After9さんのクチコミ(19ページ)全1,112件

御殿場に向かう途中に大涌谷に立ち寄る・・・天気は晴天ですが、富士山は頭隠してます・・・

今からおよそ3,000年前に大規模な水蒸気爆発が起こり、そのときの爆裂火口の跡がここ大涌谷！
昔は「大地獄」と呼ばれていたようですが、、1873年（明治6年）に明治天皇皇后のご訪問を機に「大涌谷」と改称されたという。
さすがに天皇皇后を「大地獄」にご案内するのは問題があったのでしょう・・・」
平成14年に起こった土石流により、研究路の往路は通行止めとなっていました！

そして、大涌谷の名物といえばやっぱり「黒たまご」ですね！

今年の2月、成増駅南口のロータリーにオープンした高野という店。
どうやら肉まんの専門店のようです。

老麺（ろうめん）という中国伝統のまんじゅうの生地で作った肉まんが人気なのだとか！

かつて日本を代表する超大型高級中華店で、中国から渡り独特の風味と食感で絶賛されたがその職人が去った後、同じ老麺種を伝承されずに老麺の伝統は途絶えてしまったという・・・

その途絶えてしまった伝説の老麺を復活させた職人が老麺師の野という人物らしい！
その野文雄さんは日本人初の中国料理最高資格を取得した人物で、赤坂飯店など数々の高級中国料理有名店で腕を振るった後に、目黒雅叙園にて料理長として長年活躍したという！

そんな高野氏が展開する「高野」は老麺を使った肉まんの専門店。
「必要火急」の外出の帰り道、利用するバス停の目の前にある「高野」で妻が肉まんと粽（ちまき）を購入してきた。
肉まんは380円/個、ちまきは430円/個
後日、蒸し器で蒸していただきます！


中国に古くから伝わる自家製天然酵母を使った生地（老麺）の材料は水と小麦粉だけで添加物は一切使わずに自然発酵させたものだという！
一般の肉まんの生地にはイースト菌が使われますが、老麺種を使った肉まんはどんなものなのか？

肉まんの皮はシホンケーキのようにふんわりなのでしっかりとしたモチモチ感が強く、もちろんイースト菌などの臭みなどは一切なく麦本来の芳醇で優しい味わいが素晴らしい！
豚肉、小松菜、長ねぎ、竹の子、椎茸を混ぜた餡はごま油の香りが強くしっかりした味付けで、挽肉は細かめながらもジューシーな餡にしあがっていて小松菜のシャキシャキ感がアクセント！

粽（ちまき）は小ぶりで小さめの角煮と小さな干し椎茸が中からお目見え！
モチ米のもちもち感の中に干し椎茸と干し海老の風味、醤油の香ばしさが口の中いっぱいに広がる！

今回は焼売が売り切れだったようですが、次回は頂いてみたいです！

ランチでウマい中華が食べたい！
でも外食は控えている・・・という事で中華料理店のお持ち帰り！

先代の神楽坂の蘭亭という店を引き継いで2019年1月にオープンした中国酒家 蘭亭
店内では何回か利用したことがあるけどこんな時期だからお持ち帰りも始めていました・・・

フェイスブックにアップされていたお持ち帰りメニュー午前中をチェックして電話で注文、12時にピックアップに！

注文したのは焼餃子、黒酢酢豚、鶏肉とナッツ炒め、麻婆豆腐の4品
ご飯だけ自宅で炊いていただきます！

まずは焼餃子は肉肉しさがあってスパイシーな餡、個人的には以前に店内で食べたモチモチの水餃子の方が好みでした！

黒酢酢豚は見事に黒光りした黒酢が大きな豚のばら肉を覆いつくした迫力のビジュアル！

カットしてみるとお目見えしたのは色白の豚バラ肉！！
コクと深みのある黒酢の餡で覆われた豚をは口の中でとろけてご飯も進む！

鶏肉とナッツ炒めはプリプリの鶏肉に野菜の種類もたっぷり！
鶏肉のカシューナッツは食べた事はあるけどピーナッツは初めて・・・
風味の強い皮つきのピーナッツは千葉の落花生のようなウマ味があり、むしろカシュ―よりも香ばしさがあって良く合う！

そして、四川料理の真骨頂の麻婆豆腐！
自家製辣油を使った麻婆は麻辣味の刺激の中に深みがあって最高にウマい！
ご飯も進んでおかずも残ってしまったので、残りは夕ご飯で頂こう！

「ごちそう様でした」

不慣れなテレワークとやらで自宅に缶詰状態でストレスもたまってきてるし、食事も自宅で3食だとさすがに飽きてくる・・・
何かウマそうなテイクアウトの食事は無いかと思っていたら新座市のビストロKUROKAWA(クロカワ)がテイクアウトを始めたとFacebookで発見。

という訳で10時の予約受付時間に電話でオーダーして12時30分に車でピックアップしに！
選んだのは1日10食限定のビストロプレート1,100円

内容は本日の肉料「すね肉のラグ―（煮込み）」、本日の魚料理「真鯛？のピカタ」、気まぐれパスタ「トマトソース」、たっぷりの温野菜のバゲットが入った贅沢なプレート！
メインの肉のラグ―は「ほろり～ほろり～」と口の中でほぐれ、真鯛のピカタは「ほわっほわ」な中にチーズの風味が後から追いかけてくる！

見た目以上にボリューミーで食べごたえあり、自宅で気軽にレストランの味が楽しめ最近のストレスも忘れられたひと時のランチでした！！

今はコロナウィルスの影響で城の中へは入れませんでしたが、園内には入場可能で外から小田原城を眺める事ができました。
この日の天候は晴れで青い空、真っ白な城、そして満開のピンクの桜のコントラストが見事でした。

御殿場に向かう途中、高速道路を小田原で下りてランチタイム！
昼食の時間には少しだけ早いので桜満開の小田原城を散歩・・・
久しぶりの小田原城

店の開店時間に合わせて訪問したのは小田原駅近くの路地裏に店を構える地元客に人気の居酒屋 金時（きんとき）へ

真鶴港や早川港等、小田原近海から直送される新鮮な魚介類を使った魚介料理がリーズナブルな価格で頂けるという人気店のようです。
金時（きんとき）という店名はおそらく、 神奈川県と静岡県の境で、箱根山の北部にある金時山から由来するのでは？何て事考えながら入店・・・

居酒屋と言ってもランチ営業もしていてゆったりとした席のレイアウト。

観光地という事もあってか芸能人のサインもたくさん
平日のランチタイムに聞こえてくる店員さんと客の会話をからそのほとんどが常連客のようです・・・

若女将さん？から「すごい飲みそうなのに飲まないの？？？」って「運転手ですから」と・・・当たってますのん兵衛ですよ（笑；

本日のランチはA～Jの10種類が900円、①～④の4種類が1,100円、そして一番高価なのが1600円のブリカマ塩焼き。

娘はアジ天丼　（味噌汁・漬物・笹かま・サラダ）付き900円
小田原名物と言えばアジを連想しますが、こちらは鯵の天ぷらの天丼！
カリッと揚がった天ぷらの衣にホワホワな味の身、そして濃い目の丼つゆの相性が抜群！

僕はシンプルに地魚を味わおうと上刺身盛り合わせ1,100円
娘の天丼と同様に（味噌汁・漬物・笹かま・サラダ）そしてご飯付き

刺身はイシダイ・地鯛・地ブリ・ホタルイカ、そしてメニュー表記されてませんでしたが、マグロも入って刺身定食としてはなかなか豪華なラインナップ！
包丁のエッジのきいた刺身は歯ごたえ良く鮮度の高さが良くわかる！

妻の選択は、オシツケの煮付け1,100円
定食には、ご飯・味噌汁・小刺身・笹かま・漬物　付き

オシツケは小田原特有の呼び方のようで、一般的には脂の乗ったアブラボウズとの事！
ちょっと濃い目の煮汁は「コックリ」していておそらく継ぎ足し継ぎ足しした汁を使っているのでしょう？
脂の乗ったオシツケに負けないような深みのある汁で魚の味を引き出していて、なかなか素人にはマネの出来ない逸品で、小田原にオシツケの煮込みアリ！

小田原の名物　アジフライは3人でシェア！
臭みが全くなく、ホクホクの鯵の身がたまらないウマさ！
「ん～ビールが飲みたくなる・・・」

そして、若女将さん？のフレンドリーな接客がさすがサービス業の鏡！
料理はもちろんですが、こういった接客の素晴らしさが店を支えていると思えます！
人気も食べログの評価が高いのも納得で、東京にあったら絶対に通いたく店でした！！
「ごちそうさまでした」

吉祥寺で用事を済ませてランチタイム！
井之頭公園へ続く七井橋通りを歩きお気に入りのイタリアン　MOTHERS（マザーズ）へ！
このマザーズのある建物名は、あのミシュラン三ツ星TVドラマのタイトルを想像させる「グランドメゾン吉祥寺」
コロナウィルスの影響もあってか？多少道を行きかう人は少な目の感じますが、店は相変わらず満席で人気の高さはいつも通り！
10分ほどで席が空き窓際の席へ！
ここマザーズは、薪窯で焼くPizzeria（ピッツェリア）と料理も充実したTrattoriaが融合！

まずはハートランドのドラフトビールでアルコール消毒・・・
本日のアンティパストの真鯛のカルパッチョはカラスミをたっぷり利かせた贅沢な一品！

塩を利かせたイカのフリットはサクサクの衣としっとりジューシーで柔らかいイカの身でビールが進む！

そして、マザーズの真骨頂の薪窯で焼いたナポリスタイルのピッツェリアはベーシックなマルゲリータ！
もっちりとした生地と高温の薪で焼いた香ばしさのバランスが良く、トマトソースは少し酸味があり自家製のフレッシュ感が主張している！

ホスピタリティーも高いMOTHERS（マザーズ吉祥寺）は吉祥寺でおススメのイタリアンです！

ごちそう様でした！

アメリカから進出してきた会員制倉庫型の店舗 COSTCO　WHOLE SALE（コストコ・ホールセール）入間店で買い物！
僕が始めてアメリカで会員になったのが1993年で、当時はPRICE CLUB との合併によってPRICE COSTCO（プライス・コスコ）という店名でした・・・
ちなみに、PRICE COSTCOで親しまれ急激に成長を遂げ、現在のCOSTCO　WHOLESALEとなったのは1997年でした！

さて、買い物前にフードコートで腹ごしらえ・・・ランチ時は席取り合戦で大混雑が予想されるので買い物前のブランチ！
僕はブレずにいつもHOT DOG
ソーダ（お代わり自由）が付いて180円はCOSTCOフードコートのメニューの中でも最強のコストパフィーマンス！
サンドイッチロールに茹でたスランクフルトを挟んだだけのベースを受け取り、セルフカウンターで好みの野菜（オニオン・ピクルス・ザワークラウト）を好きなだけ入れて、調味料のケチャップ＆マスタードで味付け！

妻はいつも、Pizza!
スライスピザと言っても15インチ（38ｃｍ）のホールピザを6等分にカットしたもので皿からはみでる迫力で手に持てばすっしり重量感のあるアメリカン！

トッピングの種類は、チーズピザ、ペパローニピザ、コンビの３種類で、コンビのスライスを選択！
コンビ＝コンビネーションピザは具チーズ、トマト、マッシュルーム、オニオン、ベルペッパー、ブラックオリーブ、ペパローニ・ソーセージの具材がたっぷりボリューム満点のアメリカンPIZZA！
価格は300円！

そして絶対に外せないのはClam Chowder(クラムチャウダー)
アメリカでクラムチャウダーといえば、ホワイトクリーム系の 「ニューイングランドスタイル」とトマトソース系の赤い「マンハッタン・スタイル」がありますが、COSTCOのクラムチャウダーはNew England Style「ニューイングランドスタイルランドスタイル」である！！
お好みで付属のクラッカーを投入！・・・たっぷりのクラムにベーコンオニオン、ポテト、セロリなど具だくさんで栄養満点な逸品！
たっぷりサイズなので、サイドメニューとして家族3人でシェア！

写真では伝わりにくいですが、おそらくカップのサイズは一般的にアメリカで使われる16oz(約450g)！
これで350円で頂けるのはメンバーの特権！

娘はプルコギベイク！
プルコギベイクは、手に持てばずっしり重いヘビー級のロールの中に、ビーフを甘い味付けにした韓国焼肉のプルコギが詰め込まれたプルコギ　パラダイス！！　価格は420円肉の量を考えると”アンビリーバボー！”

春にハワイに旅行の計画中・・・まだ2カ月先だが、ハワイまで待てない！
という訳でハワイの予習に池袋へ！

北風冷たい中、マフラーにコートで向かったのは池袋西口のAloha Amigo(アロハ・アミーゴ)
こちら、アロハ・アミーゴは日本を代表するハワイ料理の店でホノルルに本店を構えるAliha Table(アロハ・テーブル）が母体！
そのアロハ・テーブルが手掛ける新コンセプトの「ハワイアン×メキシカン」がここAloha Amigo(アロハ・アミーゴ)！

「ご予約は？」と聞かれるも運よくテラス席に空きがあった・・・
外は極寒なのでテラス席は大丈夫か？心配するに及ばずビニールシートで防風され、太陽の日が降り注ぎむしろ暑いくらい！！
ハワイアン食べるならこうでなきゃ！！

という訳でまずはハワイアンNo1ビール会社のKONA BREWINGのビールで冬の乾燥した空気で乾いた喉を潤す！
Hipahipa！（ヒパヒパ～！）

選んだのはワイキキビーチとダイヤモンドヘッドのラベルのLong board Island Lager
コナビールの中でも喉ごしが良く、料理を選ばないラガースタイルのビールですが、日本のラガーよりも苦味が少なく、まろやかな口当たり！
ボトルのまま飲めばハワイが舞台のアメリカの人気ドラマシリーズで、今尚10年続く Hawaii-FiveO（ハワイ・ファイブオー）気分！！
「ハワイアン×メキシカン」というコンセプトの店ながらもハワイ料理のハワイの3台料理で勝負！

まず登場したのはTuna & Avocado Poke(マグロとアボカドのポキ)
ハワイでの刺身のPokeはハワイ語ならポケ、英語ならポキと発音が違うようですね！
数種類の海藻の上にマグロのポケとアボカド、そしてレッドオニオンと小葱、そしてナッツがアクセント
味付けは醤油ベースにごま油を加えたポケの定番！

続いてはハワイのトラック屋台の定番の ガーリック・シュリンプ！
こちらの店では、Garlic SoftShell Shrimp(ガーリック・ソフトシェル・シュリンプ)という品名！
ソフトシェルクラブのように、脱皮したばかりの殻の柔らかい海老のソフトシェル・シュリンプを使用し薄く衣を付けて揚げているのがこの店のオリジナリティー！
そしてガーリックは控えめ！

最後はハワイアンの定番中の定番の　Loco Moco（ロコモコ）!
ロコモコはサラダ付き！

実はこの店の母体のアロハ・テーブルのワイキキ店はハワイのロコモコのコンテストで2年優勝したという実績があるから期待大！
ライスは五穀米を使い、薄いバーガーの上には生の黄身の仕上がりの目玉焼きが2個！
そして、ロコモコのソースといえばにくを焼いた後の脂に小麦粉を加えるグレービーが定番ですが、こちらの店ではグレービーにデミグラスを加える事でより一層コク深さを出している！

日本でたまに目にするデミグラスだけを使ったロコモコは邪道感が強いけど、この「グレービーX デミグラス」はアリだしウマい！

ランチはスープ付との事で「本日のスープ」は「ジンジャースープ」
澄んだ黄金のスープは日本人向けの上品な仕上がりでほのかな生姜の香・・・個人的にはしっかりジンジャーを使ってインパクトがあっても良いかと


気づけば店内はハワイアンスイーツ目当ての若い女子たちで大賑わい！！

僕らは甘いもの苦手派なのでアルコールのお代わり・・・
お代わりしたビールはフローズンライム・ビール！
フローズンしたライムを加えた爽やかな一杯でこれは暑い夏に頂きたい！！

また夏に来ます！！　「Mahalo！（マハロ！）

大泉学園駅の北口から西へ延びる道を通れば人気のパン屋コパンの前を通るとBoulangerie Copain（ブーランジェリー コパン）があるはずだが白い壁がブルーになってリニューアル？と思いきや・・・
店名が違う・・・

どうやらコパンは閉店して2019年10月に別のパン屋Boulangerie TapTap（ブーランジェリー タプタプ）がオープンしたようです！
棚には多くの種類の小ぶりなパンが並び、菓子パンは100円台がからあって気軽に買える価格帯！

目を光らせながら娘と妻が選んだのは

外はこんがり中はしっとりで香が豊かで紅茶とりんごのスコーン

口の中でアロマを感じるいちじく クランベリー
トマト オリーブはたっぷりのオリーブの風味とトマトの酸味のハーモニーが相まってウマい逸品！

種類豊富でお手軽な創作パンはもちろん王道の食パンやコンプレも人気のようで、次回は頂いてみたいと思います・・・

2019年もあとわずか・・・
日本の行事にそれほどまで従順ではないけど年越しそばは欠かせない！
という訳で、年越には近年通っている大泉学園のむら季へ！
12時ちょい前に到着すれば2組の待ち客があるものも、流れも良く今年はすんなり入店・・・

とりあえずビール派の僕は中ビンのビールを注文・・・

我が家の女子は蕎麦焼酎の蕎麦茶割り！

お通しには蒲鉾

足並み揃った妻と娘は天せいろ（1600円）を注文！
僕はキス、イカ、穴子の天せいろ

まずは蕎麦のせいろが到着

蕎麦の茹で具合はむら季さんにしては腰が弱めな茹で具合・・・

天ぷらは2人前以上だと盛り合わせで出てくるのは年末の年越対応なのでしょうかね？
味は変わらないとは思いますが、やはり粋な丁寧な1人前ずつの盛り付けは重要でこの盛り付けはすこし残念・・・

天ぷらの内容は海老2本、茄子、ピーマン・さつま芋

僕の注文したキス・イカ・穴子の天ぷらはキスも穴子もしっとりフワフワだけれど、素材の色で大きさの差も無いからビジュアル的には地味・・・

今年も例年通り、年越蕎麦を堪能しました！

東京ミッドタウンのBillboard Live TOKYOのライヴを楽しんで1年間のガスを抜いた後は、パワー注入！
エスカレーターを降りた2FにあるKNOCK CUCINA BUONA ITALIANA（ノック） へ！
こちらは、西麻布の人気イタリアンの2号店！

海の無い北イタリアのピエモンテ州にコンセプトを絞ったテーマの店なので、料理は肉やチーズそして野菜が中心でメニューには一切「魚料理」が無いというこだわりとストイックさも良い！

そしてホールのカウンターの中はオープンキッチンになっていて、若いスタッフ中心の活気がみなぎる賑やかな空間・・・

LIVEで白熱しすぎて乾いた喉をまずはビールで・・・
そして家の女子たちはスパークリングで乾杯！

マスカルポーネとこんがりレーズンパネ・パンナは、結構焦がした香ばしいパンにたっぷりマスカルポーネを付けていただくというシンプルな料理で店では絶対に外せないという店の一押しアンティパスト！

カプレーゼは彩なミニトマトに塊のモッツァレラ！
それぞれのトマトの糖度や酸味の違いのバランスに一口一口変化をに感じられる！

山口県で生まれた新しい野菜「はなっこりー」は中国野菜の「サイシン」と「ブロッコリー」を掛け合わせたという野菜で茎まで全部食べられ野菜！

マスパルポーネにオリーブを入れた風味豊かなムースとの相性は抜群！

肉料理は鹿のグリルに子羊のグリルを１ピース追加！

こちらの鹿肉は、店のスタッフさんのご実家の山梨のペンションで仕入れている鹿を血抜きして直送されたというこだわりの肉！
鹿特有の臭みは全くなく、まるで豚のもも肉を食べてるような食感でこれは絶品！！

〆のパスタはカラスミをたっぷりあしらえたオールド・ペペロンチーノ！
黄金のように輝くスパゲッティーはそれほどアルデンテではなくもっちりさを感じさせる茹で具合でオイルとカラスミが良く絡む！
カラスミの塩分は辛すぎず風味の豊かさが主張してカラスミ好きにはたまらない逸品！

ホールスタッフのホスピタリティーも高く、料理はシンプルながらも驚きがあり人気の高さも納得！
次回はまた別の角度から驚きのウマい料理を味わいたいです！！

晦日の夜は待ちに待ったLIVEを観に東京ミッドタウンへ！
東京ミッドタウンでLIVEと言えば、Billboard Live TOKYO（ビルボードライブ東京）
そしてアーティストは僕が大好きな80年代のファンクシーンを風靡させたZAPP（ザップ）での締めくくりとあって大興奮！

この1年分のストレスで貯まったガスが貯まり過ぎて毒ガスになってそうなので爆発する前にガス抜き処理する事に（笑；

さて、シートはテーブルサービスの無いカジュアルシートを確保
カジュアルチケットは1ドリンク付きで、ビールで乾杯(生ビールは追加200円）
酒のアテにはフライドチキンとフレンチフライのコンビネーション900円
軽食はドリンクカウンターでオーダー可能で出来上がったら席まで持ってきてくれます！

ZAPPのステージに感謝感激・・・そして１年貯まった毒ガスも抜けてリフレッシュ出来ました！

年の瀬の27日は僕の誕生日・・・
ちょっと前まで気分は30代だったけど、気づけば50代半ば・・・
寒空の中、遠くまで行くのは面倒なので平城苑本館へ　Let's 5 5！

平城苑はバブル期を感じさせるオオバコの店舗で、和牛にこだわる焼肉屋！
ランチはコスパが良くてよく利用するけれど、ディナーでの訪問！
予約したテーブル席は半個室のボックス席で、他の客が視界に入る事も無いからゆったり食事が出来るのも平常苑の魅力！
まずはプレモルの生で乾杯！

せっかくの誕生日なのでランクの高い黒毛和牛も良いけれど、歳を重ねるごとに霜降りの脂っこさがヘビーに感じられるようになってきた・・・
脂のサシはそこそこで良いし、いろいろな部位を食べたいと盛り合わせの「牛若（うしわか）」を注文！
2人前の「牛若」の内容は、平城苑カルビ・平城苑ロース・薄切りタン塩・熟成ハラミ・本日のホルモン・北海道豚カルビで、ボリュームもそこそこあって5.600とお得感あり！

焼肉の箸休めには平常苑キムチとナムルを頂く・・・
テーブルに炭がセットされ、焼肉タイム！

焼きと食べるのに集中しすぎて写真も撮り忘れるのはブロガーとしては失格・・・
平常苑の厳選された肉は肉質が良くて柔らかな食感で、炭で燻された肉が香ばしくてたまらなくウマい！

平城苑オリジナルの「焼きレモンハイボール」は、たっぷりレモンで口の中もさっぱり！

焼肉の〆には石焼ビピンパ！
店員さんが手際よくかき混ぜてくれる・・・

石焼ビピンパのコチュジャンが甘めでお子様でも食べれそうな石焼ビピンパの仕上がりは個人的には好みではなかった
ビビンバにはワカメスープ付きで、食後には温かいお茶で口と胃の中をリフレッシュ・・・

北風が強く吹き付ける中、Let's　55 home!

午後は有休の金曜日にランチで向かったのは新座市のビストロ KUROKAWA(ビストロ クロカワ)

今回は予約はしないで13時頃に飛び込みで来店すると、マダム達で大賑わい・・・
運よく空いていたカウンター席へ！
11月中旬でも太陽サンサンでポカポカ陽気・・・まずは生ビールで喉を潤す！

さて、KUROKAWAと言えばコストパフォーマンスの高いビストロだけと、洋食メニューもあり！

今回もビストロのメニューからオードブルの付いたBコースを選択・・・
Bコースはオードブル盛り合わせ＋パン＋メイン料理＋ドリンクで1350円
前回訪問した半年前の記事からは100円値上がりしていたけどそれでも安い！

妻は本日の魚料理のポワソンの「ノルウェイ産サーモン」、僕は以前から気になっていた肉料理からのサーロインステーキをオーダー！
サーロインステーキは＋500円

オードブルのセンターにはキャロット系のドレッシングがウマいサラダ、黒鯛のカルパッチョ・レバーのリエット・テリーヌ・こだわりの奥久慈卵を使ったオムレツなど6種類・・・

バゲットが登場したらもうすぐ料理がサーブされる合図！

大ぶりのノルウェイ産サーモンのポワレはふんわりしっとりの仕上がりで、トマトベースのソースに生クリームを加えたソース、そしてサイドには沢山の種類の野菜のガルニチュール 、そしてサーモンの下にはカレー風味のリゾットが良いアクセントになっている！

ミディアムに焼かれたサーロインスステーキにはたっぷりのドミグラス、そして妻のオーダーしたポワソン同様にサイドにはたっぷり野菜のガルニチュールが添えられなかなかのボリューム！
コク深いながらも重くないドミグラスはビストロ クロカワの真骨頂！
タンシチューも頂いてみたくなった・・・

そして食後にはホット珈琲でホット一息・・・
やっぱりビストロ クロカワのコストパフォーマンスに感謝！

東京モーターショーの開催で人の波が押し寄せる有明・・・「朝から歩きっぱなしで腹が減った」

国際展示場駅近くの有明フロンティアビルへ向かう・・・
多くのオフィスがあるのに意外と飲食店が少ないこのエリア・・・混雑を避けて早めの昼食としよう！
ビルルの２Fにある中華料理店　春華秋実(シュンカシュウジツ）という店に初潜入してみる！
有明フロンティアで有明の中華料理店を開拓してみよう

客層は近隣で働くサラリーマンに加えて、モーターショー再入場の為のストラップを腕に巻いてる避難民・・・
一人客は店の奥の円卓に詰め込まれて相席となる・・・

8人掛けの円卓は2台あるが知らないおっさん達であっという間に満席となり大賑わい・・・とは言え全員他人なので無言で飯を胃袋へかけ込む！
ランチメニューは比較的リーズナブル

僕が選んだのは本日の定食「牛肉の唐辛子炒め」880円
5分ほどの登場！
メインの料理にザーサイ・スープ・ライス・デザートが付いてそこそこのボリューム感！
ライスのお代わりは自由らしい！

牛肉の唐辛子炒めにはピーマンと玉ねぎの野菜が加わり、真っ赤な唐辛子は5本入っていかにも辛そう・・・
ところが、口にしてみると辛みはそれ程なく、塩分の強さのほうが勝っている！
醤油ベースのタレでマリネされているようで、中まで味が染みていて濃い目で牛肉は柔らかく仕上がっている！
塩分が強いのでライスが進む料理でしたが、個人の好みとしては味付けの方向性が感じられなかったのが残念に感じた・・・

スープは卵の白味をといたとろみスープに細かく切った豆腐、そして青のりの磯の風味がアクセントでさっぱり・・・
塩分の濃いメイン料理との相性はマル！

デザートの杏仁豆腐はゼラチンタイプの柔らかいタイプで甘さが控え目で甘味が苦手な僕でも食べれました！
この立地でランチの本日の定食880円はまずまずのコストパフォーマンスだと思います！

職場の4人で飲み会！
朝霞台駅の近くの　うどん処 おはな　へ！
店名の通りのうどん屋で、食べログでも点数が高く夜は予約必須の人気店らしい！
待ち合わせの6時に入店すれば、まだ嵐の前の静けさ・・・気づけばあっという間に満席になる超人気店のようです！

うどん屋と言っても酒の種類も豊富で、夜の酒のアテの料理も充実している！

●おすすめ五種盛り合わせ

●麺揚げ
おはな名物との事でうどんをカリカリに揚げた「うどんのフライ」でビールが進む・・・

●牛すじ煮込み
写真は食べかけになってしまいましたが、しっかり炊かれた牛すじ肉はほろりと柔らか！

●ホルモン炒め
のん兵衛の酒のアテにはたまらんばい！

生ビールを数杯飲みほして焼酎ロックにスイッチ！
初めて頂く栗の焼酎はまろやかで飲みやすい


●揚げだし豆腐は定番のウマさ！

●穴子の天ぷら
衣がサックサクで穴子はしっとり！
天つゆよりも塩が合う！

●カレーうどん
うどん屋なので酒の〆に外せないうどんは、カレーうどんがおすすめという事・・・
さすがにかなり飲んで食ったのでうどんはハーフサイズで頂く事に！

サラリとしたカレーのスープは濃くなくて飲みほしてしまいそうな仕上がりで、若干ウェービーでコシのあるうどんにたっぷりの挽肉がよく絡みつく！
個人的な好みですが、もっと辛さとコクが欲しいところだけれど万人受けしそうな優しいカレーうどんでした！

結構飲んで食べて一人3,500円ほどだからなかなかコストパフォーマンスも高い！
次回は店の看板のベーシックなうどんを堪能したいです！

仕事は4連休だけど妻は仕事、自分は家でダラダラで運動不足・・・
という事で、チャりでウマいサンドイッチ買いに埼玉県朝霞市の「アサカベーカリー本町店」へ！

迷うほどの種類の総菜パンとサンドイッチだけど、自分の中で外せない「テリヤキチキンサンド」と「エビカツサンド」を購入し自宅でランチ！
パンは、食パン・ロールパン・丸いバンズタイプの3種類あって、エビカツはいつもロールパンの中心に挟んだタイプを買っているけど、今回初めて食パンのサンドイッチタイプで購入！
エビのプリプリ感がはいつもながらウマいんだど、ビ二―ルに包まれていて食べるまでに時間が経っていることもありフライの衣のサクサク感が無いのが残念だった・・・
フライ物はやっぱりロールパンの方が良いかも知れないと学習！

いつも同じラインナップで買ってしまうけど、他のウマい総菜パンも冒険して頂いてみたい！！

元横須賀市民の僕ですが、地元を離れた今、僕が横須賀で食べたいのは「しらす」！
「しらす」と言えば鎌倉や藤沢のイメージが強いのですが、西側の相模湾に面した横須賀の佐島では極上のしらすが水揚げされます！

という訳で生しらすを求めてよこすかポートマーケットへ！
よこすかポートマーケット内に出店する平敏丸直営の直売所「佐島屋」に行くも不漁により生しらすの入荷は無かった・・・

今回は釜揚げしらすを購入！

炊き立てご飯に海苔とたっぷりの釜揚げしらすを乗せてゴマの香ばしさを加え、かぼすをたっぷり絞っていただけば「秋の湘南釜揚げしらすご飯」の完成！
しらすの風味に柑橘が加わり何杯でも食べれそうです！！

ウマいサンドイッチが食べたくて自転車で向かったのは埼玉県朝霞市のアサカベーカリー
朝霞には若いころに住んでたことがあって、歩いてすぐの所にアサカベーカリー膝折店があったのでよく通っていた・・・
朝霞から離れて27年も経つけれど、今でも懐かしくてアサカベーカリー膝折店へは時々訪問している・・・

ところで、膝折店は分店で本店の本町は朝霞駅近くにあるが買った事がない・・・・という事でアサカベーカリーの本店に行ってみる事に！
アサカベーカリー本店の創業は1969年(昭和44年)という事で半世紀の歴史がある街のパン屋さん！
人気の食パンは人気の看板ながらも昔ながらの総菜パンが人気でその種類もすごくて具材の量が多くて食べ答えあってコストパフォーマンスが高いのが人気の秘訣でしょう！
朝6時から営業していて人気の商品は早く売り切れてしまうので早めの8時台に訪問したら目当てのエビカツはまだあってラッキー！
膝折店ではエビカツというネーミングだと記憶しているけれど、こちら本町店ではエビステーキと表示されている！
そして、膝折店に昔あったけどラインナップから外れてしまったテリヤキチキンは本町店にあってラッキー！
それから定番のタマゴサンドも購入！

エビステーキはプリプリの海老のカツにナポリタンのスパゲッティーが入っている！
膝折店にはスパゲッティー入っていなかったが、数店舗あるアサカベーカリーの各店舗でそれそれアレンジが違うようです！

懐かしのテリヤキチキンはテリヤキソースでマリネされたチキンを焼かれた軟かチキンがやっぱりウマい！
個人的にはマヨネーズがテリヤキソースを加えたらよりウマいと思う！！