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以前どなたかのブログで、貴陽郊外の花渓と言う街の市場には竹のかごに入った日本の納豆のような糸を引く豆鼓を売ってる人がいる。と言うのを読んだことがあって、これは是が非でも...
貴陽
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2018/02/27~
by マサラさん
豆鼓火鍋とは貴陽郊外、清鎮発祥の70年代から食べられるようになった鍋で、貴陽の美食はこれなくして語れないと言われるほどの火鍋であるby百度先生その割に、イマイチメジャー...
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2018/02/26~
2018年一発目の旅は中国貴州省から。一番の目的は憧れの長角苗族の跳花節を見に行く事。でも日程に余裕があったので、丁度菜の花が満開で見頃なはずの雲南省の羅平まで足を伸ば...
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2018/02/16~
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