20140531-1 築地 高はしさん、地きんめ煮 → 高はしさん、さわら西京焼き

2014/05/31 - 2014/05/31

土曜日です。いつも通り、市場に向かいますが、今朝もえぇ天気やねぇ。そ言えば、3月くらいから、土曜日はずっと晴れが続いているとか…飲んだくれには、どうでもえぇか…

夜も飲み？に行くんで、今朝も真ん中は我慢で…

エリア 築地(東京)

• 旅行の満足度: 5.0
• グルメ: 5.0

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: JRローカル

先週とは違いまして、今朝はお馴染みさん達がすでに並んでまして、賑やかな高はしさん前です。が、わたしの後はなかなか来まへんな。今日も長閑に飲めますかね？

さて、開店。ですが、やっぱ入れまへんな。ちょっと待ってる間に、何を頼むか考えまひょ。何故か、お昼のメインだけは決定していたり。

程なく、真ん中辺りの席へ。なんだか喉が渇いているので、いつもの神鷹が二割増しくらい有難い…

煮こごり。暑くなると一段と美味いですなぁ。

なんだか、今朝のあなごは立派？

焼き物充実の品札ですが、なんとなく煮付けな気分。地きんめ煮が美味そうやねぇ。久しぶりかな？

付け根辺りが大好物であります。血合いも…きれいに取り除かれてるかな…

お刺身が最後です。っーても、あんま時間差無いんで、ちと卓上手狭。

わらさの背中です。

ぶりのちっこいの、ってとこですが、切り身になると、まさしくぶり。背中と言っても、しっかり脂乗りですな。

んでは、またお昼にお邪魔いたします。

お昼寝前に、ターレットコーヒー。

いつもの豆と別のを用意したようで、どちらにしますか、と。

んじゃ、初お目見えの酸味タイプで。エチオピア豆多めだそうです。暑い時期には良さそなさっぱり味ね。

今日はあんま昼寝でけんかった…けど、お昼の時間です。一段と暑いね。酒も全く抜けとらんし…

混み合う魚がし横丁…も、みなさま日差しを避けて…

でも、何故かこの時間帯は空いている…覗き込む人はけっこ居るんやけどね

ちう事で、待ち無しで角席。おや、お隣は朝のお馴染みさん。美味そにビール中やねぇ。なんでも、ビール呑みに来たとか。飲み屋か？

上新香がまだ有りましたんで、お願いします。

今日は、全部お取り置き。近頃定番、とり貝のボイル。土曜日割引の200円引き

しばらくお別れになりそな殺し文句書いてましたんで、また生うにです。

酒が進んでしまう…って、奥の酔っ払い席に強制送還？ですか。

強制送還？後に、お通しかな。久しぶりにしらすおろし。喉が乾く季節は有難い

お昼のメインは、今朝ほど"西京焼き、取っといたから〜"って。さわら西京焼き。

取っといたちうくらいなんで、今日のは良く漬かっておりますなぁ。えぇつまみやね。

さて、そろそろ出来上がり…の、タイミングで、"も一本飲んでく？"なんか、断れまへんが、この辺から記憶トビやねぇ。なんか、おまけを美味しくいただいたようですが…なんでしょ？わらさの尻尾かな？