サバーイさんの写真全9,213枚

ほどなくして、正面にロータリーが見えてきます。このロータリー、正式名称...

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1960年代から70年代にかけて、ミャンマー（ビルマ）やインドネシアな...

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盧廉若公園まで来たら、直ぐ近くに「マカオの下町の台所」と呼ばれる「三盞...

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盧廉若公園の前を通る羅利老馬路を進み、亜利鴉架街を右折。

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ロータリに合わせて建物がカーブしているのが分かります。広場からは5本の...

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ここではあまり観光客を見かけません。むしろ、地元の人々の生活が息づく、...

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三盞燈の街歩きの楽しみの一つは屋台を眺めること。珍しい食材や目を惹く野...

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飛能便度街（Rua de Fernão Mendes Pinto）は、...

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この通りは、マカオで最も活気のある青空市場（ストリートマーケット）の一...

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右下に写っているのはビーツ。スープとして肉や他の根菜と一緒に煮込まれる...

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紫色の大きな蕾はバナナの花（バナナハート）です。東南アジアでは一般的な...

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ひと昔前と違って、市場であろうがすべてスマホ決済が主流です。

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乾燥ナマコ（海参、中国語で「遼参」とも呼ばれる）です。これらは中華料理...

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左の臘鴨（ラーヤー）は鴨肉を塩漬けにして乾燥させたもの。右の臘腸（ラプ...

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霊芝（れいし）は全体に漆を塗ったような光沢と艶があり、肉質はコルクのよ...

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日本名月は「ぐんま名月」とも言い、群馬産の黄色いリンゴです。ただ、王林...

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「泰山金枕」は、タイ原産の人気品種である「モントーン（Monthong...

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冬の中華料理に欠かせない「腊肉（ラーロウ）」。「腊」は中国の旧暦12月...

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香港やマカオでよく見かける干し肉の店。

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