20230614 小伝馬町 田そばの水曜日朝カレーは、ポークビンダルカレー

2023/06/14 - 2023/06/14

先週の夜勤帰りに初めて立ち寄った立ち喰い蕎麦屋さんです。そん時も水曜日の朝だったっけ？んでも、帰りまで気がつかんかったけれど、水曜日限定のカレーが有るのですね。ってぇ事で、早く起きた水曜日にでもと思ふて居たら、早速機会が。

エリア 日本橋(東京)

いつもより10分くらい早い程度やけど、立ち喰いのお店なら十分でしょう。混んでなければですけれど。さてどないかな？

貸切やん。入ってすぐ券売機に。カレーは何処かな？右側の黄色がカレーのボタンですね。

水曜日のカレーは、ポークビンダルカレーですと。PVC…なるほど、Pork vindaloo。

水を汲んできて、鰹節のポスター眺めたりして。こだわりの鰹節は指宿らしい。

数分で出来上がりです。なんか汁物も付いてますね。

ポークカレーに、ライスにはピンクペッパー。キャベツとニンジンは酢漬けとかですかね？

汁物は、温かい蕎麦汁ですねぇ。しっかり鰹の風味です。

カレーのルーは、見た感じ普通にポークカレー。

朝カレーですから、せっせとかき込みます。辛味より優しい酸味を感じますね。時折カリッとピンクペッパーがえぇアクセント。

ごちそうさまでした。次回は、うだるような夏の朝に、これがえぇかもですね。さっきの蕎麦汁、えぇ感じに呑めましたし。

さて…仕事行ってくるか…