20210725-4 小樽 小樽と言えば寿司…を喰うた事おまへんなぁ。駅の伊勢鮨なんて、どないやろ？

2021/07/25 - 2021/07/25

北海道来ると、割と小樽滞在は長くなるのですけれど、未だ小樽で寿司は食うた事なかったかも。寿司屋通りでなくとも、そこかしこに寿司屋の町ですのにね。

さて、思いついたところでお寿司屋さん…寿司屋通りはなんとなく観光客向けなのかなぁ？わたしも観光客ですけれど。そ言えば、駅に立喰寿司がありましたっけ？有名な伊勢鮨さんですから、ちょっと期待して良いかしら？

エリア 小樽(北海道)

だいぶヘロヘロして来ましたねぇ。住吉神社から北上。なんとか小樽駅です。

毎度お世話になります、小樽駅。

ここも風鈴の音色が心地良いですね。

と、駅の売店改装中。ホームには売店ありませんとの貼り紙も。これは移動前に確認して良かったですな。

お土産もん屋さんとかはあるけれど。

そんな中に、お寿司屋さんです。

そ言えば、お店の名前が冷蔵庫くらいしか見当たらんけれど…なんででしょ？

並ぶかなと思ふたら、隅っこ一席空きました。

おまかせがお得なのでしょうけれど、構成書いてませんね。訊いてみますと…ん、アレとアレは無い方が。

んじゃ、まずは3貫のセットで…アレとアレを除外すると、4、6番の2択ですな。

だいぶヘロヘロですから、お酒を少し入れて、シャッキリしないと。

1合です。“ヒヤにしますか？常温にしますか？”と訊かれて、混乱する程度に意識は保ってますね。んじゃ、冷たいので。

4番の3貫セットは、貝づくし。

帆立、

北寄、

ツブ。季節ものって意識もあるのか、ツブが良いですなぁ。

追加は単品になります。6番の3貫セット、帆立が被るので変えて貰っても良いかなと、お品書きを見ますが…アレは要らないかな？北寄に変えるんでは、また被りやし。

ソイを。

と、壁の短冊から、〆鰊ですね。小樽ですねぇ。

そして、小樽言うたら、蝦蛄ですなぁ。分厚くてえぇですね。

ボタンです。しっかり甘い。

イカ。は、まぁ、おいしいイカですな。

北寄のヒモ。なかなかえぇ食感で、お買い得気分。

そろそろ最後の3貫で。気に入ったんは蝦蛄ですなぁ。

と、壁の短冊から岩海苔クラゲ。まぁ、名の通り。

それにしても、軍艦でも手巻きでも無い提供も仕方ですのね。

んで、ここではえぇかなと思ふていたのですけれど…周りの皆様に人気ですねぇ。赤と白と選べますが、赤を。バフンウニです。甘くてしっかり味で…ウニ食べに余市行きたくなって来たり…

ごちそうさまでした。お題が￥5050やったかな？立ち食いとしてはかなり高級。んでも、満足できるネタでしたね。

三角市場の方へ。昔は啄木さん前に、灰皿やった気がしたけれど…今は禁煙の貼り紙。もしかすると記憶違いかな？

ちょっとだけ三角市場も偵察？いずれ来るでしょうから。とある店だけ、すごい行列やなぁ。あ、今日は連休の日曜日でした…