旅行記グループ
ドイツの美味なるもの2
全14冊
1979/07/21 - 2019/10/03
- エッセン
- バーデン・ビュルテンベルク州
- クルムバッハ
- ローテンブルク
- ニュルンベルク
- ザクセン・アンハルト州
- バイエルン州
- 古城街道周辺
- ブレーメン
- ツェレ
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ドイツの菓子：奇妙な名前のSchweineohren豚の耳！とKalter Hund冷たい犬！はどんなもの？
1979/07/21～
エッセン（ドイツ）
＜Schweineohrenシュヴァイネオーレン（豚の耳）＞クリスマス時期に入る前に、私共はドイツのシュトレン、レープクーヘンなどを取り寄せて、12月半ばになると、娘家...
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バーデンワイン街道・皇帝の椅子地方の中心に、ミシュランの1星付きレストラン 黒い鷲 フランツ・ケラーがある。
2007/04/24～
バーデン・ビュルテンベルク州（ドイツ）
【バーデンワイン街道・カイザーシュトゥール（皇帝の椅子）地方の中心に、ミシュランの1星付きレストラン 黒い鷲 フランツ・ケラーがある】“ドイツ 南西部・黒い森とボーデン...
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1475年「メルヘンのような婚礼」で知られた古都ランツフートにミシュラン1星レストラン「領主の間」がある。
2008/04/29～
その他の観光地（ドイツ）
＜ドイツ バイエルン州；バイエルン王国の周遊＞ ：アルペン街道・キーム湖・ドナウ、イザール、イン川を巡る： 期間：2008年4月17...
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"オーバーフランケンの宝石“と称される保養地にヘルマンの名を冠したミシュラン1星のレストランがある。
2009/04/22～
クルムバッハ（ドイツ）
“北バイエルン；フランケン地方とオーバープファルツ地方を巡る旅” ：フランケンワイン、ボックスボイテル街道、古城街道；フランケン・シュヴァイツの古城...
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田舎町ローテンブルクに、町一番のミシュラン1星のレストラン ミッテルマイアーがある。
2009/12/10～
ローテンブルク（ドイツ）
＜ドイツのクリスマス・第4日2009年12月10日（木）ローテンブルクでの夕食＞ドイツ南部のバイエルン州ミッテルフランケン行政管区のアンスバッハ郡にあるRothenbu...
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やっと予約が取れたのは、スパイスキッチンの巨匠との評価が高いミシュラン2星レストラン エッシィッヒブレートラ...
2009/12/11～
ニュルンベルク（ドイツ）
【ドイツのクリスマス：やっと予約が取れたのは、スパイスキッチンの巨匠との評価が高いミシュラン2星レストラン エッシィッヒブレートライン】ドイツのクリスマスの旅（2009...
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ドイツのクリスマス：10分の１税という妙な名が付くツェーントケラーのレストランで郷土料理を楽しむ。
2009/12/13～
その他の観光地（ドイツ）
【ドイツのクリスマス：10分の１税という妙な名が付くロマンチックホテル ツェーントケラーのレストランで郷土料理を楽しむ。】＜ドイツのクリスマス ：2009年12月7日（...
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アルトマルク地方のザルツヴェーデルで昔通りのレシピでつくられた元祖バウムクーヘンを食べた。
2014/05/18～
ザクセン・アンハルト州（ドイツ）
【Salzwedelザルツヴェーデル・元祖Cafe Kruseカフェ・クルーゼのバウムクーヘン】2014年春のドイツ北方二州（シュレースヴィヒ・ホルシュタイン州＆メクレ...
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ドイツの秋：⑤オーデンの森の“宝石箱”アモールバッハのグルメ・古城ホテル デアー・シャーフホフ
2016/10/14～
バイエルン州（ドイツ）
2016年ドイツの秋：ライン・モーゼル・アール・ミュンスターラントの旅2016年10月14日（金）～10月28日（金）15日間＜オーデンの森の“宝石箱”アモールバッハの...
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2018年ドイツの春：⑨この旅一番のグルメレストラン・白樺の館（カワセミ）にて
2018/05/10～
その他の観光地（ドイツ）
≪2018年ドイツの春：フランケン地方・オーバープファルツ地方の旅≫2018年5月10日（木）～5月24日（木）15日間目的地：バイエルン州フランケン地方・オーバープフ...
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2018年ドイツの春：⑩レーゲンスブルクの名物・焼きソーセージとダンプヌーデルン
2018/05/10～
その他の観光地（ドイツ）
≪2018年ドイツの春：フランケン地方・オーバープファルツ地方の旅≫2018年5月10日（木）～5月24日（木）15日間目的地：バイエルン州フランケン地方・オーバープフ...
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2018年ドイツの春：22ローテンブルクの食事編・夕食は地獄亭で頂く。
2018/05/10～
古城街道周辺（ドイツ）
≪2018年ドイツの春：フランケン地方・オーバープファルツ地方の旅≫2018年5月10日（木）～5月24日（木）15日間目的地：バイエルン州フランケン地方・オーバープフ...
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2019年ドイツのメルヘン街道と木組み建築街道の旅：③ブレーメンの名物店“猫のカフェ”で夕食
2019/09/18～
ブレーメン（ドイツ）
＜2019年ドイツの初秋：メルヘン街道と木組み建築街道の旅＞期間：2019年9月18日（水）～10月03日 (木) （14泊＋機中1泊＝15泊16日間の旅）9月19日（...
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ホテル自慢の鴨料理を楽しんだ アルトホフ（古城ホテル）フュルステンホフ ツェレも大きく変わった！
2019/09/26～
ツェレ（ドイツ）
【ホテル自慢の鴨料理を楽しんだAlthoff Hotel Fuerstenhof Celleアルトホフ（古城ホテル）フュルステンホフ ツェレもこの40年の間に大きく変わ...
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