両国発の蕎麦店「江戸蕎麦 ほそ川」～ミシュランガイド東京で10年連続1つ星を獲得した実力店。現ミシュラン東京ビブグルマン掲載店～

2021/12/26 - 2021/12/26

両国の地で２０年近くにわたって営業している「江戸蕎麦 ほそ川」は、ミシュランガイド東京が刊行された2009年より10年連続で1つ星店として掲載され、多くの食通が認める有名蕎麦店です。ロブションでエグゼクティブ・シェフを務め、現在は浅草でミシュラン２つ星を獲得している「ナベノイムズ」のオーナーである渡辺シェフも同店を贔屓にしており、コース料理に「江戸蕎麦 ほそ川」の蕎麦粉を使っています。

週末のお昼時になると、毎週長い列が出来、都内屈指の人気蕎麦店であります。蕎麦本来の香りを味わうのであれば、せいろがお勧めで店主もこちらを一押しとしていますが、穴子天ぷらに代表される天ぷら類も多くの人を魅了しており、同店の穴子天ぷらは日本一と評価する人もいます。

蕎麦好きであれば、一度は訪問したいお店でしょう。

エリア 両国(東京)

• 旅行の満足度: 4.5

都営地下鉄両国駅です。

江戸東京博物館です。

北斎通りです。

お店は、駅から２，３分の場所に位置しています。

メニューです。

季節のおすすめです。

店内です。

お茶とおしぼりです。

店内はスタイリッシュです。

まず食べたのはこちらです。

元祖グルメ評論家として知られている山本益博さんの本で紹介していた、青ねぎおろし蕎麦です。そば、大根、ねぎの一体感が素晴らしいとほめていましたが、たしかにおいしいです。

次はこちらです。

店主が一押しのせいろです。

薬味です。

蕎麦汁です。

蕎麦湯です。

トロっとしたタイプでした。

お店の暖簾です。

お店の前にはたくさん人が並んでいました。

お店が面している路地です。

北斎通りに面していたカフェです。

自家製チャイ専門店でした。

気になったのでおやつをいただきました。

クロワッサンワッフルです。

こちらがチャイです。チャイの専門店だけあり、味は美味しかったですね。

店名は「マイチャイ」です。

江戸東京博物館の企画展では、「徳川一門」を扱っていました。