20210725-6 小樽 小樽と言えばあんかけ焼そば？都通りの桂苑へ。

2021/07/25 - 2021/07/25

ようやく辿り着いた宿に寝床で、少しだけウトウトしたら、晩ごはんに出かけましょ。小樽は夜早いしね。

色々名物はあるけれど、本日思いついたのはあんかけ焼そば。であれば、すぐ近所にありますねぇ。

エリア 小樽(北海道)

幾度か閉店が早まったりで、入れ無かった気がするお店ですが、今日は大丈夫そうです。まだ18:30ですけれど…前に、19:00くらいでも品切れかなんかで閉めてた事もあり。

あんかけ焼そばの幟と、加盟店一覧あります。

関取のお腹に似合いそうな暖簾。

先客は、カウンターにお一人と、テーブルに一組お二人。どこでもどうぞってんで、テーブル席に。

ラーメン色々のお品書き。あんかけ焼そばの横にだけ、親指立ってます。

裏面？には、丼やらカレーやら。食堂ですなぁ。まぁ、居酒屋でないから、早仕舞いも分かる気がする。

ビールは一本だけのつもり。んでも、たっぷりいただきたく、大瓶で…おや、クラシックやなくて赤星ですね。

もちろん好物であります。

お通しが、ばら撒き土産用みたいな袋菓子。

豆ですねぇ。そ言えば、前はタクアンやなかったっけ？

あんかけ焼そば出来上がり。実は、餃子もお願いしようとしたんやけど、ヤマですと。わたしの後にもお客さんやって来て、皆餃子を断られて。餃子も人気…と言うか、ちょっとしたもんて、他に無いしね。

豚さんとか海老さんとかが、アンの中にいらっしゃる。

竹の子、木耳、白菜？

優しい味もですが、しっかり焦げ目つくまで焼いた麺が良いですなぁ。

あんかけが優しい分、スープはしっかり味かも。

途中からは、酢の出番にします。けっこあうと思ふ。

ごちそうさまでした。

そ言えば、他所であんかけ焼そばいただいた事あったけ？一度他所も試しに行くべきか…

宿に戻ったら、晩酌を。お腹は膨れてるから、酒だけで。

こちらで新潟の酒は飲み納めですね。パンダのお酒、ふざけてるかと思ふたら、なかなか美味いやん。