パディントンさんへのコメント一覧(16ページ)全620件
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ウズベキスタン・・・
パディントンさん、こんにちは。
ウズベキスタンに旅行なさったんですね。
ウズベキスタンは、私には未知の世界です。
食文化も、私の知っている食文化とは違って、
なかなか面白そうですね。
フルーツは、目にした事のあるものばかりですが、
やはりシルクロードの文化なんだなと思いながら拝見しました。
人の顔も、モンゴル系と中東系のちょうど間のような顔に見えます。
また、タイルは、モロッコなどで見るタイルと
少し似ていますね。
いくつになっても、新しい文化に触れると、
とても 心が活性化しますよね。
そんな行動力のあるパディントンさんに、脱帽です。
yamayuri2001Re: ウズベキスタン・・・
yamayuriさん、こんばんは！
コメントお寄せいただきありがとうございます。
食文化、さすがシルクロードの中継地であったため、ギリシャやトルコ料理、ロシア料理、中華料理に似たようなものがあったり、でも独特の料理があったりととても楽しめました。
みかんや柿もありました。スイカやメロンはフットボールのような形でびっくり！
もっと色々と食べたかったのですが、おなかを壊しても怖いので、ほとんど食べられませんでした。
ただアフラシャブ号で近くに座ったご一家からいただいたマンダリン…ミカンはとても甘くておいしかったです。
ほんと、新しい文化に触れるとパワー全開です。
見るもの、聞くもの、舌で味うものすべて新しく「面白～い！！」と自分でもどんどん活性化していくのがわかりました（おこがましいですが^^;）
またウズベキスタンにはもう一度行ってみたいと思っています。
ありがとうございました(*^▽^*)
パディントン
2023年11月30日20時36分 返信する -
おかえりなさい～
パディントンさん、おはようございます(^-^)
いよいよ始まりましたね。
拝見して思ったのは、様々なものが新しく、きれいになっています。
元々おもてなしの気持ちの強いウズベキスタンなので、いっそう、その気持ちが強くなったのでしょうね。
懐かしいブハラの街、穏やかで、歴史を感じられて、大好きです！
イスラム建築がサマルカンドほど華やかではないけど、落ち着いた雰囲気や、人々の暮らしが感じられて良いですよね。
お食事も懐かしいわ～
想像してたより、食べやすかったですか？
人参サラダ、日本でも受けそうですよね！
私が感動した一つが、ウズベキスタンの手工芸品です。
しかも次の世代に受け継がれる様子が感じられました。
パディントンさんのお写真から、それは今も変わらないと感じられ、とても嬉しいです！
私は列車で知り合った日本人男性が、パディントンさんと同じ旅行会社で様々な手続きを予約なさってました。
おかげでブハラ駅からブハラまで、送迎車に乗せていただいたことを思い出しました。
夕食は私のホテルでした。
当時はレストランが少なくて、それは少し不便でしたが、改善されているのでしょうね。
またウズベキスタンへ行きたくなりました(^o^)
町子Re: おかえりなさい～
町子さん、こんばんは！
早速訪問していただきありがとうございます。
町子さんのアドバイスのおかげでお腹の具合もよく、いろいろな美味しいものを頂くことができました。
ブハラは最初駅からタクシーで旧市街まで向う時に”わぁ～都会じゃない！”
(失礼ながら）と思いましたが、一歩旧市街に入ると、急に何世紀も遡った景色が目の前に広がりました。
「これが見たかった！とブハラに来てよかった！」と思った次第です。
たった一泊しか滞在しなかったので、レストランへは一回しか行けませんでしたし、１１月の半ばで夜は外では食べられないし、観光客も少ないせいか民族衣装を着たショーもやっていないようで、そのあたりがちょっと残念でした。
手工芸品、特にスザニはもう一日あればじっくりと見られたかもしれません。これも残念です…。アドラス柄の手作りのカーテン、ベッドカバー、クッションがホテルのお部屋にありましたが、これには感心しました(*^^*) 懐かしさが感じられる柄行でした。
私もすでにウズベキスタンに行きたくなっています！
パディントン2023年11月24日21時17分 返信する -
夏の軽井沢
パディントンさん、こんにちは～
パディントン家は軽井沢に別荘をお持ちなのですね。
わあ、羨ましい～
今夏は地球温暖化をつくづく実感するような酷暑でしたね。
軽井沢も例年以上の暑さだったそうですけど、夜は涼しくなって
過ごしやすいのはやはり高原ならではですね。
テレビのない過ごされ方がとても素敵だなーと思いました。
パディントンさんのお料理の数々、とても美味しそうです～☆彡
チキンキエフ、今ではチキンキーウになるのかしら…
赤絵の小鉢、たち吉ですよね。我が家も同じものを使っています^^
連日の悲惨な報道から逃れ、しばし素敵な高原ライフのご様子を
楽しませていただきました♪
sanaboRe: 夏の軽井沢
sanaboさん、こんばんは！
夏の信州旅行記にコメント頂きありがとうございます。
別荘…主人の父から受け継いだ山荘で名前は「アサマモンキ荘」（このあたりに生息している黄色い蝶）と義母が名付けました。
別荘と言われると、恥ずかしいです。維持管理に四苦八苦しています。
いつまで行けるかわかりませんが、私たちの心の拠り所です。お料理も
みなさんのように外食もしたいですが、出ていくのもめんどくさくなり、ついつい作ってしまいます。ワインも飲めますしね！
たち吉の小鉢、同じのを使っていらしゃるのですね！
わかめときゅうりの酢の物とか緑色の食材に映えますよね(*^^*)
昨日ウズベキスタンから帰ってきました。
美味しいものが色々とあり、また作ってみようと思っています。
パディントン
2023年11月16日21時12分 返信する -
軽井沢
フォローさせていただきました。
何回もお邪魔させていただきながら、たぶんご挨拶は、はじめてでしょうか？
パディントンさん、こんにちは
senseと申します。
軽井沢には、わたしも出かけてきたばかり、、
素晴らしい自然に囲まれた軽井沢に魅了され、来年にまた、、と、ポチッとしてしてしまいました。
パディントンさんは、軽井沢に別荘をお持ちなのでしょうか、
軽井沢でお料理なんて、、夢のような生活。
素敵です。
これからも伺いたく、よろしくお願いします
senseRE: 軽井沢
>senseさん、こんにちは！
初めまして！そしてこの度はフォローいただきありがとうございます。
軽井沢旅行記も訪問してくださって、コメントもいただきありがとうございます(*^▽^*)
皆さんのようなオシャレなレストランの情報もない、忘備録のような旅行記ですが…。
sesnseさんも１０月初めに軽井沢に滞在されていたのですね。
青空の下、緑の中の赤や黄色のもみじが映えますね！
私は夏しか行かないので、紅葉の頃に行ってみたいとずっと思っています。
憧れです(^O^)／
軽井沢に行き始めてもうウン十年…。
義父が残してくれた山荘がありますが、いかんせん関西からは遠くて夫の仕事の関係で長くは行けませんでした。
最近やっと長期に行けるようになりましたが、いつまで車を運転して行けるかな…と思っています。
senseさんは海外のたくさんの国を巡られているご様子。
また少しずつ拝見させてくださいね。
ありがとうございました。
パディントン2023年10月25日16時53分 返信する -
とても素敵な軽井沢便り♪
パンディントンさん、こんにちは～
8月末に行かれた軽井沢。植物園にはたくさんの可愛い初秋のお花が咲いていたんですね。
私は風に蝶が舞うような花姿のセイヨウフウチョウソウが好きで、ピンクと白のお花ににっこり^ ^ 紫色のヒゴタイって、アリウムに似ていますね～ 北海道の六花の森で目にしたハマナシ（ハマナス）、花が終わったら赤い実がなると聞きましたが、これなんですね。
いつも手作りの美味しそうなお食事を作られるパディントンさん。今回もウズベキスタン料理の「プロフ」という珍しいお料理を作られたんですね！しかも11月に現地に行かれるとか！青の都「サマルカンド」は私も死ぬまでに行きたい場所の一つです。いいですね!!! ぜひ、プロフを食べた感想を聞かせてくださいね～
軽井沢高原教会のサマーキャンドルナイトはとても素敵なイベントですね！こういうランタンのような灯りが大好きでとても惹かれます。オレンジ色の灯りってとても温かく感じられますよね～ずっとこの灯りのランタンが並ぶ光景は、本当に素敵で見惚れました.:*☆*:.
小布施といえば、栗ですよね！トラベラー仲間のmilkさんが毎年のように幻の朱雀モンブランを食べに出かけられていて、私は行ったことがないのですが、頭にしっかりインプットされています。「えんとつ」というお店は知りませんでしたが、朱雀って、栗本来の甘みが感じられるモンブランなんだそうですね。
渋温泉「金具屋」さんは、「千と千尋の神隠し」のモデルになった温泉旅館なんですね。外観も素晴らしいですが、内部もさすが登録有形文化財になっているだけあって、こだわりが感じられる見事な造りですね～ どの部屋も一軒の家と考えられ、全て違っているとか！一緒に見学させてもらった気分になれ、うれしかったです。そしてお宿のライトアップされた様子には、うっとり。神々しさが感じられました。朝風呂の注意書きにはクスリとさせられました^ ^ お猿さんの顔も可笑しい～～！
パディントンさんは、姉妹でバイオリンを演奏されるんですね！毎日、軽井沢でアンサンブルを楽しまれたなんて、素敵すぎます～～♪そして森の中では、バイオリンの音色も違って感じられるとか。 何日か過ごされた高原からとても素敵な軽井沢便りをいただいた気分です。ありがとうございました。
akikoRe: とても素敵な軽井沢便り♪
akikoさん、こんばんは！
素敵なお便りありがとうございました。
お返事が遅くなってごめんなさい。
しばらく風邪をひいて寝込んでおりました。
朝、夕冷えるようになりましたが、akikoさんは大丈夫ですか？
akikoさんもお花が大好きなのですよね(^O^)／
私もセイヨウフウチョウソウが好きです。風に揺れている姿はいつまでも見ていたいですよね！
ハマナスの実はジャムにできるそうです。４トラベラーの川岸町子さんに教えていただきました。どんなお味なのかしら？
軽井沢高原教会のサマーキャンドルナイト、以前はどなたでも入れたのですが、きっとお盆とかにごったがえして大変だったのでしょうね。
予約制になって時間ごとにゆっくり楽しめていい制度だな～、と思いました。
小布施の朱雀モンブラン、確かにおいしかったですよ！
兵庫県には丹波栗という美味しい栗がありますが、それを使ったモンブランはどんな味なのかしら？
”金具屋”さん、夜は特に幻想的でした。
ただ階段が多くてまだ足腰が丈夫な時だから行けましたが、お年を召された方にはちょっと辛いかも…。
お猿さんはいつ入りにくるのでしょうね…。ほんとにモデルガンが置いてあるのでびっくりしました。
ウズベキスタン旅行までもう１カ月を切りました。
akikoさんもいつかサマルカンドに行ってみてください！
ヴァイオリンはやはり木でできているので森の中ではものすごく共鳴するのがよくわかります。もちろん締め切って弾いていますが、ヴァイオリン自体がきっと深呼吸しているのでしょうね。
上手下手は別として(私はもちろん下手な方）とても楽しい時間でした。
ありがとうございました。
パディントン
2023年10月15日22時56分 返信する -
アンサンブル！
パディントンさん、こんにちは。
妹さんと毎日アンサンブルを楽しまれたなんて、
何て素敵な姉妹なんでしょう！
私は大学時代にチェロを演奏していましたので、
第九やブラームスの一番、
フランクの交響曲などを演奏しましたけれど、
今では全く弾けなくなっていると思います。
ピアノは時々弾きますけれど、
ヤマハの技術者に手入れをしてもらっているので、
音色はとても良いのですが、
演奏者の努力が足りない感じです(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
せっかくのコンサーバトリピアノが、泣いてるかもしれません。
軽井沢には町立植物園というのがあるんですね。
次回に行った時は、ぜひ訪ねてみたい場所です。
パディントンさんの旅行記のお料理は、本当に美味しそうですね。
こんなに美味しいお料理が作れたら、
外食をする必要は無くなってしまいそうです。
やっと秋の気配が感じられるこの頃ですが、
夏の疲れがドッと出ないように、お気をつけくださいね。
yamayuri2001Re: アンサンブル！
yamayuri2001さん、こんばんは！
ほんと、１０月に入り急に涼しくなりましたね。
書き込みありがとうございます。
yamayuriさんはチェロをされていたのですね。
大曲を演奏…ということは学生時代はオーケストラに所属されていたのですね(^O^)／
フランクの交響曲やヴァイオリンソナタもいいですね！大好きです。
私たちは１１月の定演ではブラームスの「ハイドンの主題による変奏曲」その他を演奏します。今は追い込みです(;'∀')
ピアノ！もう何年も調律をしていません…。たまには弾かないとダメですね。
軽井沢町立植物園…自然に任せていて、やんちゃな枝もたくさんありますが、お手入れされている職員の方がとても親切で色々と教えてくださるのでまた行きたくなります。入場料１００円というのもびっくりでしょう！
お料理もお褒め頂きありがとうございます。恐縮しきりです( ´艸｀)
１１月にウズベキスタンに行くので、また新しい料理を仕入れてきます！
ようやく秋の気配が漂ってきました。コスモスも咲き始めましたね。
色々な秋がありますが、私は何といっても食欲の秋(*^▽^*)
yamayuriさんは何の秋でしょう？
おっしやるように夏の疲れが出るころですね。
yamayuriさんもどうぞお気をつけて！
ありがとうございました。
パディントン2023年10月06日19時31分 返信する -
緑を見て深呼吸
こんばんは！パディントンさん
今日も真夏のビーチではないかと思うほど、暑い東京でした。
何回も愚痴っていますが、今年まだ緑の中を歩いてなく、緑が恋しいです。
パディントンさんの旅行記を見て深呼吸しますね。笑
今回は海外メニューのお料理が美味しそう！
いつも思うのですが、食器もオシャレで素敵！
特に異国料理に合ってますね！
秋にウズベキスタンに行かれるとか…
モスクとかキレイなんでしょうね。行ってみたいなぁ～
久しぶりの海外旅行…気をつけて行ってきてくださいね。
今から旅行記楽しみにしていま～す。
私は来月韓国に行ってきます。
友達の付き合いで、BTSのゆかりの地に行く予定です。笑
御姉妹でバイオリンのアンサンブルを楽しまれるなんて、
聞きたいなぁ～。私はバイオリンの演奏曲が好きで、
最近では天才と言われているHimariさんの演奏を
Youtubeで聴いています。
大昔ピアノ、バイオリン、歌のアンサンブルで
バッハのアベマリアを歌ったことがあります。懐かしわぁー！
今は全く歌ってなく、GPの上は夫の荷物置き場に・・・
そろそろピアノを調律して、ピアノの練習でもしなくては。。。
ボケ防止にピアノはいいと思うので、夫に教えようかな！笑
今ハワイの旅行記を作ってます。（作るの遅い…^^;）
アップしましたら、お暇な時見てください。
よろしくお願いします。
ピンクパインRe: 緑を見て深呼吸
ピンクパインさん、こんばんは！
お昼間でも全く蝉が鳴かなくなりましたが、一向に秋の気配は漂ってきませんね…。本当に毎日暑く、白熊アイスばかり食べています。
コメント頂きありがとうございますm(__)m
最近よく朝日新聞に海外のお料理レシピが載っていて簡単なものだけ作っています。
先日はポルトガル料理の”バカリャウ”が載っていました！
器もお褒め頂きありがとうございます(*^▽^*)
もう４０年前の古～いものを実家から運んできたものも多いです(;'∀')
ウズベキスタン…２０１８年以来海外は行っていないので、まずパスポートから確かめました！
ピンクパインさんは来月に韓国にいらっしやるのですね。
１０月はいい季節でしょうね！楽しんで来てくださいネ。
旅行記楽しみにしています。
ピンクパインさんのお宅はGPがあるのですか！
こちらこそぜひお聴きしてみたい(*^▽^*)
Himariちゃん、すごいですね！とても１１歳とは思えません！
あの歳でしっかりと曲を理解しているところが…。
うちの娘も３歳から習いましたが…う～ん
ハワイの旅行記も待っています！
パディントン
2023年09月18日23時33分 返信する -
そろそろ秋の香り。。。栗！！
☆軽井沢というより、渋温泉の落ち着いた秋の風情が香りますね。
☆妹さんとヴァイオリンのセッション！！素晴らしいアンサンブルでしょうね～
☆ZUMBA DANCE にも興味を持たれる多趣味を生かしてHappy Lifeを続けてね。Re: そろそろ秋の香り。。。栗！！
salsaladyさん、こんにちは！
コメントありがとうございます(*^▽^*)
フォローもありがとうございます！
セッションもオハズカシイですが、一つ楽しみが増えました。
最近は二人で一カ月に一度タカラヅカに行っています。
栗！今日はもうすぐ夫のお誕生日なので、栗おこわを作ろうと思っています。
ズンバ本当に楽しいですね！
韓国のJさんのズンバをUチューブで見てうちの中でこっそり踊っていますがやはりみなさんと踊るのが楽しいですよね。
ありがとうございました！
パディントン
追伸：Happy Life を続けてね！というお言葉本当にうれしいです(*^^*)
2023年09月18日13時28分 返信する -
信州の夏は終わりましたね
パディントンさん こんにちは(^^)
レンゲショウマやキレンゲショウマという珍しい花が咲いていると聞き、京都府立植物園まで行ったことがありました。今年の夏はバラクライングリッシュガーデンで再びキレンゲショウマに会いましたが、朝ドラ「らんまん」ですっかり有名になりましたね。
白い花は「アナベルだわ」と思ったら、ミナヅキという名前でしたか。ノリウツギの園芸種ということで、なるほどと思いました。セイヨウフウチョウソウは子供の頃に母が植えていたので懐かしく思いながら見せて頂きました。
２度目のサマーキャンドルナイトに行かれたのですね。雨が降らずゆったりと楽しめたのは何よりでした。冬の小樽で見たキャンドルツリーに似ています。そういうシンプルな灯りが大好きなんです(^^♪
小布施は一度行ってみたいと思いながら、行ったことはありません。小布施といえばの「モンブラン朱雀」、甘いものが苦手な私は４トラの旅行記で登場して初めて知りました。たくさんは食べられないけれど、半分ならいけるかも！。。と食いしん坊な私です(^^;)
渋温泉「金具屋」さん、お宿の名前ではないようなと思ったら。。やはり昔は鍛冶屋さんだったのですね。温泉も色々あって、お宿の建具の意匠も素敵です。ご飯もとっても美味しそうだし、是非泊まってみたいと思いました。夜のライトアップや路地も雰囲気があって良いですね。これはやはり泊まらないと見られませんね！
志賀高原ではマツムシソウやヤマリンドウなど秋の花が咲き、クジャクチョウという珍しい蝶も来ていたのですね。妹さんとアンサンブルを楽しんで、今年の夏休みは終了ですね。実際は関西では、まだまだ暑い日が続いていますが(>_<)
１１月にウズベキスタンに行かれるそうですね。観光ですか？私には全く情報のない国なので興味津々です！！ 私はオーソドックスなカナダに、１０月初めに行きます。たった４泊のツアーですが、久々の海外なので楽しみです♪
yokoRe: 信州の夏は終わりましたね
yokoさん、こんにちは！
コメント頂きありがとうございます。
まだまだ暑いですが、スーパーにはサンマ、松茸、栗、梨、無花果などが並んでいますね。
yokoさんもキレンゲショウマをバラクライングリッシュガーデンでご覧になっていましたね。
京都府立植物園に見に行かれたとか？
私は「らんまん」を観るまではレンゲショウマもキレンゲショウマも
知りませんでした。
何年か前にも軽井沢植物園に行ったのですが、そのキレンゲショウマは目に入ってなかったのかもしれません。
今年は、みなさん足を止めて観察されていました。
キャンドルナイト、ホテルの方は大変な作業だったと思いますが時間を区切って散策するのはとてもいい方法だと思いました。
お盆の頃はわかりませんが、とても静かでした。
小布施の「えんとつ」の”モンブラン朱雀 ”豊水梨くらいの大きさでした！
確かに一人で全部食べるのにはちょっと大きすぎるかも…です。
お隣に座られた一人旅の７０代とお見受けしたご婦人…私たちが半分に切っているのを見て、それが一つだと思われて、それなら私も食べられる！と思って注文されたようです。
運ばれてきたモンブランを見て「エ~っ！これが一個？」とびっくりしておられましたが、「デザートは別腹！せっかくここに来たからは責任をもって全部食べます！」と食べておられました(^O^)／
yokoさんもお友達となら大丈夫！
「金具屋」さん、戦時中は子供たちの疎開を受け入れたそうです。
館内は迷路の様でしたからきっと子供たちはお部屋に帰るまで迷ったのでは？と思いました。私も「ここに出て来るのか…」とさんざん迷いました。
とても不思議な造りで”千と千尋の神隠し」の世界そのものでした。
yokoさんは１０月初めにカナダにいらっしやるのですね！
きっと紅葉や黄葉がきれいでしょうね！
どうぞ楽しんで来てくださいネ(*^^*)
パディントン
2023年09月11日17時33分 返信する -
お料理上手(^^♪
パディントンさん、こんにちは(*^^*)
表紙のお写真から、「きゃぁ～素敵」とくぎ付け。
是非私も優雅な音色を聴かせて頂きたいです。
軽井沢周辺は早くも秋の訪れでしたね。
お花が秋の訪れを喜んでいるかのようです。
海の近くで咲くイメージのあるハマナスが意外でした。
高原で咲き、しっかり実を付ける生命力のあるお花ですね。
北海道ではハマナスの実をジャムにすることもあります。
パディントンさんは、本当にお料理上手ですね(^^♪
私、プロフ大好き！
イラン風ガパオライスもレストランのお料理みたい～。
ウズベキスタンでは、朝食にも出ました。
11月が楽しみですね。
私は9月下旬に行き、とても暑かったので、良いシーズンかと思います。
歴史的建造物のようなお宿、素晴らしいですね。
驚いたのが、床がピカピカ！
お手入れどうやるのかな？
また来年のお出かけを楽しみにしています。
さらにリスちゃんの数が増えていますように(*^-^*)
町子Re: お料理上手(^^♪
町子さん、こんにちは！
北海道はもうすっかり秋の装いでしょうか？
関西も夜は虫たちのコーラスでにぎやかです。
今、私がヴァイオリンを弾くと、虫たちは凍り付くかも…(;'∀')です。
いつも素敵なコメントを頂きありがとうございます。
町子さんはウズベキスタンに一人旅されていましたよね。
プロフも召し上がられたのですね。
どんな味かな…。油が日本人には合わない、と聞きますが大丈夫でしたか？
やっと旅行記も書き終えましたし、これからチケットを取ったり、アフラシャブ号やホテルの予約もしないと、と思っています。
町子さんの旅行記がとても参考になって有難いです。
びっくりしたことが！ハマナスの実って食べることができるんですね。
しかもジャムにもできるとか！
どんなお味なんでしょうね。
ほおずきのジャムにも驚きましたが、土地、土地によって珍しいジャムがありますね。
「金具屋」さん。お部屋、廊下、窓枠、お風呂などどれ一つとっても意匠を凝らした造りになっていました。
おっしやる通り水車の枠をはめ込んだ廊下も確かにピカピカで不思議です。左官屋さんの技術なんでしょうね。技術は継承して行ってほしいですよね。
ありがとうございました(*^^*)
パディントン
2023年09月10日16時35分 返信する
