20190202-2 豊洲 天ぷら愛養さん、竹セットと褒紋正宗 → 築地、ターレットさんでいつもの

2019/02/02 - 2019/02/02

公園から階段で息を切らせながら屋上庭園へ。そっから…関係者用ルートで物販に降りたら、チーズ屋さんの娘に目撃されちゃいましたね。えーっと、ご内密に…

さて、一軒目で満足感ですが、何故か二軒目に。興味惹かれたんやから、しゃーないけど。で、想定外に好みな感じのお店に出逢えましたね。

エリア 豊洲(東京)

チーズ屋さんでお酒買って、六街区食堂街に戻りますと…こりゃすごいね。

お寿司屋さんは、なんだか静かと思ったら、とうに受付終了が出てたんね。

七街区へ。こちらも真っすぐ歩けなさそな…11:30頃。お昼時やんね。

一番奥、団子屋さんまで行ってみると、こんなんが。

んと、切手買わなくなりましたねぇ。覚えてたら、郵便局に行った時に…長らく行ってないなぁ。

さて、どうしよう。けっこ満腹ですが、どうしても気になります。

豊洲来て、どの店も少しずつ雰囲気変わったりですが、全くもって新店って、ここだけでは？天ぷら愛養さんです。

シンプルなお品書き。セットと天丼だけやね。さて…お腹一杯な酔っ払いにはどうなんだろう…

んでも、入っちゃいました。カウンターに着席。飲みもんは…先ずはビールにしますかね。

可愛らしいグラスと、ラガービール。チビチビ頂くかね。あんま余力も無いしね。

ピカピカな店内です。先客一組お勘定で、ただいま、わたしともう一組だけ。

しばらくしたら、また席埋まり始めたけどね。

天ぷら出てくるようなので、天つゆとおろしと、

塩とレモンがセットされました。

目の前で大将が揚げてくれてます。

ん？最初に海老の頭ですか。

思いもよらないスタートですが、ビールに合う品が早めに出るのはえぇかも。

熱いうちに、塩少々でバリバリと。

当然、本体が続きます。二本ですねぇ。贅沢ですねぇ。一番お安い竹なのですがね。

衣薄めかも。海老の赤いん、透けて見えてる。

衣がとっても軽めで、好みやなぁ。

えぇタイミングで、続きです。お魚とお野菜かな？

コロンと出てきたん、鱚だそうです。開ききってないん、珍しいね。

こっちは、タラの芽らしいっす。もうそんな季節やんね。

撮り方よろしくなくてすんません。この形状ですと、厚みが有って、鱚の味がしっかり感じられるかも。えぇですなぁ。

なんか、おっきいの出てきました。カキの天ぷらですねぇ。食べ応えありそ。

その横には。フキノトウですって。素敵ですねぇ。大好物です。

このほろ苦さが、たまらんですねぇ。衣が控えめなんで、一層引き立つかも。

カキもえぇ感じで蒸された感じ。潮の香りも籠ってます。

大将から、”もう一本？"いえ、ここは、これでしょ。褒紋正宗を。

久しぶりですねぇ。少し癖があるのですが、美味いのですねぇ。高いから、しょっちゅうは頼まんけど。ちうか、橙色の暖簾の店でしか頂けないですけど。

ちう事で、まだ天ぷら続きます。お野菜三種。レンコン、舞茸…ん？なんだっけ？青いの。

サクサクのレンコン。も少し厚目が好みですが、えぇ歯応え。

舞茸も、程好く火が通って、けっこジューシー。

さて、ごはんにしますか？天丼にしますか？と。竹セットにそんなん入ってるん？十分\3000は堪能した気分ですけど。

折角なんで、天丼でお願いしましたら、立派なお食事セットやん。

お新香も三点盛り。

軽めの穴子天丼。シンプルに一品の天丼って、いいかも。

さっきまでの、軽めの味わいと違って、しっかりタレをにくぐらせた穴子天。ごはんの上には、ちょうど良いのですね。

お椀もついてます。ちょっと味噌が濃いけど、天丼も濃い目やからこんなバランスかな。

最後に一息。

カウンターで揚げたて天ぷら、築地では難しかったでしょうけど、こっちやったら、これえぇよね。

ごちそうさまでした。ほんの興味でしたが、また入りたくなる店めっけました。

すっかり満足ですから、築地飛ばしてもう帰るかとバス停へ。目の前で出発してもうたんで…

ならばと、市場前駅へ…

やっぱり、来ちゃいました。コーヒー屋さん…の、前にお魚屋さんで取り置きね。

椿もえぇ感じやけど、

白梅が素敵な季節になったんやねぇ。

明日の二日酔いが軽ければ、どっか観梅に出たいとこやけど…

は、さておき、いつものん。すっかりお酒入ってるんで、ポカポカな店内は無理っす。外で涼み？ながらいただきます。

そ言えば、来た時は、周囲にすごい人だかりでしたが、すっかりひと気なく。なんだったんかな？こんな現象、昔、旭川の常磐公園で見かけた気もするけど。

勝どき駅へ帰る途中、なんとなく築地魚河岸へ。

なんとなく、喉乾いてるんで…

ハイボールです。外のベンチ、陽射しが眩しくて暖か。

えぇ天気で、他にも寛いでる方々が

キラキラですねぇ…って、今日は、もう14:00過ぎてます。スタート遅かったからね。

ちう事で、遅めにただいまです。また来週。