20230621 人形町 出遅れのお昼は、老舗の洋食屋さんに立ち寄り。小春軒のカツ丼やね。

2023/06/21 - 2023/06/21

少し不調で出勤時間には間に合わず。出遅れついでに、ちょいと用事を済ませて午後出勤にしようかな。

んで、用事済ませて日比谷線に乗り込みます。ん、ちょっと寄り道の時間あるかな？気になってた洋食屋さんで、早いお昼をかき込んでから仕事に向かうとしましょ。

エリア 日本橋(東京)

人形町駅の水天宮寄りの出口から、ちょっと茅場町の方に歩きますと、老舗西洋御料理の小春軒。何度か朝晩通りかかるのですけれど、暖簾かかってる時間は初めて。

小粋に白い暖簾がヒラヒラと。

扉を開けて。席空いてますね。こちらへどうぞと、入って左手の四人掛けです。カウンターだけ、先客いらっしゃるからこちらですのね。

気になっていたのは、当店名物、小春軒特製カツ丼です。もちろん、お願いします。

裏面は…あ、呑みもん色々ですね。この後仕事やし、見なかったことに。

5～6分くらいでしょか？カツ丼到着します。見た目がカツ丼っぽくないですなぁ。

角切りの野菜は素揚げでしょか。丼の一面に散りばめられて。

どっかでこんな風情のお料理を見たような…京都五条のあすこでしたかな？

馬鈴薯、玉葱、人参、ピーマン。彩も好いよね。

カツ丼ってぇと、大きなカツを切り分けて乗っけてのイメージですけれど、こちらは一口カツを敷き詰めてるのね。お肉な感じは控えめになるけれど、いただき易い。

ごはんには、しっかりタレ？ソース？が沁みてますね。

野菜達とカツの間には、半熟目玉焼きもいらっしゃる。ソースをまろやかに、ちょいとずついただくには良いね。

しじみ汁ついてます。少しジャリっと。その分旨みは抜けずって塩梅ですかな。

すっかり満席です。ご近所お住まいさんとか、近隣でお仕事さんとかでしょうか。慣れた感じで、いつものってな方も。

あたしゃ、隣に貼ってある、これに目が行って仕方が無いけれど…

ごちそうさまでした。オモチロいカツ丼、おおきにです。

夜の部、そのうちお邪魔したいですねぇ。って、夜は煙ありなのね。自分も煙いけれど、どないやろ？