「ミシュラン星付きレストラン」池袋の旅行記・ブログ

椎名町で有名なグルメと言えば、肉そばの「南天」やトキワ荘とのつながりで知られている町中華の「松葉」あたりになるのかも知れませんが、寿司通の間で近年注目されている「松野寿...

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旅行記グループ鮨・寿司（2）

一般的に麺類で味の良し悪しの判断が一番難しいとされるのは、蕎麦のように思います。うどん、パスタ、ラーメンほど味の違いが明確に出ないという点があるのと、老舗と言われている...

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旅行記グループ蕎麦

世界の3大料理として知られているのは、フランス料理、中華料理、トルコ料理です。南北アメリカ大陸を旅行したら、イタリア料理、日本料理も一定の人気があるのがよくわかりました...

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旅行記グループ東南アジア料理