどっかぶつけたかな？