ブラジルにて、「ぎょぎょぎょ！お魚料理」とか、「七夕祭り」とか、「ラーメンなんかも食べれるのよ」、ご馳走様 さんぱうろの記（サンパウロ／ブラジル）

2017/08/10 - 2017/08/10

南米大陸、最大.....いや、世界最大の日系移民社会を抱えるブラジル。その中心都市に当るブラジル...いや、南米最大の商業都市：サンパウロ。

でも、全く持って不思議....そんな場所が、日本から見ると一番遠い、地球の真裏側に位置しているって.......

あちらこちらで語られる古く重い歴史、両国間の友好関係や経済関係は.....まあ、脇において置いて......

現在のこちらの日常風景をご覧ください。

.....とか言っても.....自分が最近食べた物を貼り付けているだけですが......
いつも同じ店ばっか....これも歳のせいか.........


写真：ぎょぎょぎょ！！なぜか、地球の裏側：ブラジルのリベルダージ地区のガルボンブエノ通り（東洋人街）に、「ウルトラセブン」が.......飛来中......私が子供の頃、日本でヒーローだった君。いまや、地球の裏（日本から見て）まで足を延ばしているのね....

エリア サンパウロ(ブラジル)

• 旅行の満足度: 5.0

• 交通手段: タクシー 徒歩

【リオデジャネイロの地ビール】

.....サンパウロでは、初めて目にするビール......やっぱ、リオのビールはセクシーです。

今、もっともサンパウロで流行っている日本料理屋「QuitoQuitoキトキト」にて。

この店、こんな名前なのに「エクアドル」とも「富山県」とも関係が無く、小笠原ご出身のオーナーが経営。

住所：AL Campinas, 1179 - Jardim Paulista, São Paulo - SP, 05434-000
電話: [phone]

PS)
ブラジルでは「キッコーマン」も派手....笑

キト キト 居酒屋 和食

【サンパウロ・おじさん達のオアシス】

次のお店は「梵（ボン）」
住所: R. Marília, 95 - Jardim Paulista, São Paulo
電話:[phone]

最近、単身赴任の日本人が殆ど帰国してしまい（家族持ちが増えた...）、このお店のリピーターさん達は激減......。

梵ママは、いつも寂しそーにしています。

料理は、超・美味い！！！のですが。

梵 和食

【サンパウロ・おじさん達のオアシス】

そんなお店に久しぶりに顔を出すと、カウンターの中に、他のお店の日系ブラジル人の板さんが私服で立っていました。

梵 和食

【サンパウロ・おじさん達のオアシス】

「..ぎょぎょぎょ....〇〇〇さんやんけぇ～？何してんの？ここで...？」

鮨処 浜長 すし

【サンパウロ・おじさん達のオアシス】

「実は、海で魚釣ってきた～～でぇ！」

梵 和食

【サンパウロ・おじさん達のオアシス】

ぎょぎょぎょ.......どうやら、この写真を見る限り.......

梵 和食

【サンパウロ・おじさん達のオアシス】

何だか、とんでもない大物を持ち込んできたようです～

梵 和食

【サンパウロ・おじさん達のオアシス】

ラッキー！！な事に、この場で捌いて、刺身にして、食べさせてくれるそ～です～！

梵 和食

【サンパウロ・おじさん達のオアシス】

ぎょぎょぎょ～～！

サンパウロの沖合で、捕りたてのホヤホヤ～～～！できたてのホヤホヤ～～～！

「...これ、旨～～～～！」

奥くには、もう喰い切れない程あるらしい（でかい魚がタント）....

「...おかわり～～！！...」

ブラジルは、寒流が流れていて、いろいろな魚が捕れるんですよぉ～

梵 和食

【サンパウロ・おじさん達のオアシス】

ぎょぎょぎょ......こんなので、釣るんやでぇぇ～～～

この「ルアー」....手作り.....らしい.....

梵 和食

【ブラジル・ミシュランで一つ星：日本料理屋：勘助】

以前は、「すし勘」という名前でしたが、先に存在した「ニセモノの」カンに名前の使用料を要求され.....助.....を、ドッキング.....。

まあ、名前が変わっても、現時点では、サンパウロで、いやブラジル中で、唯一、ミシュランの星がついた純日本人経営のちいさな、ちいさなお寿司屋さん。

住所：Rua Manoel da Nobrega,76 -Loja12, Jardim Paulista
電話: 11 3266-3819

勘 すし

【サンパウロ・藍染ーあいぞめー】

ぎょぎょぎょぎょ～～！

な....なんと！！サンパウロに「鮎（あゆ）」が初登場！！！

藍染 和食

【サンパウロ・藍染ーあいぞめー】

海外生活25年目......初めて、日本国外で「あゆ」にお目にかかりました～！もうここまで冷凍技術が発達すると、もう海外で食べれない日本料理はありませんねぇ.....

藍染 和食

【サンパウロ・KAA－カー】

イタイン・ビビという高級住宅地にある高級洋食レストラン.....で食べた「サーモンステーキ」。ブラジルのサーモンは、ほぼチリ産。

日本の会社がチリでサーモンを繁殖させたと言われています。

このお店は「VEJA」というサンパウロで一番人気の雑誌の人気ベスト１になった事もあります～

住所: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 279 - Vila Olimpia, São Paulo
電話: 11 3045-0043

Kaa その他の料理

【ブラジルだけで飲めるカクテル】

「カイピリーニャ」で、いつも一服～。飲みやすいので杯が進みますが....三杯以上飲むと....急に酔いが回るんです....この飲み物.....

以前は、奴隷の飲み物と言われた「カサーシャ（サトウキビの蒸留酒）」とレモンと砂糖を混ぜて.....ゴクゴクゴクゴクゴク....ああああっ.....止まらない.....

バール ド ジョアレス (イタイム ビビ店) 地元の料理

【地球の裏側：ブラジル（サンパウロ）の七夕祭り】

毎年、東洋人街（旧・日本人街）では、この時期に「七夕祭り」が行われています～。

リベルダージ駅 駅

【地球の裏側：ブラジル（サンパウロ）の七夕祭り】

なんと短冊の森.....日本の真裏なのに.....

Bakery Itiriki パン屋

【地球の裏側：ブラジル（サンパウロ）の七夕祭り】

道端では、「マンガ Manga」......日本の真裏なのに.....

でいご 和食

【地球の裏側：ブラジル（サンパウロ）の七夕祭り】

短冊.....には、願い事が........

東洋人街 散歩・街歩き

【地球の裏側：ブラジル（サンパウロ）の七夕祭り】

.....ポルトガル語で書かれています～！

フォノマギ竹内書店 専門店

【新しくできたラーメン屋：上々ラーメン】

JOJO（上々）ramen

住所: 　R. Dr. Rafael de Barros, 262 - Paraíso, São Paulo
電話:　11 3262-1654

らーめん 和 和食

【新しくできたラーメン屋：上々ラーメン】

日本人がたくさん住んでいるパライゾ地区にできた本格的ラーメン屋。日本からの技術支援を受けてオープン。つけ麺が美味しい～と言われてる......。

いつも大混雑.....なかなか入れないお店となっています......

美味屋 和食

【リベルダージのラーメン屋：MOMOラーメン】

住所: R. dos Estudantes, 34 - Liberdade, São Paulo - SP
電話: 11 3207-5626

旧日本人街：リベルダージ地区に突如、登場した「モモ・ラーメン」。なんで、こんな名前にしたのさぁぁ～～～！おいしいけど。

モモ ラーメン ハウス 和食

【老舗ラーメン屋：ラーメン カズ】

住所: R. Thomaz Gonzaga, 51 - Liberdade, São Paulo
電話: 11 3277-4286

只今、サンパウロはラーメン戦争の真っ最中～。ブラジル人もラーメン大好き。

らーめん 和 和食

【焼鳥屋】

住所: Av. dos Carinás, 93 - Moema, São Paulo
電話: 11 5044-7809

このお店....「焼き鳥」が食べれる上、なんと「おでん」まで食べれます～

....最近は、すき焼きまで.....味は、日本のレベルを維持。

焼鳥屋 和食

【焼鳥屋】

おでんは、ひとりづつ好きなものだけを頼むと、こんな感じで出てきます......笑

焼鳥屋 和食

【EDAMAME】

普通のブラジリアンしか来ないバールに....な...なんと！「枝豆」発見！

『EDAMAME』の食べ方まで.....書いてあります.....

サッカー博物館 博物館・美術館・ギャラリー

【サンパウロのペルーレストラン：Rinconcito Peruano】

サンパウロには、同じ南米なのにペルー料理が以外と少ない......

でも、ペルー料理が、南米では一番美味い～と言われています～！

Dalva e Dito 地元の料理

【サンパウロのペルーレストラン：Rinconcito Peruano】

でも.....やっぱ、ペルー料理、美味～～！！ペルーの刺身「セビッチ！」

※今月、サンパウロ（グァルーリョス）国際空港第３ターミナルに、ペルー料理のお店が出来たという記事が......次回、試してみよう～

味噌屋 和食

最後も、また「カイピリーニャ」で仕上げ～～～！

カイピリーニャと日本食。

.......最初はの頃は「ハテな？なコンビネーション」.....だったのに、

だんだん、だんだんと不思議に、飲み慣れてしまい、ナイスな組み合わせに思えてくる.....ああ、俺もブラジル化してきたのかも.......（こういう時は、いい意味ではない.....笑）


.....本日も、ご馳走様でした～～～！サンパウロ。

Coco Bambu JK 地元の料理

PS1:
ヤクルト農場で育てられた「ヤクルト牛」を食べる！外国で食べれる唯一の和牛。

3月25日通り 散歩・街歩き

PS2:
リベルダージにある日本レストラン「喜怒哀楽」。定食の最後に出てくる「コーヒーゼリー+練乳」。ここでしか、食べられないかなー？ジャパニーズオールドファッションデザート。オマケ見たいものだけど、すっごく嬉しい……。

ルス駅 鉄道系（地下鉄・モノレールなど）

PS3:
ある日、部下を叱りつけて、ストレスMAXで、イライラを引かずって家に帰ると、近所の奥様(同期で、料理家)が、アパートの守衛に届けてくれていた「おはぎ」。素直に嬉しい～～。この甘いおはぎのおかげで、会社での怒りも冷める……。


...おわり...

市営市場 市場