20150228 築地 高はしさん、地きんめ煮 → かとうさん、大ヤリイカ照焼き → 高はしさん、かき豆腐

2015/02/28 - 2015/02/28

春節も過ぎ、えぇ加減落ち着いてくる…と、思いきや、まだまだ混雑の続く魚がし横丁です。こうなりゃ、並ばずに入るのは諦めて、大人しく入りたい店の前でジッと我慢やねぇ。

エリア 築地(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JRローカル

いつもの時間に、今朝は三番乗りですが…すぐに行列が育っていく…ちなみに、お隣は、未だフィーバー状態やし…

おや、あんこう終了ですか。残念ですが、社長、調子良くなさそやしね…

少し遅めの開店。空きは三席ですんで、隅っこ席に滑り込み。外では三代目が行列のお客様に…お酒推奨のお店と公言されてますね。

さて、推奨通りといきますかね。

まずはおひたしを。ほんとは酒呑み向けに別の品が用意されていたんですが、お昼にしてもらったり…

今日も盛りが良いですねぇ。青いの不足に沁みます

お刺身は、ご無沙汰のひらめさんで

柔らか過ぎず硬過ぎず、えぇ寝かし加減で旨味がじんわりと

酒呑みの友、エンガワも好い食感

朝の主役は、勝浦でしたっけ？きんめさんです。塩焼きも有るんですが、やっぱ煮付けかな。

身の甘みが、朝のやわらかい煮汁で引き立ちますねぇ。付け根の力強い味わいも好き。

ごちそうさまです。行列の皆様、酒呑みですんまへん。

さて二軒目には…並んでるんで、待ち時間覚悟で列に付きましょ。

前を見ても、右見て左見て…どこも人だらけ。去年までなら比較的空いてる時期だったのに…

二人三人のお客さんが殆どなんで、定食メニュー前空いたところで数人抜きさせていただきました。すんません。

さて、思ったほど待たなかったんで、神鷹は全く抜けてませんが…続きを富翁で

久しぶりにお通しに塩辛です。

って、注文がイカなもんで、被るから替えようかとお姉さん。好物、取り上げないで…

さて、イカが焼き上がるまで、酒呑みの友、白子ポン酢

大きめなんで、三切れ、ちうか三個？

プックリして、ネットリして…呑みすぎてるな…

お待ちかねは、大ヤリイカ照焼き。入店時に、"リクエスト、入れといたからねぇ"と。おおきにです。

季節もんやし、今のうちにいただいとかんとね。

縁日のイカ焼きを上品にした感じ？ふっくらしたイカの身に、香ばしい醤油の香りが好いですね

煮付けも有ったんで、イカ尽くしでも良かったんですが、もうお腹もお酒もいっぱいやね。

ご馳走さんでした。またよろしく

さて、ターレットコーヒーへ。お馴染みさんと雑談していたんで、いつものコーヒー写真無しで…

んで、梅と菜の花を楽しみに浜離宮庭園…って、呑み過ぎでポカポカ陽気で、花木園で寝落ちました…

おや、もうお昼過ぎ。高はしさん前再び。

すっかり落ち着くこの時間、は、やっぱり完売でしたのね

さて、トドメになりそうですが、神鷹の続きを

いつもの

と、取り置いてくれました、きゅうりの鰹節醤油和え。本日の三代目の作戦は、醤油辛いこちらで、神鷹の売上アップ？

朝から和えてあったのでしょうね。醤油でしんなりし始めたきゅうりが好い感じに。

ぶりの背中です。やっぱデカいね

ちと脂控えめで、食べ易かったかな？もう、脂減ってくる時期でしたっけ？ま、すでに朝から八合で、自分の味覚も信用できない時間ですが

最後は、冬の名物かき豆腐もそろそろ食べ納めかなと。

って、またぶりぶつがてんこ盛りですか。これも、味噌に合いますね

んで、シーズン終盤のはずですが、今年はかきが大きいですねぇ。

ちなみに、お腹苦しいんで、豆腐は軽めでいただきました。わがまま言うて、すんまへん。ご馳走さんでした。また来週。

今週も呑みすぎでしたね。新橋までの千鳥足が遠くて…