神楽坂発の蕎麦店「蕎楽亭」～ミシュランに12年連続掲載されている冷麦がおいしいと評判の人気蕎麦店。ミシュラン東京ビブグルマン掲載店～

2021/08/07 - 2021/08/07

街に趣があり、玄人好みのお店が多いとされる神楽坂で蕎麦店として一目置かれているのが「蕎楽亭」です。ミシュランガイドには12年連続で掲載されており、その実力は多くの人が知るところですが、案外知られていないのは、同店の名物の一つが他店ではあまり見られない冷麦である点です。

冷麦を提供するお店自体は少なく、冷麦は蕎麦やうどんに比べたらマイナーなのは否めないように思いますが、独自の食感がある冷麦は、蕎麦やうどんにはない味わいがあり、たまに食べたくなることがあります。

蕎麦が高く評価されているお店で食事して、あえて冷麦を注文しようと考える人は少ないかもしれませんが、「蕎楽亭」では蕎麦と冷麦の両方を食べられるセットも用意しているのでは、少しでも冷麦に関心がある人は、こちらのセットをお勧めしたいですね。

エリア 神楽坂・飯田橋(東京)

• 旅行の満足度: 4.5

都営地下鉄牛込神楽坂駅で下車しました。

神楽坂通りです。

毘沙門天 善國寺です。

鮨アカデミー 神楽坂店です。食べ放題で知られているお店です。

神楽坂の裏通りを歩きました。

お店に到着しました。

開店時間前に到着したつもりでしたが、お店の中にはすでに多数の人がいました。

ランチメニューです。

そばメニューです。

おつまみメニューです。

てんぷらになる具材です。

おつまみを２品食べました。まずは、冷やし茄子です。

地鶏の塩焼きです。

旨味のある会津地鶏でした。

メインは、冷麦と蕎麦の２種セットです。

蕎麦店でありながら、冷麦がおいしいと山本益博氏が絶賛していたので、蕎麦も食べられる２種セットにしました。

薬味です。

蕎麦と冷麦を大盛で注文しました。

蕎麦です。

冷麦です。たしかに冷麦は美味しかったです。他で提供しているお店は少ないので、貴重ですね。

つゆにつけます。

そば打ちの器具です。

少し高めかもしれませんが、ミシュランに毎年掲載されているだけあり、味の方はたしかです。

お店の近くの通りです。

神楽坂通りです。

JR飯田橋駅です。

冷麦が食べたくなり、再訪しました。

牛すじ煮込み（小サイズ）です。

食べログの口コミどおりでなかなかよかったです。

天ぷらは、小柱のかき揚げと野菜です。

天ぷらがおいしいともっぱらの評判なので注文しました。

冷麦は大盛サイズを注文しました。

つやがあります。

そば湯です。トロっとしていました。

おいしい冷麦とおつまみを食べたくなったら、ぜひお勧めしたい名店です。