2022/03/21 - 2022/03/21
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hhb00102さん
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仕事にとりかかろうと思いつつ、洗濯機を回し始めたり…もうお昼前やし、先に食事に行ってくるかな。こないだお邪魔した、スリランカなカリー屋さんの2号店でビリヤニをやってるらしいので、そちらへ。
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ちょいと解り難そうなとこにあるみたいなんで、事前に地図を確認してきたのだけれど…通り過ぎそうになりましたね。どうみても普通に民家です。
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んでも、看板です。ビリヤニ食堂。
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口開けになったようで、お客さんの居ない店内に案内されます。奥の一人がけカウンターへ。
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シンプルなお品書きです。ビリヤニ三種類。基本のビリヤニと日替り?かな。
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マンボウ最終日ですから、一応アルコールは無しだそうです。こないだ、タンブリンのラッシーは普通に甘い奴やったし、チャイをいただこうかな?チャイなら食後に…
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注文伝えて、後は店内を見回していたり。
すると、続々とお客さんいらっしゃいますのね。 -
いつの間にか満席っぽい。ま、そんなに席数無いけれど。
それにしても、元はなんの建物やったんかな?外観は民家でしたけれど、内装はなんかちゃう気がする… -
15分ほど、厨房から色んな音が聞こえてました。ビリヤニ出来上がりです。
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チキンでお願いしました。
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付け合せの野菜達。キャベツ、玉葱、小松菜かな?
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トマトと、なんか煎餅な。もちろん、それぞれちゃんと名前はあるのだろうけど。
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ソースが三種類。かけながらどうぞと。んでも、混ぜないようにと。難しい?
ヨーグルトベースと、ちょっとコクのある具無しカリー、ダールですかね。 -
なにせ、それぞれ風味も味わいも違いますから、オモチロイですね。
んでも、なんとなくビリヤニとしては随分優しいお味に感じる。 -
食後のお楽しみにチャイです。ミルクティーってぇと頼まないけれど、チャイってぇとえぇなぁと…
って、大き目お茶碗?随分たっぷりなチャイですね。 -
牛乳の甘味がたっぷりですけれど、色んなスパイスも主張がしっかりですね。
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ごちそうさまでした。なんか、ビリヤニよりチャイで腹膨れた…
お店前には…ボケですか?花盛り。
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