molmさんへのコメント一覧(20ページ)全587件
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初めて知った地名でした。
ご無沙汰しています。
「高島」の旅行記を拝見しました。
初めて知った地名ですが、ｍｏｌｍさんのおかげで詳しく知ることができました。
今回も、名所＆グルメ＆温泉＆ソフトクリームと細やかな構成になっていて、読んでいて楽しくなりました。
｢高島びれっじ｣は８号棟もあると、全部見て回るとかなりの時間がかかりますね。
お知り合いのシェフが独立開店されたお店での画像群は、ヨダレが出そうなくらい美味しそうでしたね〜
バイクに乗られることを初めて知りました･･･ツーリングにちょうど良い距離で、天気も良かったようですね。
バイクの後ろにタンデムさせてもらったような旅行記でした(^^)v
お腹が鳴り出したダメちゃんより2013年10月23日16時19分返信するRE: いやいや、恐縮です
関東ご在住のダメちゃんさんにとって滋賀県の湖西部は縁遠いでしょう。
滋賀県民ですらあんまり行かないそうなので。
地図をご覧になればおわかりでしょうが、高島市(旧高島郡)は京都〜若狭の
通過点になりがちで、途中下車する人が少ないんです。
地元の役所や商工会も如何にして立ち寄ってもらえるかに苦慮されている
ように感じます。
今回の高島は６号館ワニカフェが目的で、帰りに(旧朽木村)温泉に寄るだけでも
良かったのですが、それでは勿体ないので、高島びれっじ全てを撮影して
なるべく食べてみるようにしてみました。
行ったからこそアドベリーや高島の農産物に食を通じて触れましたね。
高島びれっじは課題もあり、店同士の連携が殆どない、運営側におもてなし
というホスピタリティが足りない印象です。
飲食店の中では新参者のワニカフェが抜けており、他の店は採算が取れて
いないように思えます。
更に改善してもらえるよう期待したいところです。
バイクがボロくなってきたので写真は掲載しないmolm2013年10月24日00時46分 返信する -
良いところですね
molmさん、こんばんは。
高島は、知りませんでした。
なかなか趣のある良いところですね。
関西には、私が知らない趣のある場所がたくさんありますね。
今度は、関西を中心にめぐってみようかな。
RE: のんびりした所です
愛知県民のOHBYさんも滋賀県湖東なら近い感じもするでしょうが、
湖西となると遠いのでは？
実際、ＪＲだと京都の山科駅から折り返すような乗り方になりますし。
高島は歴史ある町ではありますが、明治維新以降は時代の流れに
乗れなかった感じがします。
琵琶湖の西側は湖から山間部まで距離が短く、平野部が少ないんで、
人口は増えないどころか減っていく傾向に。
高島市は５町１村が合併していますが、高島びれっじのある旧高島町は
市内の最南端部で、他の４町１村は人口密度が低くなっています。
ＪＲ湖西線も近江今津駅より南でしたら、３０分に１本くらいは運行
していますし、敦賀行も１時間に１本くらいありますよ。
高島びれっじは近江高島駅から徒歩圏内なので、公共交通も可能です。
小学生時に高島市マキノ町へスキーに行ったmolm2013年10月24日00時23分 返信する -
こんばんは。
高島市全く知りませんでした。
スイーツおいしそう。
琵琶湖今はこうなっているんだ！！と知りました。
あまり行く機会がないのですが時間があれば遊びにいくと楽しそうですね。
またお邪魔します。
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はじめまして
私の旅行記を訪問くださって、ありがとうございました。
京都在住なんですね。
ガイドブックにない在住者目線の京都・・・楽しみにしています。
娘が関西にいるものですから、たまに行きます。その時、参考にさせてくださいね。2013年09月30日19時02分返信する -
こんばんは。
molmさんの旅行記ほんと参考にさせて頂いています。
京都へ行けるチャンスがあったので、今回華祥さんへランチにお邪魔してしっかりランチメニュー（あんかけ焼きそば）をいただきました。
美味しい！この値段で大満足でした。
ありがとうございました♪
時間があまりなかったので他には行けませんでしたが違うメニューやデザートもいろいろ行きたいと思っています。
また美味しい情報よろしくお願いします！RE: あらあら
saraさん、９月中に京都へ来られるとは♪
華祥のランチは値段以上の価値があると思われます。
あんかけ焼きそばセットは、食材自体は普通なんですが(だから800円に)、
調理のクオリティが高いので、値段以上の価値があるのでしょう。
やきそばを調理していたおやっさんは豊富な場数が今に繋がってますし、
隣りで調理していた息子にも更に上を目指してほしいです。
せっかく華祥に行かれたのなら、徒歩１分で美味しいスイーツの店
「リモール」もございます。
華祥前の信号から１筋南を東に折れたら見つけられるんですがねぇ。
他にも特集や開拓した店を紹介しますので、お楽しみに♪
華祥は今でも年に４〜５回くらい行くmolm2013年09月29日23時23分 返信する -
素晴らしい調査報告書ですね。
「御所南エリアのイタリアン激戦区の11店巡り」の作成は、本当にお疲れさまでした。
ビックリするほどの詳細な調査結果を読ませていただきました〜そこらのガイドブックでは知り得えないですね〜
個人的には、この界隈は何度も歩いており土地勘はあるので、京都に行った際は、今回紹介されたうちの半分のお店には立ち寄ってみたいです･･･軍資金と食事回数(滞在日数)にもよりますが･･･
食べ物屋さんは、オープンする店・閉店する店の繰り返しが常でしょうが、事前に調べて楽しみにしていった店が閉店していた･･･というのはさびしいものです。
最近、京都市内に行く機会がないのですが、次に行くときには必ず活用させていただきますね。
長期間にわたる調現地査、ほんとうにありがとうございました。
molmさんの多大なご苦労に感謝しているダメちゃんより。
RE: ご参考になれば〜
ダメちゃんさん、全て一人で巡ったこともあり、７ヶ月もかかってしまいました。
できれば３ヶ月くらいに集中して１１店を訪問したかったんですが。
ガイドブックの方が(物理的な面で)情報量も豊富ですが、全てを一挙に
掲載することはできないんですよね〜。
こちらの旅行記は２０１１年版の再訪ですが、やはり変化があるため、古い
情報をそのまま放置することはできなかったんです。
ということで、新たな旅行記にした経緯。
旅行先で半分くらい訪問するって凄いですよ！ （＠＠
もちろん一度ではないでしょうが、ディナーを絡めるとやはり軍資金が。
本旅行記でも夜しか営業していない hikari-yurari 以外は全てランチですから。
これらの店でお尋ねしたいことがあれば、ご遠慮なくメールボックスにどうぞ。
今冬あたりに日帰り名古屋を実行したいmolm2013年09月23日15時27分 返信する -
1ポンド、いっちゃって〜！
molmさん、こんにちわ♪
molmさんのことだから、1ポンド位へっちゃらで喰っちゃったかと思いましたよ。
ソーセージにポテトにサフランライス、それにビールとなると...さすがのmolmさんも無理なようですね。
大好きなステーキも、最近は赤味の方が好きになってきました。
厚めの肉の表面をカリッと焼き、中は血もしたたるレア状態。
ここのステーキの焼きはボク好みですよ。
ニンニクバター醤油のソースをつけて、食らいつきたい衝動にかられました！
cross(^_^)v
RE: 1ポンド、いけたらな〜
crossさん、さすがに無茶できまへん。
とりわけコンボセットにしたら、ステーキ１ポンドは厳しいです。
でも、連れて行ってくれた相方はポンドのコンボセットでしたが。(笑)
ここのステーキはアメリカ産ですが、脂身や余計なスジが殆どなく、
思った以上に食べやすかったです。
これが国産の赤身ですって言われても、アメリカ産とわからないかも。
ソーセージが更に美味しく頂戴できました。
これも100g近くあるんですがね。
アンティシェンエはフードで儲けを出しているように思えません。
ガッツリ食べてビールorウイスキーで楽しみましょう。
ここに連れて行ってくれた相方に感謝のmolm2013年09月16日15時19分 返信する -
御所の南側にはこんな地区があったのですね！！
molmさん、こんばんは。
イタリアン、御所に南側の地区に乱立地帯があったとは驚きです。
さらに、エクセルで分り易い地図が描けるとはまさに京都ですね♪
京都でイタリアンを食べるとは考えていなかったですが、美味しそうです。
そろそろいい時期なので鞍馬山登りにとかいろいろ行きたいと思っています。
また参考にお邪魔させていただきます。宜しく〜。
RE: 御所の南側にはイタリアンが多いです。
saraさん、四条界隈はもっとイタリアンが多いんですが、個性の追求と
店の数のバランスを考慮した結果、御所南エリアにしました。
2009〜2011年に訪問した企画の第２弾(２回目全店訪問)が本旅行記です。
京都のイタリアンもレベルが高く、特定地域に絞っても選択肢があることを
世に出してみたかったんです。
こういう企画は、広告など｢しがらみ｣のあるタウン誌にはできないので。
エクセルの地図は少し手間取りましたが、これはこれでわかりやすいかもと
自らを慰めています。(苦笑)
９月に入り暑さが落ち着いたと思いきや高温続きが厄介なmolm2013年09月13日23時30分 返信する -
すごい〜！！
molmさん、こんばんは〜☆
もうすごいとしか言葉が出てきません。
一店一店訪れて食して、
丹念に綿密に調べられていますよね。
とっても詳しくて脱帽ですよ！！
次回京都へ行く時にこの中から一店選ぶとしたら、、、
チポラさんへ行ってみたいな^^
ゆる〜いブログもよかったですよ！！
zun
RE: ご参考になれば
zunzunさん、一応全店を自腹で回りました。
もう少し早く仕上げる(=訪問期間の短縮)つもりだったんですが。
なるべく詳細に述べることには注視しております。
読み手が必要かどうかは皆さん各人の裁量次第ですが、もしかしたら
自分の発信した内容が必要な人がいるかもしれない(烏滸がましいのを
承知で)を考慮すると、こんな文書になってしまうんです。
長いですが、じっくりご覧頂けると幸いです。
チポラですか？
現在地で１０年未満ですが、店の歴史は約４０年。
その間に何人シェフが変わったかわかりませんが、現在のオーナーシェフは
創業時のオーナーの甥に当たるそうです。
元々サービスマンでしたが、飲食グループから単独運営に戻った(創業時は
単独運営でした)ことを契機に当時のシェフが抜け、オーナーの店長が
シェフに転じたとか。
ゆる〜いブログはもっと更新してほしいんですが、忙しいんでしょうね。
ランチタイム中でも手が空けばディナーの仕込みをしていましたから。
ブログだけ見るとふざけた印象があるものの、サービスマンとして一流と
思いますよ。(今はシェフですが)
イタリアン巡りに一区切りがつきホッと一息のmolm2013年09月13日22時46分 返信する
