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奄美大島2泊3日の旅中で食べた郷土料理の鶏飯。<br />リゾートホテル「ばしゃ山村」のレストランと、「ひさ倉」を食べ比べてみました。<br />おまけに、ジェラートのお店「ラフォンテ」の訪問記録も。

奄美大島の「鶏飯」食べ比べ&ジェラートのお店編

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2019/06/25 - 2019/06/27

523位(同エリア1637件中)

旅行記グループ 友人との国内旅行

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mimpibunga

mimpibungaさん

奄美大島2泊3日の旅中で食べた郷土料理の鶏飯。
リゾートホテル「ばしゃ山村」のレストランと、「ひさ倉」を食べ比べてみました。
おまけに、ジェラートのお店「ラフォンテ」の訪問記録も。

旅行の満足度
4.5
グルメ
5.0
同行者
友人
一人あたり費用
3万円 - 5万円
交通手段
レンタカー スカイマーク
旅行の手配内容
個別手配
  • 1日目に行ったのは、リゾートホテルの「ばしゃ山村」。<br />本当はここに泊まりたかったのだけど、満室だったのが残念。

    1日目に行ったのは、リゾートホテルの「ばしゃ山村」。
    本当はここに泊まりたかったのだけど、満室だったのが残念。

    奄美リゾートばしゃ山村 宿・ホテル

  • レストランの入り口です。<br />スタイリッシュな豪華リゾートよりも、こういった緑と木の温もりが感じられる、いかにも南国!という素朴な感じの方が私は大好き。<br />ここから入ると左にショップがあり、大抵のお土産は揃っている感じでした。<br />なお、ここに椅子があり、一服できます。

    レストランの入り口です。
    スタイリッシュな豪華リゾートよりも、こういった緑と木の温もりが感じられる、いかにも南国!という素朴な感じの方が私は大好き。
    ここから入ると左にショップがあり、大抵のお土産は揃っている感じでした。
    なお、ここに椅子があり、一服できます。

  • 左にある建屋、宿泊棟への入り口。

    左にある建屋、宿泊棟への入り口。

  • ばしゃ山村前のビーチで泳いでいたのでビーチ側からレストランへ。<br />水着が濡れていたので、テラス席に座りました。<br />水着でなくても私はテラスが好きなので、ここに座りますが(笑)<br />こちらにも店内へ入れる入り口があり、そこに灰皿がありますが、テラス席のテーブルにも灰皿が置いてあります。<br />

    ばしゃ山村前のビーチで泳いでいたのでビーチ側からレストランへ。
    水着が濡れていたので、テラス席に座りました。
    水着でなくても私はテラスが好きなので、ここに座りますが(笑)
    こちらにも店内へ入れる入り口があり、そこに灰皿がありますが、テラス席のテーブルにも灰皿が置いてあります。

  • こういった雰囲気、大好き!<br />ああ~ここに泊まりたかった!!

    こういった雰囲気、大好き!
    ああ~ここに泊まりたかった!!

  • メニューです。<br />レストランなので、それなりに色々と選べますが私は迷わず「鶏飯」1200円をオーダー。

    メニューです。
    レストランなので、それなりに色々と選べますが私は迷わず「鶏飯」1200円をオーダー。

  • 大き目のお皿に、<br /><br />・鶏肉をほぐしたもの<br />・錦糸玉子<br />・味付けシイタケの千切り<br />・ねぎ<br />・生姜(ガリ)<br />・奈良漬のような漬物のみじん切り<br />・柚子の皮(乾燥物)<br />・刻みのり<br /><br />そして、別皿でお漬物が運ばれてきました。

    大き目のお皿に、

    ・鶏肉をほぐしたもの
    ・錦糸玉子
    ・味付けシイタケの千切り
    ・ねぎ
    ・生姜(ガリ)
    ・奈良漬のような漬物のみじん切り
    ・柚子の皮(乾燥物)
    ・刻みのり

    そして、別皿でお漬物が運ばれてきました。

  • 大きなお櫃にご飯、そしてお鍋には出汁が入っていて、このふたつはお替りできるのだそうです!

    大きなお櫃にご飯、そしてお鍋には出汁が入っていて、このふたつはお替りできるのだそうです!

  • お茶碗に6~7分目位にご飯を入れて、具を乗せたら、静かに出汁をそそぎます。<br />お茶碗軽く6杯程度のご飯がお櫃に入っていましたが、これがお替りできるなんて最高ですね。<br />(具の量を調整しながら食べないといけないですが)<br />お出汁はほぼ透明に近く、しっかりと鶏がらの味が付いていて、本当に美味でした。<br />3杯食べましたが、さすがに苦しくなってお替りはできなかったけど…<br /><br />ここ「ばしゃ山村」のレストランは夕食でも利用したので、詳細は他の旅行記に掲載しています。

    お茶碗に6~7分目位にご飯を入れて、具を乗せたら、静かに出汁をそそぎます。
    お茶碗軽く6杯程度のご飯がお櫃に入っていましたが、これがお替りできるなんて最高ですね。
    (具の量を調整しながら食べないといけないですが)
    お出汁はほぼ透明に近く、しっかりと鶏がらの味が付いていて、本当に美味でした。
    3杯食べましたが、さすがに苦しくなってお替りはできなかったけど…

    ここ「ばしゃ山村」のレストランは夕食でも利用したので、詳細は他の旅行記に掲載しています。

  • さて次の日は、ガイドブックにも掲載されている「ひさ倉」に来ました。

    さて次の日は、ガイドブックにも掲載されている「ひさ倉」に来ました。

    けいはん ひさ倉 グルメ・レストラン

  • 奥は店内の座敷席。<br />予約と書かれた席が多く、私は手前側の暗い座敷に案内されました。

    奥は店内の座敷席。
    予約と書かれた席が多く、私は手前側の暗い座敷に案内されました。

  • メニュー。<br />せっかくなので、とりさし付き鶏飯(1650円)をオーダー。

    メニュー。
    せっかくなので、とりさし付き鶏飯(1650円)をオーダー。

  • こちらは、ばしゃ山村よりもやや小ぶりなお皿に具が。<br />ここでは、ばしゃ山村にあった、「ゆず皮」と、「奈良漬物のようなもの」は無かったです。<br />お櫃も小さめで、お茶碗4杯分といった感じで、お替りはできないようでした。<br />(お替わりについて何も言われなかったので)

    こちらは、ばしゃ山村よりもやや小ぶりなお皿に具が。
    ここでは、ばしゃ山村にあった、「ゆず皮」と、「奈良漬物のようなもの」は無かったです。
    お櫃も小さめで、お茶碗4杯分といった感じで、お替りはできないようでした。
    (お替わりについて何も言われなかったので)

  • 出汁は、ばしゃ山村のレストランの出汁と比べると、少し醤油を足したかのようなやや濃い味付けで、色も少し付いていました。<br />素朴ですが、しっかりと鶏ガラの味を感じられるのは、ばしゃ山村の方だと思います。<br />

    出汁は、ばしゃ山村のレストランの出汁と比べると、少し醤油を足したかのようなやや濃い味付けで、色も少し付いていました。
    素朴ですが、しっかりと鶏ガラの味を感じられるのは、ばしゃ山村の方だと思います。

  • とりさし付き鶏飯。

    とりさし付き鶏飯。

  • とりさし(刺身)は2種類。<br />専用のタレに、おろしニンニクを混ぜて、それに付けて食べるようでしたが、いまいち好みではなかったので、テーブルに置いてあった醤油(現地の甘めの)に付けて食べた方が、私的には好みでした。<br /><br />今回は、この2店のみの訪問でしたが、もしも1軒しか行けなくて、どちらを選ぶか?と聞かれたら、私は迷わず、ばしゃ山村の方。<br />鶏飯のみだと、こちらが1100円、ばしゃ山村の方は1200円ですが、ご飯と出汁のお替り可能&鶏飯の具も「ゆず皮」と「奈良漬のようなもの」が良いアクセントになって、とっても美味しかったので。<br />それに、オンザビーチのシチュエーションも最高だから^^

    とりさし(刺身)は2種類。
    専用のタレに、おろしニンニクを混ぜて、それに付けて食べるようでしたが、いまいち好みではなかったので、テーブルに置いてあった醤油(現地の甘めの)に付けて食べた方が、私的には好みでした。

    今回は、この2店のみの訪問でしたが、もしも1軒しか行けなくて、どちらを選ぶか?と聞かれたら、私は迷わず、ばしゃ山村の方。
    鶏飯のみだと、こちらが1100円、ばしゃ山村の方は1200円ですが、ご飯と出汁のお替り可能&鶏飯の具も「ゆず皮」と「奈良漬のようなもの」が良いアクセントになって、とっても美味しかったので。
    それに、オンザビーチのシチュエーションも最高だから^^

  • 食後は、ジェラートのお店「ラフォンテ」に来ました。<br />可愛い店構えです。

    食後は、ジェラートのお店「ラフォンテ」に来ました。
    可愛い店構えです。

  • 店内もお洒落で可愛い。<br />オリジナルのグッズも少し売ってました。<br />店内では他に、カウンター席もありましたが、先客が座っていたので諦めました。<br />私は店内でゆっくり写真を撮りたかったのですが、同行者がさっさと外のテラス席へ行ってしまったので、なんだか落ち着かず・・・

    店内もお洒落で可愛い。
    オリジナルのグッズも少し売ってました。
    店内では他に、カウンター席もありましたが、先客が座っていたので諦めました。
    私は店内でゆっくり写真を撮りたかったのですが、同行者がさっさと外のテラス席へ行ってしまったので、なんだか落ち着かず・・・

  • 外で写真を撮りました。<br />3種類のジェラートを選んで、570円。<br />赤いものは、「奄美名産のすもものソルベ」、白いものが「塩バニラ」、黄色いものは「黒糖キャラメル」。<br />「黒糖キャラメル」は激甘でした(苦笑)

    外で写真を撮りました。
    3種類のジェラートを選んで、570円。
    赤いものは、「奄美名産のすもものソルベ」、白いものが「塩バニラ」、黄色いものは「黒糖キャラメル」。
    「黒糖キャラメル」は激甘でした(苦笑)

  • テラス席。<br />この時は小雨で気温はそれほど高くはなかったのですが、風が強くて、ジェラートがあっという間に溶けてしまい…<br />ゆっくりと味わうことができなかった。<br /><br />2泊目のホテルでは2食付だったこともあり、他に外食はしていません。<br />(空港内での軽食は除く)<br />2泊の旅では正直、短すぎて、他のお店へ行くお腹の余裕がないのが残念です。<br /><br /><br />***終わり***

    テラス席。
    この時は小雨で気温はそれほど高くはなかったのですが、風が強くて、ジェラートがあっという間に溶けてしまい…
    ゆっくりと味わうことができなかった。

    2泊目のホテルでは2食付だったこともあり、他に外食はしていません。
    (空港内での軽食は除く)
    2泊の旅では正直、短すぎて、他のお店へ行くお腹の余裕がないのが残念です。


    ***終わり***

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