「7つの絶景をめぐる沖縄ロングステイ7日間」というツアーに一人参加しました。<br /><br />４日目までは現地添乗員同行でバス観光。<br />後半３日間はフリータイムという日程です。<br /><br />昼夜の食事も殆どフリーなのですが、２日目と４日目の夕食はツアーに組み込まれています。<br />４日目は団体ツアー行動としては最終日。<br />「サムズマウイ久茂地店」でコックさんのパフォーマンスが面白い鉄板焼きステーキで最後の晩餐です。<br /><br />【４日目　2022/11/16（水）】晴れ<br />ナゴパイナップルパーク<br />沖縄海洋博公園<br />古宇利大橋<br />古宇利オーシャンタワー<br />★ステーキハウス SAM’S マウイ久茂地店<br />ドン・キホーテ国際通り店<br /><br />★がこの旅行記の範囲です。

ツアー最後の晩餐は「サムズマウイ久茂地店」でコックさんのパフォーマンスと共に味わう鉄板焼きステーキ

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2022/11/16 - 2022/11/16

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旅行記グループ沖縄ロングステイ７日間

実結樹さん

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2022/11/16

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「7つの絶景をめぐる沖縄ロングステイ7日間」というツアーに一人参加しました。

４日目までは現地添乗員同行でバス観光。
後半３日間はフリータイムという日程です。

昼夜の食事も殆どフリーなのですが、２日目と４日目の夕食はツアーに組み込まれています。
４日目は団体ツアー行動としては最終日。
「サムズマウイ久茂地店」でコックさんのパフォーマンスが面白い鉄板焼きステーキで最後の晩餐です。

【４日目　2022/11/16（水）】晴れ
ナゴパイナップルパーク
沖縄海洋博公園
古宇利大橋
古宇利オーシャンタワー
★ステーキハウス SAM’S マウイ久茂地店
ドン・キホーテ国際通り店

★がこの旅行記の範囲です。

エリア

那覇(沖縄)

旅行の満足度: 3.0

グルメ: 3.0

同行者: 社員・団体旅行

一人あたり費用: 5万円 - 10万円

交通手段: 観光バス

旅行の手配内容: ツアー（添乗員同行あり）

利用旅行会社: 阪急交通社

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12：00～15：00　「沖縄海洋博公園」見学。
その後30分走って、

海洋博公園公園・植物園
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15：30～16：40　「古宇利大橋」と「古宇利オーシャンタワー」見学。
これで団体バスツアーでの観光は全て終わり、那覇に戻ります。

80分走って、

古宇利オーシャンタワー名所・史跡
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18：00～18：10　「中城ＰＡ」で休憩。
さらに30分ほど走って、

中城パーキングエリア (上り) 道の駅
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18：40　「サムズマウイ久茂地店」着。
1980年開店の地元でも古参のステーキ店です。
これから全員でツアーお任せの夕食を頂きます。

サムズマウイ久茂地店グルメ・レストラン
「サムズ」の鉄板焼きチェーン店は全部で８店
　・アンカーイン　３店舗
　・マウイ　　　　２店舗
　・セーラーイン　１店舗
　・バイザシー　　２店舗
1970年に最初のお店「サムズアンカーイン宜野湾店」が開店しています。

ちなみに、これは「サムズアンカーイン国際通り店」。
帆船の客室をイメージした内装だそうです。
メインにはシーフードも選べ、事前に希望を聞かれましたが、全員お肉だったように思います。
個人で来ると税込3,280円のコースのようです。
この店はポリネシア調の内装が特徴
店内に鎮座するエキゾチックな木彫りの像。
真ん中にこの店のトレードマークともいえるスープ用の大きな鉄鍋が飾られています。

「マウイ（Māui）」とは、ポリネシア神話において太平洋に浮かぶ数々の島とそこに住む人々を創造したとされる最大の半神英雄。
彼に関する神話はニュージーランドのマオリ族、ハワイ、タヒチ、サモアなどポリネシアの広範囲にわたって様々な形で残っている。　　
　　　　　　　　　　　（ウィキより）
２枚の鉄板を囲んで片側にマックス６人ずつ座れます。
背中側にも鉄板があり、コックさんは一度に両方を担当します。

綺麗に磨かれた鉄板です。
２種のステーキソースと山葵がセッティングされていました。
最初に出てきたのはサラダ。
個人で行くとドレッシングが選べるようですが､初めから掛かってましたね。
サムズのホール担当の女性スタッフの制服はセーラー服。
創業当時、沖縄女子の憧れはセーラー服だったそうですが、それが似合うのはやっぱ18歳までかな？
50年前に私もセーラー服着たけど・・
トロピカルドリンクはオリジナルデザインのカップで供されるようです
ワインの一部と泡盛

ビールなど
大きな鉄鍋で煮込んだ東インド風カレースープは創業以来のこの店の自慢
付け合わせの青菜の名前は聞き忘れました。
あまり見ない葉っぱです。
その後、ポテト→肉といった順に焼いていきます。
６人分を一度に焼きます。
私はレアが好きなんですが皆さんミディアムレアだというので安易に迎合。
担当してくれたのは外国人のコックさんでした。
正面と背中側２枚の鉄板を一人でこなすので、あっち向いて、こっち向いてで大忙しです。

先ず香り付けのガーリックが焼かれます。
ここで肉に味付けをする際に見せ場のパフォーマンスが繰り広げられました。
塩胡椒の容器をクルクル回したり、お手玉のように巧みに操る技を見せてくれました。
見とれていたり拍手したりしていたら写真を１枚も撮っていなかったのに後から気付きました。スンマセン　(-"-)

サムズはどの店でもこのパフォがウリでそれなりに結構盛り上がるんですが、観光客向けかな～とも思いました。
個人なら、別の所に気配りするお店に行くかもしれない・・
焼けたら全て一口大に切り、六等分して各お皿に取り分けます。
付け合わせは、ポテト・輪切り玉ねぎ・青菜のソテー。
肉に混じって粒のニンニクも存在感放っています。
お皿の絵柄からすると肉よりも付け合わせが前にきている盛り付けですね。
白飯はプラス550円でガーリックライスにも変更できます
お腹一杯になって「ご馳走様でした」
観光バスは帰ってしまいましたが、お店のマイクロバスでホテルまで送ってくれます。
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「ドン・キホーテ」国際通り店に行きたい人は店の負担でタクシーで行くことが出来ました。
地域クーポンを消化したいので私はタクシー派。
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その後は歩いて10分、ホテルまで帰りました。

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