knknさんのクチコミ全20件

関西出身なので都内の割烹、料亭の味付けはやや濃く感じていました

本店が京都にあり、しっかりと出汁をとった料理は京都で１流と云われているお店に引けをとらないくらい美味しいです

１０年以上前から通っていますが５０００円位の月替わりコース１本で営業

原価等、もろもろの高騰には一皿のボリュームを小さくして対応

以前はお腹一杯になって苦しいくらいでしたが、今はお上品に・・・

リノベしたお店の作りも雰囲気があり好感が持てる

コスパは最高　予約必須

以前は、ネット上に口の肥えたホリエモンの高評価が出ていました

間違いないですね

明日が土用の丑の日ということで久しぶりにランチで訪問

今は鰻の大きな看板は上がっていません

１３：００過ぎで２組が来店中

２６００円のうな重竹とビール７００円を注文

待ち時間はおよそ、２０分

しっかりお仕事をして頂いているだけあって相変わらず美味しい

たれの甘さ加減やご飯の炊き加減も絶妙

関西人で本来はパリッとした焼き加減が好みですがそんなことを忘れるくらい完成度が高い

お吸い物のあんばい、温度も申し分なし

付け出しのうなぎの骨も美味しい

初めて飛び込みで訪れたのがたぶん、１０年近く前

数回訪れていますがその頃は大根、きゅうり、なすのお漬物も絶品だった

前回はお顔を拝見できなかったおばあちゃんが会計に来られた

お休みされていましたかとお尋ねするとコロナに罹って回復したあとに少し辞めた時期があったけど家にいても時間を持て余して再開したとのこと

多分、８０代後半のおばあちゃんと６０代半ばの息子さんのツーオペ

お漬物のお話をすると嬉しそうにもう、今は無理だけどお昼だけお店に出ていますとおっしゃってました

当日のウナギの産地も表示されています

良いお仕事をされていて末永く頑張って頂きたいお店です

うまき等、単品の注文に関しては手が足りなくてイマイチの日もあります

心地よい時間を提供してもらえます。

ゆったりとしたシート、ゆったりとした席の間隔、駐輪場の無料提供、

着替えを配慮したトイレ・・・満足です。

海パンに着替えれる場所を尋ねたら丁寧に案内してもらえました。

食事は少ししか注文していませんが、お値段以上だと思います。

ホスピタリティーに個人差はありますが、部屋を案内してくれた男性や自転車対応の男性、フロントのビーバーフェイス20代女性は誰に対しても開放的で親切、丁寧な対応。

多分、学生時代に国外の文化に触れる機会も多かったのではないかと思われる。

ベトナムはガラパゴス系の人が多い。いわゆる、こてこて・・・。

近くのマレーシア・クアラルンプールは、アラブ、イスラム、インド、中国の文化が混在する多国籍国家。文化の切磋琢磨が食も洗練させ何を食べても美味しかったが、ベトナムは好き嫌いが分かれるかもしれません。

話がそれましたが、ホテルの朝食は美味しいし質量ともに充実しています。サイゴンではコンチネンタル・サイゴンに宿泊したのですが、この老舗ホテルより美味しい料理がいくつもありました。宿泊料金を考慮するとコスパは良いです。

宿泊者は欧米人が多く、日本人は私一人。少し込み入った話、片言英語と翻訳アプリでも十分に対応してくれました。

自転車を無料で貸してもらえるので小さな町ホイアンでは重宝します。ダナン空港の往復送迎もタクシーを手配してくれる形ですがお得だと思います。

帰国が深夜の０：０５発の飛行機だったので荷物を預かってもらってビーチに行ってホテルに戻りプールのシャワーを借りたのですが、だれも泳いでいなかったので夜間照明の美しいプールで一泳ぎさせてもらいました。

良い体験になりました。ありがとう。

9時前にタクシーを呼んでもらったのですが、フロントの2人が入り口の階段までお見送りをしてくれました。

ランタンと照明に照らされたアオザイ姿のあまりの美しさと海外でのお見送りという予期せぬ出来事に最高のフォトジェニックなシーンを撮影し忘れてしまった。残念～💦

アンドロイドのスマホか、Wi-Fiに原因があるのか、現時点で切り分けが出来ていませんが使い物にならなかった。

翻訳はギリの反応速度で何とか使えた。

ＰＳ

トチ狂っていたGoogleナビ　日本に帰って調べまくったら

Googleナビのアプリでオフラインマップをダウンロードしておくと

１，ネット接続が不安定もしくはできない状況でもマップを活用できる

２，モバイルデータ通信料を節約できる

３，バッテリーの消費量を抑えられる・・・らしい

国内で試したら、

アンドロイド（ハウエイ　Ｐ３０ライト）のナビの動きが活性化しました　

ご参考までに

2024年4月、 Deluxe Garden Viewに宿泊。静かだった。
部屋はたぶん、増築前の棟でかなり奥。エントランスから遠かった。
しかし、広さは十分でクラシックな雰囲気は良かった。

支配人の方は丁寧でホスピタリティーがありましたが、ドアボーイや他の人たちの中にはホーチミンで1番長い歴史にあぐらをかいているのか、笑顔もなくぞんざいな雰囲気の人もちらほら。

朝食はジュース類を含めて質、量ともに充実していて美味しかった。卵料理はお姉さんがひとつづつ丁寧に作ってくれます。果物はイマイチかなぁ。

今回はコロナでキャンセルになったリベンジ旅行。当時はマジェスティック・サイゴンに同等の価格で予約が取れましたが、今回は1万以上の差があったのでこちらにしました。

マジェスティック・サイゴンは観光ルートにも紹介されているホテルなので訪問してみると・・・

ロビーの設え、レストランの雰囲気、すべてがハイグレードでドアボーイからフロント、たまたま顔を合わせたホテルマン、すべての人たちが笑顔で接してくれてホスピタリティーに溢れていました。

８００ｍ程の距離の差ですが立地はコンチネンタル・サイゴンに軍配。

母親の愛を求め続けたレノンの幼少期、
ニューヨークでのヨーコとの出会い、
ヨーコを通して自身のなかに芽生えたワビサビの世界、ジャポニズム

そう、ヨーコの世界観に触れてイマジンは生まれた　

ヨーコの過去に発表していた詩集がイマジンの制作に大きく影響を与えていた。
このことに蓋をしている自分に耐え切れなくなったジョンの意思によりジョンの死後　作詞、プロデュース・・・にオノヨーコが併記された。イマジン発表から４６年後のことでした。


ラブ＆ピース・・・愛と平和　分断から連帯へ

ベトナムに平和な世界を
宗教や思想の違いによる対立よりも連帯を
そして、５年間の専業主夫生活・・・元祖イクメン

当時は奇異にみえた行動も現代のライフスタイルではスタンダードに
苦労の末に得たグリーンカード、愛するアメリカの現状は・・・

今年はレノン生誕８０年、没後４０年の年
存命ならば分断を煽る世界の流れに何を語りかけたのだろうか。

こんなことも考えさせてくれる貴重な展覧会です。

ダブルファンタジー展　
会場　六本木　ソニーミュージックミュージアム
２０２１年１月１１日まで　

代々木上原駅から東京ジャーミイへの道も緑が多く気持ちが良いです。
夕方に訪問しました。下校したトルコ人の子供たちが遊んでいて現地のモスクを訪問しているようなエキゾチックな雰囲気を体験できました。モスク内にある売店はハラール食品の他にもいろんな食材を扱っており海外のコンビニのようで面白いです。

ＨＩＳキャンセルサポート保険に関して/店舗　市川市　ニッケコルトンプラザ店

１月３日
ＨＩＳの初夢フェアー（ベトナム航空利用　ホーチミン５日間/コンチネンタル・サイゴン泊　料金１０８９５０円）を予約♪

２月中旬
行動計画を立て、諸々チェックしているとベトジェットで１４日/８：５５発、１９日/深夜０：０５現地発→８：００帰国・・・のチケットを発見！
最終日も１日、楽しめる イェ～イ！
ホテルをマジェスティック サイゴンにすれば、直前まで変更が可能。ＬＣＣは利用したことがなかったので電話確認をする。全く繋がらず。窓口も英語のみということでＨＩＳを通すことに♪

そして・・・１ヵ月後の
３月中旬
コロナは徐々に拡大しパンデミックという聴きなれない言葉が飛び交う・・・

結果・・・マジェスティック・サイゴンはキャンセル。当初、不可だったベトジェットがキャンセルを受け入れた。コロナ関連の入出国禁止は保険対象に含まれないという説明を受けていたが、ＨＩＳキャンセルサポート保険が対応してくれてＨＩＳ手数料の１１０００円は返金された。

ＨＩＳさん、
ベトジェットとのＨａｒｄ ｎｅｇｏｔｉａｔｉｏｎ！
ありがとう！

三井住友海上ラインさん、ありがとう！

　
キャンセル保険、入っておいて良かった～～～＼(*^-^)/

改装はされていますが・・・
オープンから３０年以上経っており、なにせ造りが、古い、狭い。
ただし、立地は便利。烏丸御池駅から３分。六角堂へも７分。廻りにコンビニを含めて店舗も多い。老舗ホテルですからホテルマンの接客も申し分ありません。

おまかせの３０００円コース

都内では２倍払っても、この鮮度にはかなわない。

一貫から握って貰えるので色んなネタを楽しめます。鯨とかアワビとか・・・
今、南房総でも新鮮な鯨を提供できるお店は少ないようで次回は注文してみる予定。

https://daitokuya.co.jp/

庶民的なお店です。２回、伺ったのですが全料理の中の１素材にきらっと光る素材（超美味しい）がありました。今回はミンク鯨の皮の刺身が絶品・・・写真右上の白いの！
やはり、海辺といえども新鮮な素材を手配し維持するのは難しいのでしょうね。
ミンク鯨のカツは安定のおいしさ。

イケメンのギャルソンがチップ目当てか、やたらとサービスをしてくれる。嫌がるお客さんはいるかも・・・。
ベテランの女性店員さんは親切、丁寧に対応してくれる。
何よりボリュームがある。特筆すべき料理はないと思われるが美味しい。コスパ良し。

２０１６年　９月
刺身の盛り合わせと金目鯛のかぶと煮を頂きました。
お手頃価格でも刺身は・・・いか、鯛、まぐろｅｔｃ、切り身は小さいけれど絶品。これを食べたかった～～！
煮付は若干甘かったけれど旨味が凝縮。良い意味での緊張感もある。
ビールと料理で５０００円ほど。感動の５つ星！

４年振り、２０１８年に伺いました
宴会が入っていた為か、刺身の白身は乾燥しており旨味なし。金目鯛/6000円も大味。
板長が息子さんに代わったからかなぁ。居酒屋志向？

予約時にしきりに宴会が入ってますと言われていましたがその影響？？

https://tabelog.com/chiba/A1207/A120701/12007348/

1951年開業。60年以上もハレイワタウンで営業を続ける有名店。美味しかった。カラフルなシロップが意外にフルーティー。氷の食感がきわめて軽い。それほど、かき氷を好んで食べませんが日本で経験できない味でした。マシンがちがうのかなぁ。

情報通のガイドさんに教えて貰って訪問しました。

マッシュポテトとステーキが旨い！

アメリカのステーキは大きく２分されると思います。

一つはロウリーズ/Laｗrysに代表される大きな肉塊を席でカットして提供してくれるローストビーフ的な？ステーキ。

もう一つはイタリアのＴボーンステーキ風に熟成肉を焼き上げるステーキ。モートンズは後者です。

サラダ、スープ、デザート等はボリュームのあるいわゆるアメリカ的な料理です。

2007年の1月と12月に訪れました。21時に着いたときには地元の人たちが表に並んでいて30分程待ちましたが、それだけの値打ちはあります。Ｔボーンステーキ（4000円程）が肝。
これ無しでは普通との評価も理解できます。娘と色々食してビールを飲んで8000円ほど。コスパ良し。

お薦めの両替所　

Ｎｏ１　ＫＬ　Ｒｅｍｉｔ　Ｘｃｈａｎｇｅ　場所　ブキッビンタン　ロット１０西側

　　　２０１９/６/１７　２０００円→７６．６ＭＹＲ　レート　０．０３８３


Ｎｏ２　ＳＰＥＣＴＲＵＭ　ＦＯＲＥＸ　　　場所　ＳＣ　ニューセントラル　地下

　　　２０１９/６/１７　３０００円→１１４ＭＹＲ　　レート　０．０３８

どちらも、評判の良い両替所です。２箇所とも殆ど変わりません。
ＳＰＥＣＴＲＵＭ　ＦＯＲＥＸは、その日のレートを明示しています。

接続に関しては受け取りカウンターでの説明や説明書で問題なし。分からない場合に、現地から無料でサポートを受けられるシステムもあって安心です。
価格も４泊５日で１５００円強ですから納得価格。ただ、契約が６００ｍｂ/１日だったので夕方に容量不足になった日が１日あった。
ｇｒａｂが使えずタクシー代を倍以上払うとか不便があったので、次回はワンランク上の契約をします。

他社との比較ができないので☆を少しマイナスしました。

　他の方も同様のコメントをされていましたが、朝の７時頃に着いて直ぐにチェックインさせてくれました。
　ひとり旅で食べ切れなかったピッザは暖めてナフキンにナイフ、フォークを添えてルームサービス。
　食べ切れなかった飲茶のシュウマイ、チャーハンは温めてナフキンに箸とレンゲを添えてルームサービス。

大満足でした。