20220226-3 豊洲 福せんで、富翁と焼き鳥と

2022/02/26 - 2022/02/26

昨年末は来られへんかったから、数年ぶりになりますかね。混み合ってた頃もゆっくりできるお店でしたけれど、今も変わらないのかな。灘のお酒が多い豊洲の食堂街ですけれど、こちらでは伏見の富翁をいただける。

エリア 豊洲(東京)

今朝ほどお邪魔したとんかつ屋さんのお隣。今日もまた、お客さん少な目かしら？

先客はお一人さんだけですね。以前は接客のバイト娘さんもいらしたけれど、いないみたいね。

懐かしの看板は、店内に健在です。

うなぎ屋さんなんやけど…うなぎは苦手につき、お目当てはやはりこちら…

他につまめるものあればと思ふけれど…あ、もちろん富翁はお願いするです。

隣の席には、猫さんが見張りを。

富翁、常温ですけれど、手間がかかるのに徳利で出してくれます。

こちらはお通しがあります。胡瓜のたまり漬だっけ？

1本目は、レバーが焼き上がりです。

やはり、こちらが一番食欲…ちうか、お酒が進みそうです。

先客さんが、焼きが足りないと差し戻してたせいでしょか？わたしのも、ちょいと当店としては火が通ってる感じがする…

ちょいと山椒を振ってみるかな。

2本目。鴨です。

ベタに、鴨には葱です。間違いない組合せかと。

こちらはジンワリ。中はやんわり赤味が残り。

最後に正肉です。

正肉と言いつつ、合間に皮が挟まれて。カリッとえぇ食感。

こちらは、なんとなく七味かな？

ごちそうさまでした。選択肢少なくて、しょっちゅうは来れないけれど、時折来たくなるお店はそのままでしたね。

さて、今日はここまでかな？お腹が悲鳴を上げそう。