ホスピタリティー高いイタリアン！

4.0
旅行時期：2020/03（約6年前）

by After9さん（男性）

吉祥寺・三鷹クチコミ：60件

吉祥寺で用事を済ませてランチタイム！
井之頭公園へ続く七井橋通りを歩きお気に入りのイタリアン　MOTHERS（マザーズ）へ！
このマザーズのある建物名は、あのミシュラン三ツ星TVドラマのタイトルを想像させる「グランドメゾン吉祥寺」
コロナウィルスの影響もあってか？多少道を行きかう人は少な目の感じますが、店は相変わらず満席で人気の高さはいつも通り！
10分ほどで席が空き窓際の席へ！
ここマザーズは、薪窯で焼くPizzeria（ピッツェリア）と料理も充実したTrattoriaが融合！

まずはハートランドのドラフトビールでアルコール消毒・・・
本日のアンティパストの真鯛のカルパッチョはカラスミをたっぷり利かせた贅沢な一品！

塩を利かせたイカのフリットはサクサクの衣としっとりジューシーで柔らかいイカの身でビールが進む！

そして、マザーズの真骨頂の薪窯で焼いたナポリスタイルのピッツェリアはベーシックなマルゲリータ！
もっちりとした生地と高温の薪で焼いた香ばしさのバランスが良く、トマトソースは少し酸味があり自家製のフレッシュ感が主張している！

ホスピタリティーも高いMOTHERS（マザーズ吉祥寺）は吉祥寺でおススメのイタリアンです！

ごちそう様でした！