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molmさんへのコメント一覧(45ページ)全587件

molmさんの掲示板にコメントを書く

  • 撮影方法

    molmさま こんにちは!

    食べ物の写真で、フラッシュ光じゃないのに明るいのは何でだろうって
    思っていましたが、オフ会の撮影風景を見て納得しました^_^

    成程、別でライトを当てて撮影されていたんですね!

    あれなら変な反射なく食材に影もなく撮影出来ますね^_^

    と云う訳で、今後機会があったら真似したいと思います(笑)

    じぃ〜
    2012年02月24日17時32分返信する 関連旅行記

    RE: そうなんですよ〜

    じぃ〜さん、ご指摘通りで、LEDライトを使用しています。
    右手にコンデジ、左手にミニライトってポーズで。(笑)
    単に明るくするだけでなく、食べ物や器からの影を消す意味もあります。

    店の照明では暗いことが多く、かといってフラッシュだと周辺に迷惑が
    かかりますし、反射で上手く写らない傾向にありますから。
    ただ、各環境によって必要な光の強度や幅が変わるので、左手で距離感を
    つけながら調整しています。
    光が強すぎると全体的に白っぽくなるので、色褪せないよう注意してます。

    ガブちゃんから自らの撮影の様子の写真を貰ったら、そりゃ怪しい怪しい。(爆)
    じぃ〜さんも真似してみてください。
    くれぐれも、くぅちゃんにあてないように。(笑)

    molm
    2012年02月25日09時54分 返信する
  • はじめまして。

     molmさん、はじめまして。

    随分遅くなってしまって、もうお忘れかもしれませんが…、
    ご訪問&ご投票ありがとうございました。

    まだまだ4トラベル初心者で、つたない旅行記にありがとうございました。
    とても励みになりました。

    ただ、molmさんの数々の素敵な旅行記を拝見してみると、“しまった〜!!”
    京都旅行に行く前にもっと参考にさせてもらいば良かった〜と、後悔する程、
    京都エキスパートでいらっしゃって…(^^♪

    これからも楽しみに拝見させて頂きますので、
    よろしくお願いいたします<(_ _)>


     みっぷ〜。
    2012年02月09日20時06分返信する

    RE: いえいえ、こちらこそ ^^

    みっぷ〜さん、こちらこそ。
    京都の鉄子&バス子の旅行記は単純に面白かったですよ♪

    個人的にもっと旅に出たいんですが、いかんせん纏まった休みが取れず、
    旅行に行けてません。
    では、住んでる京都から旅行される方への参考になるよう発信していこうと
    思い、旅行記をアップしています。
    みっぷ〜さんに参考になれば、これ幸い。

    近日中に京都(洛北)を案内した旅行記をアップする予定です。
    ある人(4トラメンバーではない)を、趣向に合わせて実際におもてなしした
    様子をご覧頂けることでしょう。

    あっ、『1km四方にイタリアン10軒』旅行記も11軒目ができたので、追記を
    せねば。

    今後もみっぷ〜さんの琴線に触れるような旅行記作成に邁進します。
    作成したいネタは沢山あるんですが、気長にお待ち頂ければ有難いです。

    molm
    2012年02月09日20時48分 返信する
  • すごいね・・

    molmさん 

     続けて,おじゃましてます。

     ゆめちからのパスタ・・? 
     味は・・?わからん・・ぜんぜん想像ができない。。(^^;)
     百聞は一見にしかずですね。いつか,食べてみたいです。
     
     たくさん参考を入れていただいているので,私はメモするだけで,ご馳走にたどり着けそうです。
     ありがたい,感謝,感謝です。。<(_ _)>

     ばんえい競馬,ずいぶん前?の正月(帯広でアルマゲドンの映画を見ましたっけ・・)に,親子3人で行きました。
     寒いけど,晴れてたので,駅から歩いて・・・

     初めての競馬体験? 数百円かけただけで・・(当然ダメで・・)
     パドックなるものも見て・・・
     なつかしく楽しい思い出です。

     とほの宿のこと,最近,今中さんから,教えてもらいました。いつか,一人旅に出かけたとき??利用してみたいです。

     ところで,ルスツでのパン,ゆめちから使用は,食パンだけでしょうか?
     だとしたら,食べ損ねました。(残念,グスン)
     次回?,リベンジしたいです。

     朝食会場だけでなく,ショッピングモールにパン屋さんがあって,見に行ったのですが・・
     夕方は,もうパンが無くて・・朝は,11時開店だったので,結局,よくわからないままに・・・
     せっかく教えていただいたのに,申し訳ないです。

     ところで,これの続きは,どうなっているんでしょうか? 
     大変でしょうが,楽しみに待っていますね。

     このところ寒い日が続いています。今日なんか,晴れてるのに雪が降ったり,台風並みに風が強かったり・・・変な天気です。
     そちらも,寒いでしょうね。
     お体,ご自愛ください。

     では,また〜

                   寒い日はやっぱりお鍋メニュー〜のかずママより
    2012年02月02日17時36分返信する 関連旅行記

    RE: そんなことはありませんよ・・・

    かずママさん、続けていらっしゃ〜い。(桂文枝の名を継承する三枝風で)
    少しでも参考になれば幸いです。

    「ゆめちから」は超強力粉で強すぎるほど小麦の味わいがします。
    ベストはパンですが、パスタにも転用できますよ。
    小麦粉としての粘りが強いが故に、練りが大変だったりして、つながりを
    滑らかにするために薄力粉を加えることも多いです。
    「ゆめちから」を仕入れた残りでお好み焼きを作ったりしましたが、
    生地も味もしっかり気味。

    ばんえい競馬は一度行ってみたかったので、帯広だと是非って感じ。
    普段から中央競馬の馬券を買うし、旅先でも馬券を買いたいですね。
    当面は中央競馬10ヶ所制覇を目標としています。(あと6つ)

    「とほ」は学生時代から活用しています。
    基本的に一人旅が多く、相部屋も平気なタイプなので。

    ルスツリゾートの「ゆめちから」パンは食パンだけかもしれません。
    勝部さんから頂いたパンも食パンだけでしたから。
    もちろん真偽はわかりませんが、かずママさんは次年も行かれるのでは?

    ゆめちから旅の続きは作成します。
    ただ、なかなか気力も時間も充実しないと難しいんです。(涙)
    今までの中で最も力を入れている旅行記ですし、今中さんも含め周囲の
    恩恵を色々と受けているので、いい加減な内容にはできません。
    でも早く作成しないと忘れる心配もありますが。
    とにかく、気長にお待ち頂ければ幸いです。

    ここのところ寒い日が続き仕事でも家でも大変です。
    お互いに自愛しましょう。


    冬に鍋なら週2でも飽きないmolm
    2012年02月02日22時48分 返信する
  • うひょーー勉強になったぁ・・

    molmさん こんにちは〜

     やっと,こちらにおじゃましています。。

     節約術・・・すばらしいーーー!

     私もできるだけ合理的に?倹約するのが好きです。molmさんのように,もっといろいろ考えたいです。
     ありがとうございます。
     では,また〜

               次に向かってゴー!のかずママより
    2012年02月02日16時47分返信する 関連旅行記

    RE: あくまでも一例ですよ♪

    かずママさん、いらっしゃいませ? おかえりなさいまし?

    節約方法はタイミング・条件によって異なるので、固定したマニュアルは
    ないものの、傾向はあるでしょうね。
    旅も含め個人的に、使うところは使う、ケチるところはケチる方針です。
    実はこういうことを考えるのが好きだったりします。
    これも処世術の一つなんですよね。

    次に向かってゴー!が楽しみなmolm
    2012年02月02日21時51分 返信する
  • これですね〜ヽ(^o^)丿

    molmさん☆

    牡蠣、60個の旅行記、発見♪
    すごい! すごいです(^_^)v

    むっちゃ、気分は牡蠣食べたいモードになっちゃいましたよ!!!
    でも、夜中なので、そこは我慢して、夢の中でいっぱい食べようっと♪

    昨日いただいた、おうどん!
    今日の夜に頂きましたヽ(^o^)丿
    おいしい〜!!!!!
    お茶も、明日いただこうっと♪
    ありがとうございました(*^_^*)

    ガブ(^_^)v
    2012年01月29日23時22分返信する 関連旅行記

    RE: そうですよ〜ヽ(^o^)丿

    ガブさま、この時は無茶しました。
    もう3年前の話ですから。 今はもう出来ない内容ですね。

    稲荷丸へは車ならスムーズだったりします。
    もう自転車はこりごり。(苦笑)

    絹の細みち(うどん)はご満足頂けました?
    シルクパウダー入りで、稲庭うどんを更に上品にした感じでしょうか。
    まぁこれは、お手間を掛けたお礼ですので。

    molm
    2012年01月30日22時16分 返信する
  • 投票ありがとうございました♪

    はじめまして。
    投票ありがとうございました。

    沢山の旅行記。楽しみに、ゆっくり読ませていただきます。
    京都に住んで居らっしゃるんですね。
    京都は、37年前に行ったきり、行く機会がありませんが、
    今度、行ってみたいなあと思っています。
    2012年01月23日11時50分返信する

    RE: こちらこそ、はじめまして♪

    taketakeさん、こちらこそ。

    単純にいい旅行記と感じて投票しただけです。
    北海道は一昨年以来ですが、また行きたくなる旅行記です。

    宿泊する両行は年に1〜2度くらいなので、地元の京都を
    紹介しています。
    少しでもご参考になれば…。

    molm
    2012年01月23日22時09分 返信する
  • 軍手の右、左?

    molmさん

    こちらは30kmにおよぶ、ワインセラーはミニ・カーに乗って、楽々でしたが、そちらは次の日、足、筋肉痛になりませんでしたか?

    よくまあ、いかれましたね。 で、なに、軍手に汁が? 軍手ごといったらどう?[食えるか?!)  しかし、軍手、右、左、ありましたっけ?

     大将
    2012年01月15日11時08分返信する 関連旅行記

    RE: 今ならやらん旅プランです

    大将さん、まぁ2009年1月の話なんで。
    18きっぷ・食べ放題なら金を掛けないことに意義があるし。

    旅行記の通り、ブルーラインを自転車で横断できれば片道15km程で済んだのですが、
    大回りとなると30km近くになるんで大変でした。
    当時は大回りになる想定(そもそもブルーラインは歩行者・自転車通行禁止)をしてた
    ものの、今なら計画すらしないでしょうね。
    帰りの道間違いには喪失感があったほど。

    牡蠣の殻ごと焼くので、軍手は必需品です。
    殻の中の汁が零れると、軍手に染みついて火傷しそうになるんです。
    因みに軍手は種類によって左右があるものの、こちらのはどっちでもいいタイプ。
    当然どちらの手にはめられるようせにゃなりませんし、店もそんなところで費用を
    かけたくないでしょうから。(笑)

    molm
    2012年01月15日17時08分 返信する

    RE: RE: 今ならやらん旅プランです

    > 大将さん、まぁ2009年1月の話なんで。
    > 18きっぷ・食べ放題なら金を掛けないことに意義があるし。
    >
    > 旅行記の通り、ブルーラインを自転車で横断できれば片道15km程で済んだのですが、
    > 大回りとなると30km近くになるんで大変でした。
    > 当時は大回りになる想定(そもそもブルーラインは歩行者・自転車通行禁止)をしてた
    > ものの、今なら計画すらしないでしょうね。
    > 帰りの道間違いには喪失感があったほど。
    >
    > 牡蠣の殻ごと焼くので、軍手は必需品です。
    > 殻の中の汁が零れると、軍手に染みついて火傷しそうになるんです。
    > 因みに軍手は種類によって左右があるものの、こちらのはどっちでもいいタイプ。
    > 当然どちらの手にはめられるようせにゃなりませんし、店もそんなところで費用を
    > かけたくないでしょうから。(笑)
    >
    > molm

    molmさん

    次回は、(もう、ないかも)貝を挟むものと。料理用にあります)箸か、串があるといいですね。 手では無理でしょ。  大将
    2012年01月16日04時30分 返信する

    RE: 確かに軍手じゃねぇ

    大将さん、焼き牡蠣にはトングがあれば有難いです。
    でも野性味あふれる店だと軍手の方が合うかもしれません。(笑)

    こういう店は行儀よくする必要もありませんし、店内の造りも至ってシンプル。
    となると、トングなど洒落たモノは必要でないのかも?
    もしかして予算が勿体なかったりして。

    molm
    2012年01月16日23時12分 返信する
  • 遂に登場ですね^^

    molmさん☆彡


    こんばんは♪

    知らない間に、こっそり登場してましたね^^
    っていうか、気付くの遅くてすみません((^^))。

    結構、暑い時期に歩かれたのではないでしょうか?
    そんな中、郡上八幡城まで歩かれたなんて…元気ですね^^
    郡上サイダー、暑くて喉がカラカラな時は、より美味しく感じられますよね。
    わたしも気に入りましたね〜♪

    鮎もおいしそぅですが、焼きしゃぶ、ここ知らなかった〜。
    しかも、前を通りかかって嗅ぎ分けられるなんて…
    今までの蓄積でビビビって来たんですね^^
    肩ロースなのでしょうか? 何れにせよ、お値段もかわいぃですし、美味しそぅです♪

    水まんじゅう、苺って、かわいぃ♪ イメージないな〜^^ 柚子じゃないの〜???
    抹茶がほうじ茶っぽく見えるのも、美味しそぅに見えるじゃないですか〜♪
    って見ていたら、ほうじ茶購入されたんですね^^
    わたしもほうじ茶好きです(*^о^*)♪

    グルメも旅の内容も、楽しく拝見させて頂きましたよ。

    そうそう、旅先で親切にして頂くと、うれしいものですよね。
    きっと、molmさんのお人柄かな?


    では、次は…ですね^^


    はな♪
    2012年01月10日22時58分返信する 関連旅行記

    RE: お待たせしました〜♪

    はな♪さん、すいませんねぇ。
    9月の旅行記がここまで遅れて。

    気付くの遅れてってコメントありましたが、アップの翌日にコメントを
    頂いたので、決して遅くありませんよ。
    (それにコメントを頂くのは早い遅い関係なくありがたいですし^^)

    9月中旬だと郡上八幡でも暑かったです。
    城への登り坂もそうでしたが、IC〜町中の徒歩移動は汗だくでしたよ。

    野崎肉店は掘り出し物でした。
    旧庁舎から100mほど西にあり、すぐわかりますよ。
    単純に値段が手頃で、肉店の屋号から肉の仕入れが良さそうなもんで。
    しゃぶしゃぶの部位は確認していませんが、郡上ポークのようです。

    水まんじゅうは多分苺だったと思います。(自信ありまへんが)
    抹茶は間違いないです。
    しっかしこの店、儲かってるでしょうな。
    ほうじ茶はまぁまぁ美味しかったです。

    今回の旅はリンクさせてもらうほど、はな♪さんの旅行記は参考になりました。
    その中で新たな側面を求め、旅行記として提供できるように心がけています。
    また飽きずにご覧になってやってくださいな。

    molm
    2012年01月12日00時04分 返信する
  • あれ?観光旅行記だ、と思いきや(^O^)

    molmさん☆

    美しい所ですね♪

    最初、「あれ?molmさんの旅行記なのに、観光旅行記だ!」と思っていたら、出てきましたね(^O^)
    おいしそうな物が、たくさん♪

    夜中に見ても、おなかがすいてきちゃいましたよ(*^_^*)

    そういえば、この間のオフ会、molmさんがいらっしゃらなかったので、お弁当を撮る時に、JOE COOLさんが携帯の光を当てて下さいました(^_^)v

    ガブ
    2012年01月09日23時20分返信する 関連旅行記

    RE: 人を食い意地張った奴みたいに (笑)

    ガブさん、いやいや、観光もしまっせ。(^^;
    確かにグルメも求めてましたが。

    郡上八幡の目的はあくまでも、綺麗な水に恵まれた城下町に触れることだったんです。
    鮎・鰻・蕎麦は食べる予定でしたが、水の宝庫としての意味合いもありましたよ。
    今回は推奨BGMという初の試みもありましたから。

    とはいえ、結果的に野崎肉店やeBANATAwのような店も発見できましたがね。
    この2店はノンリサーチだったんですよ。
    あとはメロンパンも普通に感動。

    どうも在り来たりなスポットに行ってもというヒネた考えがあり、独自性を
    求めてしまう性分はあるんでしょうね。
    でも、はな♪さんも行かれたように、郡上八幡はお勧めですよ。
    3人以上なら車の方が良いかもね。

    どうやら食べ物撮影には光を当てるのが慣例化しつつありますね。(^0^)
    1/28の分科会にはライト持参しますよ。

    molm
    2012年01月10日00時19分 返信する
  • molmさん今晩は〜!

    鰻重美味しそうですね。奈良県榛原にも美味しい鰻を食べさせてくれるところがありました。

    http://r.tabelog.com/nara/A2904/A290403/29000351/
    「旭亭」

                                〜大目付〜
    2012年01月09日22時42分返信する 関連旅行記 関連写真

    RE: 早速で恐れ入ります

    大目付の旦那、もとい画伯(両方か?)

    郡上の鰻・鮎は素晴らしかったです。
    清流が質の高い川魚を齎すのは間違いありませぬ。

    榛原ですか? 三重県との県境辺りですね。
    夏場にバイクで行ってみようかな。

    あと、1/28分科会は楽しみにしております。

    molm
    2012年01月09日22時59分 返信する

molmさん

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molmさんにとって旅行とは

「旅は臨場感」をテーマに計画・行動をして
います。
例えばグルメだと、その場でしか食べられない
ものに魅力を感じ、現地へ行くことの価値を
自分なりに見出しています。
まだまだ私の知らない場所も多く、皆様の
旅行記を拝見し、今後の参考にしたいです。
また、在住の京都が中心なりますが、当方
も旅行記やクチコミを提供させて頂きます。

年に1回は食材がテーマの旅をしたいです。
・2010年:新種小麦「ゆめちから」で北海道
・2011年:復刻地鶏「天草大王」を求めて熊本
・2012年:「ベアードビール」を求めて沼津
・2013年:自家焙煎コーヒーを求めて福岡
・2014年:魚と椿油を求めて五島列島
・2015年:柑橘「ゆこう」で徳島県上勝町
・2016年:世知原茶を求めて長崎県佐世保市
・2017年:新たな柑橘を求めて三重県御浜町
・2018年:苺「古都華」を求めて奈良市
・2019年:和歌山県ごく一部のみの香橘
・2020年:何にするか未定
2018~2019年に色んな作物に出会ってます

自分を客観的にみた第一印象

捻くれ者、マニアック、大雑把と神経質が
混在しています。

太めの体型なのに苦手な食べ物はラーメン・
焼肉・エスニック料理ですが、かといって
ベジタリアンではありません。

大好きな場所

北海道や九州はお気に入りです。
共通するのは食の魅力で、現地価格で鮮度の
良い食材を探すのにピッタリ。
長野・岐阜・富山辺りの天然水が合います。

その一方で、最近になって地元の京都に
魅力を感じつつあります。
とはいえ中心街にはあまり関心がなく、
上京区・左京区の裏通りなどの場所が好み。
そんな中、京都市内の幾つかの気に入った
店で過ごす時間は無駄のようで無駄ではない
と思う今日この頃。

大好きな理由

北海道は雄大な自然、九州も繊細な自然が
残されており、温泉も豊富。

「京都に住んでいるなんて羨ましい」なんて
頻繁に言われますが、地元の有難みを理解
していない人間でしたし、今でもその傾向は
残っております。
大好きとまではいかなくとも、観光誌などでは
紹介されにくい部分を町歩き目線で京都を案内
できればと自負しております。
まっ、所詮は郊外に住む、料亭もお茶屋遊びも
知らない人間ですがね。(笑)

行ってみたい場所

・日本最後の秘境と言われる鹿児島トカラ列島
・飛行機のファーストクラス(一度くらいは…)
・どのスタジアムでもいいので、アメリカまで
 行ってスーパーボウルを生観戦したいです

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