2019/06/25 - 2019/06/27
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mimpibungaさん
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奄美大島2泊3日の旅中で食べた郷土料理の鶏飯。
リゾートホテル「ばしゃ山村」のレストランと、「ひさ倉」を食べ比べてみました。
おまけに、ジェラートのお店「ラフォンテ」の訪問記録も。
- 旅行の満足度
- 4.5
- グルメ
- 5.0
- 同行者
- 友人
- 一人あたり費用
- 3万円 - 5万円
- 交通手段
- レンタカー スカイマーク
- 旅行の手配内容
- 個別手配
-
1日目に行ったのは、リゾートホテルの「ばしゃ山村」。
本当はここに泊まりたかったのだけど、満室だったのが残念。奄美リゾートばしゃ山村 宿・ホテル
-
レストランの入り口です。
スタイリッシュな豪華リゾートよりも、こういった緑と木の温もりが感じられる、いかにも南国!という素朴な感じの方が私は大好き。
ここから入ると左にショップがあり、大抵のお土産は揃っている感じでした。
なお、ここに椅子があり、一服できます。 -
左にある建屋、宿泊棟への入り口。
-
ばしゃ山村前のビーチで泳いでいたのでビーチ側からレストランへ。
水着が濡れていたので、テラス席に座りました。
水着でなくても私はテラスが好きなので、ここに座りますが(笑)
こちらにも店内へ入れる入り口があり、そこに灰皿がありますが、テラス席のテーブルにも灰皿が置いてあります。 -
こういった雰囲気、大好き!
ああ~ここに泊まりたかった!! -
メニューです。
レストランなので、それなりに色々と選べますが私は迷わず「鶏飯」1200円をオーダー。 -
大き目のお皿に、
・鶏肉をほぐしたもの
・錦糸玉子
・味付けシイタケの千切り
・ねぎ
・生姜(ガリ)
・奈良漬のような漬物のみじん切り
・柚子の皮(乾燥物)
・刻みのり
そして、別皿でお漬物が運ばれてきました。 -
大きなお櫃にご飯、そしてお鍋には出汁が入っていて、このふたつはお替りできるのだそうです!
-
お茶碗に6~7分目位にご飯を入れて、具を乗せたら、静かに出汁をそそぎます。
お茶碗軽く6杯程度のご飯がお櫃に入っていましたが、これがお替りできるなんて最高ですね。
(具の量を調整しながら食べないといけないですが)
お出汁はほぼ透明に近く、しっかりと鶏がらの味が付いていて、本当に美味でした。
3杯食べましたが、さすがに苦しくなってお替りはできなかったけど…
ここ「ばしゃ山村」のレストランは夕食でも利用したので、詳細は他の旅行記に掲載しています。 -
さて次の日は、ガイドブックにも掲載されている「ひさ倉」に来ました。
けいはん ひさ倉 グルメ・レストラン
-
奥は店内の座敷席。
予約と書かれた席が多く、私は手前側の暗い座敷に案内されました。 -
メニュー。
せっかくなので、とりさし付き鶏飯(1650円)をオーダー。 -
こちらは、ばしゃ山村よりもやや小ぶりなお皿に具が。
ここでは、ばしゃ山村にあった、「ゆず皮」と、「奈良漬物のようなもの」は無かったです。
お櫃も小さめで、お茶碗4杯分といった感じで、お替りはできないようでした。
(お替わりについて何も言われなかったので) -
出汁は、ばしゃ山村のレストランの出汁と比べると、少し醤油を足したかのようなやや濃い味付けで、色も少し付いていました。
素朴ですが、しっかりと鶏ガラの味を感じられるのは、ばしゃ山村の方だと思います。 -
とりさし付き鶏飯。
-
とりさし(刺身)は2種類。
専用のタレに、おろしニンニクを混ぜて、それに付けて食べるようでしたが、いまいち好みではなかったので、テーブルに置いてあった醤油(現地の甘めの)に付けて食べた方が、私的には好みでした。
今回は、この2店のみの訪問でしたが、もしも1軒しか行けなくて、どちらを選ぶか?と聞かれたら、私は迷わず、ばしゃ山村の方。
鶏飯のみだと、こちらが1100円、ばしゃ山村の方は1200円ですが、ご飯と出汁のお替り可能&鶏飯の具も「ゆず皮」と「奈良漬のようなもの」が良いアクセントになって、とっても美味しかったので。
それに、オンザビーチのシチュエーションも最高だから^^ -
食後は、ジェラートのお店「ラフォンテ」に来ました。
可愛い店構えです。 -
店内もお洒落で可愛い。
オリジナルのグッズも少し売ってました。
店内では他に、カウンター席もありましたが、先客が座っていたので諦めました。
私は店内でゆっくり写真を撮りたかったのですが、同行者がさっさと外のテラス席へ行ってしまったので、なんだか落ち着かず・・・ -
外で写真を撮りました。
3種類のジェラートを選んで、570円。
赤いものは、「奄美名産のすもものソルベ」、白いものが「塩バニラ」、黄色いものは「黒糖キャラメル」。
「黒糖キャラメル」は激甘でした(苦笑) -
テラス席。
この時は小雨で気温はそれほど高くはなかったのですが、風が強くて、ジェラートがあっという間に溶けてしまい…
ゆっくりと味わうことができなかった。
2泊目のホテルでは2食付だったこともあり、他に外食はしていません。
(空港内での軽食は除く)
2泊の旅では正直、短すぎて、他のお店へ行くお腹の余裕がないのが残念です。
***終わり***
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